罗氏沼虾又名淡水长臂大虾、马来西亚大虾，原产于印度－西太平洋地区，是世界上个体最大的淡水虾类，也是我国重要的淡水养殖虾类之一。近年来，随着健康饮食观念的普及和罗氏沼虾加工技术完善，消费端需求的激增及产业规模的不断壮大，使得罗氏沼虾养殖的经济效益愈发可观。
由江苏鼎和水产科技发展有限公司、江苏省渔业技术推广中心、上海海洋大学、泰州市农业科学院等省内外专业育种团队研发的罗氏沼虾新品种“苏沪1号”通过国家审定。“苏沪1号”新品种成功后，国内良种普及率将进一步提高，据悉，预计2025年“苏沪1号”推广可达20亿尾，市场占有率为10%，推广面积2.5万亩，养殖户新增利润达到5千万元。近期，科学养鱼采访了江苏省渔业技术推广中心陈焕根研究员，请他谈谈罗氏沼虾苏沪1号的表现。
陈焕根：罗氏沼虾“苏沪1号”在同等养殖条件下，与未经选育的罗氏沼虾缅甸群体相比，150日龄体重提高22.8%，其生长速度快，收获规格整齐，适宜养殖大规格商品虾，同时成虾的出肉率显著提高。
陈焕根：（1）生长速度快。罗氏沼虾“苏沪1号”生长速度快，在同等养殖条件下，可提前达到商品规格，并缩短养殖周期，提前达到上市规格。（2）养殖成活率高。罗氏沼虾“苏沪1号” 养殖成活率高，在同等养殖条件下养殖成活率比对照群体高5%以上，增效明显。（3）收获规格整齐，体重的平均变异系数低，大虾占比率提高，养殖稳定性高。
陈焕根：1. 苗种来源清晰：选购江苏鼎和水产科技发展有限公司繁育的罗氏沼虾“苏沪1号”苗种，或授权单位繁育的“苏沪1号”苗种。
2. 放苗前必须清淤、晒塘，充分消毒，并对水源水消毒过滤。
3. 养殖密度要合适，根据养殖条件和养殖技术，一般情况下放养密度建议控制在3万-5万尾/亩，养殖条件好、技术成熟的塘口建议密度不超过7万尾/亩。
4. 参照江苏鼎和水产科技发展有限公司制订的《罗氏沼虾“苏沪1号”生态养殖技术规范》进行养殖。
陈焕根：该品种适合水温连续120天达22℃以上的淡水或盐度在3以内人工可控的水体中养殖。
陈焕根：新品种选育与产业发展的需求是相辅相成、密不可分的。目前罗氏沼虾选育性状主要集中在生长速度、成活率方面，后续，我们将在此基础上继续开展抗逆性方面的选育，如耐盐碱方面，让更多的盐碱地能够养殖罗氏沼虾，扩大养殖范围，拓宽养殖空间，让当地老百姓吃上新鲜味美的罗氏沼虾；针对近年来虹彩病毒病频发，严重影响了养殖效益，我们也将通过选育抗虹彩病毒优质群体，提高抗病能力，提升罗氏沼虾养殖经济效益。
陈焕根：我国罗氏沼虾养殖产量占全球总产量的五成以上，中国罗氏沼虾养殖产业30%以上集中在江苏省里下河地区，50%以上集中在长三角地区，生产中良种供给不足和绿色养殖技术普及率不高的问题仍是困扰罗氏沼虾种业和养殖产业绿色健康发展的主要问题。罗氏沼虾“苏沪1号”在近2年的中试中生长性能表现非常出色，大大提高了养殖户的经济效益，苗种供不应求，推广应用潜力巨大。目前，我们在提升罗氏沼虾“苏沪1号”新品种的制种能力，为更多良种场、良繁场提供优质亲本，同时对育苗企业提供高效生态育苗技术指导，充分发挥良种作用，提高良种覆盖率。另外，我们将通过技术培训、现场参观、经验交流等形式，积极推广绿色生态养殖技术，通过良种加良法的示范推广，推动江苏省罗氏沼虾产业持续健康发展。
科学养鱼：罗氏沼虾苏沪1号的诞生对产业的发展有何意义？
陈焕根：罗氏沼虾原产于印度太平洋地区、东南亚等热带和亚热带水域，属于外来品种，自引入我国后，一直缺乏对种质资源的有效收集和保护，种质退化严重，出现了性早熟、抗逆性低、抗病力弱等种质严重退化现象。之前通过审定罗氏沼虾新品种，对罗氏沼虾养殖产业健康发展发挥重要的作用，但受制种能力的限制，良种供给达不到生产的需求，随着罗氏沼虾“苏沪1号”的诞生，良种产能将进一步提升，良种供给不足问题将得到极大的缓解，将进一步提升良种覆盖率，促进产业持续健康发展。
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作者：科学养鱼
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