大
二十四节气
雪
大者，盛也。
至此而雪盛矣。
节气简介
大雪，是二十四节气中的第21个节气，大雪节气最常见的就是降温、下雨或下雪。这个时段，雪往往下得大且范围广，故名曰大雪。大雪的到来，也就意味着天气会越来越冷，下雪的可能性大增，标志着仲冬时节正式开始。
大雪习俗
1、腌肉
有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。
2、红薯粥
雪以后气温逐渐变冷，人们屋里屋外都十分注意保暖。纷纷穿上冬装，防止受冻，出现冻疮。鲁北民间有“陆渡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖呼呼的红薯粥。
3、观赏封河
“小雪封地,大雪封河”，北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。
【大雪三候】
一候，鹖鴠不鸣。鹃鸥即寒号鸟，为阴物感阳者，得阳气则不再鸣叫。
二候，虎始交。由于此时是阴气最盛时期，老虎为阳物，感阳而交，所以会循阳气的萌动出现求偶行为。
三候，荔挺出。“荔挺”为兰草的一种，也循阳气萌动开始抽新芽。因天气严寒阴冷，正处于阴气极盛之期，按照传统阴阳观念认为阴气盛极必衰，此时阳气开始萌动。
【大雪三候】
1、御寒保暖
大雪时节，我们应注意保暖，头部和脚部尤为重要。俗话说，“寒从脚起”，因此，大雪节气要注意足部的保暖。
2、增加室内湿度
冬季都会采取各种供暖措施，保证室内的温度，但这也就导致室内相对干燥，因此需要适当降低室内温度，增加空气的湿度，这样才能保证呼吸道的健康！
3、开窗通风
虽然冬天天气很冷，但也不应该紧闭门窗，勤通风可以有效清除室内污浊的空气。通风时间应避开早晚，中午和下午天气暖和时是通风的最佳时间。
文字：严洪钰
编辑：严 华
