近日
芒市文化和旅游局副局长莫含蕾
参加了CCTV-3《开门大吉》闯关挑战
向全国观众推介了芒市美食、美景
节目中,莫含蕾为主持人小尼
送上精心准备的“芒盒”
酸甜苦辣的“芒市味道”
让现场观众垂涎不已
想必你也被“种草”啦
接下来,跟着小编来了解
节目中推介的芒市美食、美景
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“酸”——德昂族酸茶
德昂族酸茶是德昂族的传统茶饮,取材于古老的大叶种茶树,在竹筒里无氧发酵后制成。其风味独特,酸涩回甜,富含茶多酚和乳酸菌,具有清热解暑、消炎解酒、提神润喉,促进消化等作用。2022年德昂族酸茶制作技艺成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。
“甜”——泼水粑粑
泼水粑粑是泼水节必不可少的一种传统小吃,以芭蕉叶、糯米粉、红糖等原材料制成。其口感松软香甜而富有弹性,糯米的黏软与红糖的甜蜜完美融合,而芭蕉叶赋予了它清新的香气,三者搭配,风味独特,食之唇齿留香,令人回味。
“苦”——咖啡
“辣”——涮涮辣牛干巴
芒市的牛干巴由当地优质牛肉腌制晾晒而成,肉质紧实、嚼劲十足。涮涮辣作为辣椒界的“扛把子”,是芒市人餐桌上必不可少的佐料,其辣度级别超过10级。当涮涮辣与牛干巴相遇,再佐以花椒、草果等各种香料的融合,就诞生了令人着迷的涮涮辣牛干巴。其火辣喷香的滋味,瞬间点燃味蕾,让人大汗淋漓的同时,欲罢不能。
节目中
莫含蕾向全国观众推荐了
芒市的地标性建筑
勐焕大金塔和勐焕银塔
其实,芒市还有很多美景等你来打卡
勐焕大金塔、勐焕银塔
勐焕大金塔,矗立在雷崖让山山顶,四周山清水秀,环境清幽,远眺可欣赏到芒市城区的全貌。漫步其中,大象、金鸡(啊鸾)、智慧鸟等塑像栩栩如生,充满灵动,让人不禁感叹工匠的精湛技艺。
勐焕银塔,与大金塔直线距离仅千余米,因此从视觉上两塔遥相呼应,形成一道别致的风景。
树包塔
树包塔树包着塔、塔拥着树,相互依存,相映成趣,形成不可思议的树、塔相缠的自然奇观。
孔雀湖:休闲胜地 洗肺之旅
孔雀湖森林覆盖率达100%,林海茫茫、郁郁葱葱,绿意中有长达9千米的环湖绿道,是晨运、饭后休闲散步的绝佳胜地。
勐巴娜西珍奇园
勐巴娜西珍奇园是一座荟萃了全国罕见的古树名木、珍稀植物、奇石珍宝的生态园林。园内百年古树数量之多、规格之大为全国之最;树化石、树化玉的数量为全国之最。
孔雀谷森林公园
孔雀谷森林公园藤缠古树、树披青藤,20千米的生态茶山仿若仙境,孔雀放飞、花海、玻璃塔、丛林穿越等景点和体验项目可让你和大自然来一次亲密接触。
黑河老坡
黑河老坡领略从高山草甸到原始森林的奇妙景象,绿草白云之间,丛林秘境之内,尽情享受大自然赐予的美和宁静。
仙佛洞
仙佛洞景区不仅有生态茶山、壮观的玻璃长桥和漫山遍野的樱花,还有经过上千年形成的溶洞奇观。洞内钟乳石纵横交错、千姿百态,令人目接不暇。
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