6大“秘诀”公布!全球最大日用消费品公司怎么看重用商业模式?

乐活   2024-10-11 20:30   天津  


据太平洋环境资源中心的《解锁奶茶新绿意:中国奶茶行业减塑路径研究》报告显示,仅在过去一年中,中国消费者在现制茶饮上的消耗量突破了213.1亿杯大关,这就意味着国人平均每秒钟消费了676杯奶茶。


我国快递行业业务量连续10年位居世界第一,每年消耗纸质废弃物超过1000万吨,塑料废弃物约200万吨,并呈逐年增长趋势。而随着外卖行业的迅速发展,大量塑料包装废弃物所带来的环境压力也日益凸显。据估算,我国每年外卖塑料包装废弃物总量约46万吨—168万吨。


全球每年使用的一次性塑料袋达5000亿个,平均每秒使用16万个。大部分塑料袋使用周期只有1次,这些废弃的塑料在地球各地“游荡”。


塑料污染已成地球“心患”,对人类健康和生态环境构成了严重威胁


微塑料(直径小于5毫米的塑料颗粒)可以通过食物链进入人体,影响消化系统和内分泌系统,可能引起炎症反应、内分泌干扰和细胞损伤;长期暴露于微塑料环境可能增加慢性疾病的风险,如心血管疾病、糖尿病和某些癌症类型;塑料污染也会影响水生和陆生动物的生长和繁殖,改变生态系统的物理和化学性质,影响生物群落的结构和功能;塑料在土壤和水体中的积累影响土壤质量和水质,对生态系统造成长期影响……


面对严峻的污染现状,人类该如何自救?地球该如何治愈?


践行“3R”原则——减少、重复使用和回收,是解决塑料污染的有效途径。reuse即重复使用是这个循环系统中的关键环节,构建可重复使用包装商业模式是实现这一环节的重要举措。


近日全球最大的日用消费品公司联合利华发布了《构建可重复使用包装商业模式的六大建议》,让我们一起来关注可重复使用包装商业模式如何构建,需要考虑些什么?


可重用包装成为新潮


重复使用和再填充是减少原生塑料使用的关键,构建可重复使用包装商业模式至关重要 。


什么是重复使用模式?


大多数一次性包装被扔进垃圾填埋场或被冲入环境中,只有2% 的再生塑料能够恢复原来的生命。这意味着回收只能解决2%的塑料污染问题,每年大约有800万吨塑料流向海洋


剩下的98%应该怎么办?


我们的回答是:重复使用(reuse)


重复使用是与一次性消费相对立的模式。


根据国际标准化组织对“重复使用”(reuse)的界定指一个物品使用一次以上。它还具有以下特点:以同样的功能使用同一个物品,即同一个包装保持原来的功能和形态,包装被设计为反复使用,有系统支持包装的重复使用,这是业内所探讨比较多的的重复使用模式定义


根据艾伦·麦克阿瑟基金发布的《可重复使用》报告, 将包装的“重复使用”分为了四类,即:家中填充、家中返还、定点填充和定点返还。这也是目前常见的四种可重用包装模式。


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机遇与挑战


循环经济新商机!具备规模化推广的巨大潜力。


纵观全球,通过发展循环经济来推动实现经济绿色增长和气候目标,已成为必然趋势和共识路径:

1、由清华大学与艾伦·麦克阿瑟基金会合作完成的《中国塑料包装产业循环经济发展战略研究报告》指出采用循环经济模式,到2040年,预计全球每年可避免大约80%的塑料进入海洋,为政府节省700亿美元,净增70万个工作岗位


2、艾伦·麦克阿瑟基金会的相关研究表明,全球约55%的温室气体排放问题可通过能源转型得到改善。另外45%的温室气体减排则需以循环经济为依托,对日常物品的生产和使用方式进行系统性变革


3、第五届联合国环境大会公布成立“全球循环经济与资源效率联盟”(GACERA),将发展循环经济作为促进经济绿色转型的重要路径。


4、中国在《“十四五”塑料污染治理行动方案》中明确指出,到2025年,塑料污染治理机制运行更加有效。实施全链条治理塑料污染,在商品零售、电子商务、外卖、快递、住宿等重点领域不合理使用一次性塑料制品的现象大幅减少,电商快件基本实现不再二次包装,可循环快递包装应用规模达到1000万个


全球循环经济正如火如荼地向前发展,重复使用(reuse)也逐渐成为发展循环经济的新赛道。


国际回收行业领袖TerraCycle旗下的循环电子商务平台Loop已经与美国领先零售商Kroger、Walgreens、 家乐福等都建立了合作关系,允许客户借用设计精美、带有品牌名称的包装。这些包装在使用20至100次 后还可以回收利用


可口可乐在巴西推出了可重复使用的瓶装产品,如果顾客购买这种产品,下一次购买可以享受折扣优惠,这种做法可使空瓶回收率高达90%


2018年,Jonathan成立了Muuse,Jonathan的愿景不仅是改变消费者的行为,还包括在全社会范围内推广一种新的、可持续的生活方式,朝着实现多地区的零废弃目标迈进。 


2018年,李军棉在中国创立“来个碗”,专注于餐饮用具可循环使用模式综合服务,已获多项专利,部分专利项目已投入运营。


如今,越来越多的创业者加入并开始探索“重复使用”这种新的减塑商业模式,试图为循环经济寻找新的增长点。


星巴克为例,它以门店为单位,从伦敦的机场和西雅图的总部开始推行可重用杯模式,后将欧美试点逐渐扩展到亚太区,在重用基础设施较为完善的日韩、台湾起步,目前进入香港、新加坡市场。虽然星巴克亚太门店推行可重用杯时间较晚、运营期短,但日韩、台湾、香港的现在仍在运营并有望发展成长期固定模式。其中,韩国是目前全球仅有的推进“100%可重用模式”并设定完全淘汰一次性杯目标的区域。可以看出,可重复使用包装模式具备规模化推广的巨大潜力


政府支持至关重要


根据《2023年可重用包装行业报告》(Reusable Packaging Association),75%的调查受访者认为,未来五年政府法规将对市场需求产生积极影响,报告还指出,全球可重用包装市场在2023年达到了约1070亿美元的价值


随着可持续发展理念的普及,消费者环保意识的增强,越来越的人关注环保问题,大多数消费者也更倾向于购买那些采用环保包装的产品,这直接推动了重复使用包装系统的市场需求。


政策支持对规模化推广有着举足轻重的影响。


纵观全球,许多国家和地区正在推动减少塑料使用的政策,鼓励企业采用可重复使用的包装方案


我国在2021年已经通过开展试点,探索形成一批可复制、可推广、可持续的可循环快递包装规模化应用模式。推广使用方便、成本较低、绿色低碳的可循环快递包装产品。


法国设定了具体的可重用包装目标(到2023年达到5%,到2027年达到10%),并强调容器标准化作为推动因素。


德国,自2023年起,餐馆、小餐馆和咖啡馆在销售外卖食品或饮料时,也必须提供可重用包装的选项。


由此可以看出,全球范围内对于可重用包装的推广和应用正在加速,多个国家和地区已经制定或已实施减少塑料使用的政策,并鼓励企业采用可重复使用的包装方案。通过政府的引导和市场的响应,可重用包装市场有望在未来几年内实现显著增长。


重复使用行业标准建立


无规矩不成方圆,要大规模推广重复使用商业模式,没有统一的行业标准是不可能实现的。


为了帮助旨在从事重复使用模式的企业相关方、相关政策制定者,以及更广泛的生态系统参与者,世界经济论坛与科尔尼于今年1月合作发布了《推广重复使用模式:标准化衡量指南


该指南对重用现有发展模式的困难给出了解决方案,首次系统制定出了针对重复使用实践的相关衡量标准,也制定了重复使用实践的基本条件和评估指标


有了统一标准的加持,重复使用系统能够更有效地运行,给环境、商家和消费者带来切实好处。


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有了第一份标准指南,相信未来的可重用模式行业标准定会越来越完善,可重用商业模式发展也将欣欣向荣。


重复使用商业模式主要面临哪些挑战?


新的商业模式需要开发新的(逆向)物流、产品设计、对新生产步骤甚至完整生产线的投资,以及优化系统影响的沟通策略。


构建可重用商业模式主要有以下几点挑战:


1.技术与创新  2.清洁与卫生 3.物流与管理


可重用包装需要使用耐用的材料,以承受多次使用和清洗。材料科学的进步可以帮助开发更耐用、更易于回收或自然分解的包装材料。


对消费者来说,可重复使用包装,最大的隐患便是清洁与卫生问题。


可重用包装必须保证每次使用前后都能达到卫生标准,这需要有效的清洁和消毒流程。自动化的清洗技术、卫生监测系统是确保可重用包装卫生的关键。


优化供应链管理,确保可重用包装的收集、运输和再处理过程高效且成本效益。供应链的重组和供应链内的关系可能是当前复杂的全球供应链中的主要障碍。


齐心协力,同舟共济


打破技术与创新障碍、解决清洁与卫生问题、优化物流与管理是目前急需解决的三大问题。


当然,可重复使用包装商业模式的规模化推广还有许多问题,需要跨学科的研究、行业合作、政策支持和消费者参与,团结各方势力齐心协力,同舟共济,通过这些努力,可重用包装商业模式可以在全球范围内得到推广和实施。


建议


联合利华发布的《构建可重复使用包装商业模式需要考虑的六件事》文章里提出了以下六点建议:


1.可填充装是重要途径

家中填充和定点填充是目前常见的且广泛应用的两种模式,联合利华将其看作是发展可重用商业模式的重要途径。


2.消费者更喜欢自带可重用包装

在家用产品方面,消费者通常更看重产品的功能性,对包装的外观要求不高。然而,在个人护理产品方面,包装的美观性也很重要。因此,对包装的要求是既美观又实用,这对企业也是一大挑战。


3.了解具体市场需求,具体分析

充分了解产品投放的具体市场,了解市场中的技术、消费者和监管要求对新技术装备投放至关重要。例如,在经常停电的国家,投放过多自动化填充,自动化清洗之类的高科技机器,不仅不能更好地保证产品质量,它们可能会停止工作,需要备用措施,这可能会增加成本。


4.确保产品质量值得信赖至关重要

可填充模式很大程度上被视为允许篡改产品,这是品牌和消费者都关心的问题。

企业可以选择取样,以确保产品质量是正确和一致的。也可以通过灌装机向制造商报告每次剂量,提供产品可追溯性。


5.店主起着关键作用

店主可能不愿意采用新技术,尤其是在货架空间有限的情况下。企业可以向店主讲解关于再填充产品的环境和成本效益,并为店主提供培训,帮助他们提高销售。


6.利用好支持者的带动示范效应

利用当地社区的支持者——如店主、当地社区和非政府组织领导人——是鼓励消费者使用可重用包装的有力方式。

这些见解对于任何考虑采用或改进可重复使用包装模式的企业和消费者来说都是宝贵的。


除此之外,从消费者的角度出发,使用便利性、价格合理性也尤为重要。


消费者虽然习惯于一次性包装的便利性,可能会觉得可重用包装太麻烦,但由世界经济论坛发布的一项涉及2000多名英国消费者的研究显示,83% 的消费者对可重用包装持开放态度,大约十分之四(41%) 的消费者已经使用过可重复使用的包装。


消费者实际上对可重用包装的环保和可持续性普遍持积极态度,未来需要通过宣传环保知识、培养环保意识、设置激励措施和增强用户体验来鼓励他们接受并参与可重用包装系统。


-End-


编辑:摆脱塑缚


信息来源

[1]解锁奶茶新"绿"意--中国新茶饮行业减塑路径研究报告(2024)太平洋环境资源中心(美国)驻重庆代表处. 

Available at: https://www.pacificenvironment.cn/newsinfo/7543502.html. 

[2]Unilever PLC (2024) Building and scaling reusable packaging models, Unilever. Available at: https://www.unilever.com/news/news-search/2024/six-things-to-consider-when-building-reusable-packaging-models/ . 

[3]Scaling reuse models: A guide to standardized measurement.(2023).WEFORUM Available at: https://www3.weforum.org/docs/WEF_Scaling_Reuse_Models_2023.pdf . 

[4]中国塑料包装产业循环经济发展战略研究报告.2022.艾伦.麦克阿瑟基金会、清华大学 Available at: https://ellenmacarthurfoundation.org.cn/towards-a-circular-economy-for-plastics-in-china .

[5]国家发展改革委 生态环境部关于印发"十四五"塑料污染治理行动方案的通知_国务院部门文件_(2021)中国政府网. Available at: https://www.gov.cn/zhengce/zhengceku/2021-09/16/content_5637606.htm. 

[6]Landmark study links microplastics to serious health problems, (2024) ,Nature News. Available at: https://www.nature.com/articles/d41586-024-006503#:~:text=A%20study%20of%20more%20than%20200%20people%20undergoing,surgery%20than%20were%20those%20whose%20arteries%20were%20plastic-free.


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