霜降
是二十四节气中的第十八个节气
也是秋季的最后一个节气
标志着冬季的开始
霜降时节
草木摇落
白露成霜
早晨起来
地面上薄薄的银霜
仿佛是大自然
为我们精心布置的一场视觉盛宴
而落叶乔木
则逐渐褪去了翠绿的衣裳
换上了金黄或火红的装扮
为大地增添了几分萧瑟之美
霜降时节是思考与沉淀的好时机
快节奏的生活
我们时常被各种琐事所困扰
难得有时间静下心来思考
而霜降时节我们放慢脚步
回归内心时刻
可以借此机会
回顾过去一年的得失与成长
规划未来的目标与方向
物皆复本源
冉冉岁将宴
风落木归山
霜降水返壑
这也是养生的好时机
随着气温的逐渐降低
我们要注意添衣保暖
避免感冒等疾病的发生
也可以适当进行一些体育锻炼
如慢跑、瑜伽等
以增强身体的免疫力
在饮食上可以多吃一些温补的食物
如羊肉、牛肉、红枣等
以补充身体所需的营养
霜降 · 大闸蟹正当令
俗话说
“农历九月尝母蟹
农历十月品公蟹”
大闸蟹的肥美与否
与气温有着密切的关系
随着秋季的到来
大闸蟹开始囤积营养以备过冬
因此长出肥美的蟹膏蟹黄
母蟹的蟹黄，金黄诱人，在蒸煮的过程中会冒出来，散发出扑鼻的香气。轻轻揭开蟹壳，蟹黄结成块儿，油汪汪、香喷喷，挑逗着我们的味蕾。而公蟹的蟹膏，则鲜香黏糯，口感绵密，同样令人陶醉。
由于水温的降低，大闸蟹的蟹肉更加饱满肥美，也格外紧实且富有弹性，鲜味丝丝入扣。品尝一口，莹白的蟹肉Q弹爽滑，还带着一股淡淡的回甘。
螃蟹不仅食之有味
吃法也是一门学问
下面小研就来科普一下
螃蟹的食用方法
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螃蟹虽然美味，但并不是所有人都适合食用！平时脾胃虚寒、大便溏薄、风寒感冒未愈等人群，应忌食螃蟹。此外月经过多、痛经、怀孕妇女也应慎食螃蟹，尤其是蟹钳部分。
在这个霜降时节
研er不妨约上三五好友
一起品尝这份
来自大自然的馈赠
大闸蟹
在享受美食的同时
也感受这秋天的独特记忆
愿大家在未来的日子里
能够更加珍惜每一个当下
用心去感受生活的美好和真谛
文/饶可一，图/网络
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