在巍山彝族回族自治县大仓镇,年味是丰富多彩的……
在这里,南诏文化、儒家文化、茶马古道文化等完美地融合,积淀了厚重的历史,为人们留存了传统而纯粹的民俗年味。
年前,大仓镇的集市热闹非凡,各种年货琳琅满目。人们穿梭在集市中,人们会采购各种年货,购买新衣、鞭炮、糖果等年货,处处洋溢着喜庆的氛围。
在腊月二十三左右,家家户户会进行大扫除,将家里的里里外外打扫得干干净净,以崭新的面貌迎接新年。
春联作为年味的重要载体,更是充满了浓厚的节日气氛。家家户户的门口,都贴上了寓意吉祥、祝福满满的春联,是人们传承和弘扬中华优秀传统文化的一种方式。
特色年食除了青豆小糕、扒肉饵丝、烤乳扇、凉虾等,还会制作米糕,将糯米蒸熟后捶打制成,口感软糯香甜。传统米糕是大仓由来已久的节日喜庆美食,只有逢年过节、婚嫁、祭祀等重要场合才能看到,寓意着“步步高”“年年高”,承载着人们对美好生活的向往和祝福。大仓人过年少不了自家腌制的腊肉、香肠等,独特的腌制工艺使其风味独特。
当然,过年怎么能少了那些传统美食呢?米花糖是巍山大仓人逢年过节必不可少的传统美食,香甜酥脆的米花糖,一口下去满是幸福的味道,承载着满满的乡愁与甜蜜的回忆,也是人们迎接新年的重要符号,为蛇年新春增添了一抹甜蜜,吃米花糖成为当地过年的一种传统习俗。
过年时打歌也是热闹非凡,打歌是巍山打歌的重要组成部分,主要流行于巍山县大仓镇及庙街乡,乐器伴奏主要以芦笙、笛子、大三弦等乐器伴奏,人们围成圆圈,在欢快的音乐中起舞。
从正月初二开始,人们会带上礼品,走亲访友,互相宴请,联络感情。大仓的庙会是过年期间的一大盛事,人们会前往寺庙祈福,还有舞龙、舞狮等表演。
正月间,人们会前往巍山古城游览,沿着石板路漫步,两旁是古色古香的建筑,青瓦白墙、雕梁画栋,每一处细节都诉说着往昔的故事。街边摆满各类小吃的摊位,饵丝、一根面、青豆小糕……香气四溢,令人垂涎欲滴。
除了游览古城,人们还会到巍宝山登高徒步,从巍宝山山门沿着蜿蜒的山路拾级而上至斗姥阁。清风拂面,送来山林间独有的清新气息,混合着野花与松柏的芬芳,令人心旷神怡。沿途,古木参天,阳光透过枝叶的缝隙洒下,形成一片片斑驳的光影,仿佛在诉说着岁月的故事。
在美食美景里,在欢声笑语中,夜色渐浓时,万家灯火在夜色里跳动着,巍山大仓的年味实在太浓了,浓得足以化解旧年里的所有烦忧。
作者:欧阳文军
编辑:和士勇
二审:张居正
终审:张莹莹