柑桔留树保鲜,这些注意事项要认真看!

科技   2024-12-13 22:27   广东  

目前我国的柑桔市场,中熟品种居多,集中上市容易造成市场压力。

近年来为了提高收益,很多果农朋友选择留树保鲜技术来延长柑桔的上市时间,错峰上市。留树保鲜技术虽然方便且成本低,但有些技术要点,还是要注意一下。

留树保鲜是怎么一回事?

我们知道,果实成熟后如果不及时采收,品质就会下降或者落果。但是在柑桔即将成熟时,用植物生长调节剂处理和农业技术措施,使果实的果梗基部不产生离层,就能在树上保持较长时间而不脱落。

如果正常上市期间柑桔价格还不错,还是建议大家看准时机出售,因为行情不好说。

留树保鲜管理要点

留树保鲜的关键是防落果和营养的均衡。这要从5个方面做好,分别是如何留果、肥水管理、打药、打生长调节剂和套袋覆膜。

★不是所有的果树都适合留树保鲜

留树保鲜要遵循4个原则:

一、洼地、北坡和坡顶不留树保鲜。果子留在树上要经历寒冬,所以在容易受到风霜侵害的树不适宜留果,容易产生冻害。

二、弱树病树不留树保鲜。因为弱树本身的养分就不够了,还留果的话它的树体会吃不消的。而有病虫害的树不利于我们进行管理,会投入很多人力、物力,这样的树留果不划算。

三、早熟品种不留树保鲜。留树保鲜大部分是为了延长销售期错峰上市,早熟品种市场环境相对好,无需凑这个热闹。

四、大果、小果不留树保鲜。大果留树容易产生浮皮、小果留树经济效益不高,不值当。通常选择中等果子进行留树保鲜,全树留果2/3左右,减少树体营养消耗,保证树势。

★肥水管理要到位

对于留树保鲜的果树,一定要把肥水管到位。基肥要提前施入,一般在10月上中旬到11月上中旬这段时间内进行。

在果实进入成熟期时,就可以开始施肥了。

每株按照斤果斤肥的原则施入腐熟的有机肥肥,和高钾复合肥1.5公斤左右,配施钙镁肥。除了根部补肥外,也可以适当喷施叶面肥补充营养。

果实留树保鲜期不是果树需水临界期,所以不用特别浇水,以免水分过多引起裂果和采前落果。如果出现连续干旱的情况,就需要注意灌水了,以免树体失水和果实萎蔫落果。

★杀灭越冬害虫不能少

打一遍杀菌、杀虫剂,把病虫害杀死在摇篮里。这是树冠覆膜和果实套袋之前,必须做的工作。一般在套袋前15天对全树进行喷雾,套袋前对树冠果实定点喷雾。在药液干后立即进行套袋。套袋前喷药对酸腐病、果梗炭疽、青绿霉病等都有很好的防治效果,同时可以减少落果、烂果。

根据果园情况选择杀菌剂+杀螨剂+杀虫剂搭配。咪鲜胺对炭疽病有很好的防效,如果果园螨害比较严重,可以加联苯胼胝等杀螨剂。

★生长调节剂保果是要点

果实成熟后,果梗基部会产生离层导致果实脱落。所以要喷施生长调节剂,避免离层的产生。一般会选择喷施2,4-D。

★套袋覆膜过好冬

在四川地区冬季气温较冷,会对果实进行套袋+树冠覆膜;在桂北等冬季气温相对高一点的地区,一般只进行覆膜,不套袋。套袋覆膜一般在11月底或者在12月初的时候进行,根据入冬情况,在降温前要完成。等到来年2~3月气温回升后,再揭开膜。

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作者 | 柑橘之家技术产业联盟

编辑 | 小柑君

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