被国家地理誉为“活着的古城”,适合小住三五天,和当地人一起享受慢生活

2024-11-25 23:25   云南  


作者|糖帅

编辑|向晚晩

房琪游大理巍山

在房琪的笔下,有座城市是这样的:

它是仙剑奇侠传中

女娲后人赵灵儿的故乡

南邵古都真实存在

并非只是想象

它是《天官赐福》创作的灵感来源,

太子殿和隔壁那颗400多岁的花树

像是平行时间里

花城与谢伶的来处

天官赐福

百无禁忌

它曾是南邵古国,

如今名叫大理巍山

古时的哀牢地绵延至今

澜沧江畔

不知有多少传奇

星拱楼守护百年前的子民

更守护着如今的烟火人间气

人间焰火在巍山

如果你有一份“相信“

就把它留在这里吧

无论是赵灵儿稚嫩面庞下的使命

还是谢伶成为被遗忘的神明

当旁人嘲讽不真实的爱

巍山会带着传奇走来

它说

我来证明存在。

房琪笔下的正是大理巍山,一座被低估的小众宝藏古城,距离大理70多公里,高铁22分钟。

如果你想要享受云南的云卷风舒,但觉得大理又过于喧闹,那不妨来一趟巍山,

感受无处不在的生活本真。

图来源:小红书号:Wo_niu_24

这里没有拥挤的游客,

喧嚣的叫卖声,

只有一片岁月静好。

点上一杯茶,坐在茶馆门口,

跟当地人山南水北的唠唠嗑,

热闹又接地气,仿佛在这座城市生活已久。

很是惬意。

图来源:小红书号:Wo_niu_24

它有着大理,丽江的云淡风轻和古城情调,

却没有沾染上太多的商业气息。

一直保持着古城的“老”风气。

老街上遍布着明清时期的老建筑

老居民过着自己的老日子

老店里经营着老行当

正是这种“老”,让无数现在的人放慢脚步,

卸下沉重的包袱,

聆听这座古城来自千年的时光力量。

这座被严重低估的云南历史老城,

藏着历史,藏着文化,还是掩盖不住的美食。

01

中国名小吃之乡

网上流传着一句话:玩在大理,吃在巍山,

巍山美食,你绝对值得拥有。

这里真的都是地地道道的本地美食,去除了同质化和商业化,极具本地特色。

📍首当其冲推荐的就是登上《舌尖上中国》的一根面。

巍山“一根面”是巍山最著名的传统特色小吃之一,在南邵国时期就开始流行,至今已传承数千年。

逢年过节,老人过寿都要煮上一碗这个面,寓意幸福长寿,好运连连。一碗也就是一根,全家人吃一根,百人也是吃一根,所有人的面都是从一个大盆里拉扯出来的。

拿两家最有名气的与大家分享,好吃价格不贵,一碗十元左右。

①苏老三一古面

位置在后所街的小巷里,每天营业五小时,从早上7:00-12:00,获得了上海大世界吉尼斯记录“中国最长一根面”。口味油但不重口,浇头是炒香的肉粒和笋,配上劲道的面条,再加上一个煎蛋,浓浓的汤底裹上面条和蛋,太美味了!

②南邵朱记一根面

位置在蒙阳公园旁,也是营业到中午,得奖无数。浇头是卤过的肉酱和笋,味道更足点,汤底加了番茄和麻椒,口味层次更丰富点。

两家除了浇头是不同风格外,其他差不多,汤底绝绝子,推荐必吃!

图来源:小红书:Lailah 于太白

📍老王过江饵丝

在云南,饵丝是一种常见食材,和米线一样脱胎于大米,但饵丝软中带韧,糯中带滑,为云南独有。

云南的米线有“过桥”,饵丝有“过江”,一份烫好的饵丝搭配一碗炖到软烂的耙肉,一夹一蘸,便有了“过江的意思”,饵丝软软糯糯又有嚼劲,

老王过江饵丝,是一家百年老店,坐落在古城内的步行街上,很好找,人很多,一碗饵丝一碗肉汤,汤底肉香浓郁,保准你吃了一次就会爱上,小料丰盛爽口,来旅行的宝宝们一定一定不能错过!记得过了下午3.4点,就没有卖的,要趁早去。

📍烤饵块

巍山的饵块米香味非常浓,薄且软,一块钱一块,很多小摊都有卖的,推荐三线肉饵块,有单块饵块,也有双层,夹上一根鸡肉肠,刷上秘制的酱、麻油,还有花生碎等,真的很香,饵块本身的米香+油辣子的香+白芝麻的香,香的把隔壁小狗都馋哭了。

图来源:小红书:吃喝玩乐的大树

📍卷粉

巍山的卷粉很薄,但很有韧劲,很入味,最有特色的就是辣椒油和古法酱油的干拌,各家有各家细微差别的味道,有的是卷粉劲道,有的是木瓜醋酸甜适口,而有的则是香而不辣的辣椒油,推荐一品南诏小卷粉,吃完卷粉,再来一碗微酸的木瓜醋,真的是超级爽。

图来源:小红书:君语

📍米糕和玉米粑粑

软软的米糕和糯玉米粑粑的香味扑鼻而来,

青豆,玉米,大米,苦荞碾磨后上锅蒸熟,

谷物的香甜和老红糖的甜,一口下去,口齿留香,

老人和孩子都很爱。

 图来源:小红书:鹿边野餐

未完待续........

巍山小吃还有很多,在古城悠闲的逛逛吃吃,

你会发现更多惊喜,

请记得带上一个G的胃。

02

国家历史文化名城

巍山古城地处于云南西部哀牢山麓,红河源头

被评为“中国历史文化名城”,

是一座具有浓郁地方历史文化特色的城市。

25条街,18条巷,全长14公里,

古城内街道以拱城楼为中心,

呈标准的井字结构。

南,北主轴线两侧的房屋则完整的保存了明,清时代的建筑式样和风格,

对历史建筑感兴趣的小伙伴一定要来看看。

在这些建筑中生活的都是原住民,

他们世代生活在这里,

也保持着老行当,

古城路边的店铺是以剃头、茶馆、卖店、丧葬为主.

他不是游客的巍山,而是当地人的巍山。

走在路上,看到最多的就是“吃茶店”,

三三两两的人群

有的唠嗑,有的放空,

你会不自觉的放慢脚步,

在路边点一盏5元的槐花茶,进入放空的世界

图来源:小红书:开摩托兜风啾

在这里,你可以充分的享受慢生活

阳光,茶香,人情味的走走停停。

那古城又该如何游玩呢?

【古城景点】

①拱辰楼:北门城楼,庄严厚厚重,是巍山最显著的地表

图来源:小红书:忘忧

②星拱楼:南门城楼,与拱辰楼遥相相对,也是地标,造型古朴别致。

图来源:小红书:忘忧

③南邵博物馆:俗话说,了解一个地方最快的地方就是博物馆,关于南邵的所有历史传说,这里应有尽有。其中太阳宫是明代1416年的建筑物,是巍山的重要景点

④民俗博物馆,也叫梁家大小姐院子,里面有很多马帮文化的老物件。

⑤李萌书屋:书屋并不卖书,而是卖字,老先生是古城里的代笔人,

以代写文字谋生。老人家90岁高龄,但下笔依旧沉着有力,眼神笃定,

纸墨笔砚相伴终生,

从一个字,到一副联,再到一封家书。

古城中多数门匾和讣告都出自老人之手,

一方天地,见证多少人的喜怒哀乐。

图来源:小红书:世茹很如意

⑥先锋书店崇山书院

位于大理巍山古城,

500年前,它是书声琅琅的崇正书院,是云南历史上第一批书院,

具有悠久的历史和深厚的文化底蕴,

500年后,变身为古今相通的先锋书店。

从古城辗转几步,拐入一处不起眼的街巷,

便可以看见这座现代玻璃和古老土墙碰撞的书店。

门口,300年的高山榕和扑面而来的雕花石壁,

“崇正书院”的刷金牌匾,

让人见证了百年时光的力量。

精选了1.3万多种,2.5万多册人文社科主题书籍,

涵盖了经史子集等诸多领域。

这里还超级适合拍照打卡哦!

每个角落都是历史与现代的交融,

快来感受这份古今交汇的时光之旅吧!

图来源:存在建筑-建筑摄影

⑦甲马:为白族非遗文化,甲马以版画的形式呈现,拙而传神,内容丰富,

看似简单的拓印和雕刻其实有很多技巧讲究。

比较推荐的有容宝斋,任何颜色都是5元,墨水也比较好

更显像一点,款式丰富。

还有木雕甲马,是甲马的第5代传承人,

从14岁开始学刻甲马,老爷爷今年79岁了。

图来源:小红书:不然和小白去旅行

⑦扎染/蜡染

巍山扎染源远流长,2003年被文化部命为“中国民间扎染艺术之乡”,扎染属于国家级非物质文化遗产之一,是中国一种古老的纺织品染色技艺。

推荐兴巍工艺南街店,非遗传承人手把手教你如何制作独一无二的扎染手工制品,蓝色颜料是我们熟悉的板蓝根,其他颜色也都是纯植物提取,安全性很高。

图来源:小红书:泡芙不卷花寿司

也许历史已慢慢走远,

但这座城市的每一片瓦,每一块砖,每一扇门窗,每一户人家

仿佛都是讲述着一个久远的故事。

这里蕴蓄着太多的历史和人文气息,

流淌着历史沉淀中的那份厚重和淡然。

03

大理深处的小众秘境道观里,有颗400多年的山茶花“照定红”

如果你来到巍山

一定要去趟巍宝山

它是中国道教十三大名山之一,

颇有点“青城山”的感觉,

也是国家级森林公园。

巍宝山离古城10公里,山上有22座清代道观,

依山而建,布局精妙。

山上就可以俯瞰巍山古城全貌。

门票40元,景区无任何额外消费,

无摆渡车和缆车,全靠一双腿,

记得穿一双舒适的鞋,全程大概5小时。

推荐路线:

巍宝山门--岔路口--长春洞--巍宝山门--文昌宫--太子殿--青霞宫--巍宝山门

顺着山门一段长长的台阶而上,

山间清幽灵秀,古树参天,

繁多的文物古迹,厚重的历史文化,

让人感受到浓郁的道家氛围。

①长春洞

长春洞并不是一个洞,而是一座宝藏道观。

“洞”的意思是“洞天福地”,或者是“别有洞天”

这座始建于清康熙年前的道观占地不大,但建筑保存完好,

壁画,木雕,皆巧夺天工,均是上乘。

大殿的乾坤窗和内雕蟠龙的藻井很值得一看。

距离山门1.5公里,沿着右边的小路走,

一路都是石板路,很好走,

作为巍宝山的第一站,

绝对让你觉得不虚此行。

图来源:小红书:Amelia 鸭

②文昌宫

一进入文昌宫,

引入眼帘的便是中央庭院潭心的这座清代文龙桥

左右桥墩上的壁画,

其中右面下脚第一幅为清代乾隆年原绘《松下踏歌图》,

是描绘古代彝族人松下打歌场景的壁画,

极其珍贵。

图来源:小红书:Y螃蟹Y

③灵官殿

始建于明末清初,

最著名的就是院内高达18.43米的400多岁的山茶花,

明晚期种植时种了两棵,

现仅存一,是现存最高的大理山茶花,

名为“桂叶银红”。

图来源:小红书:就梧

③太子殿

作为天官赐福的灵感取景地,

从18年开始就有书粉来巍宝山打卡,

直至今日,来的人是越来越多。

如今的太子殿,进门左边的亭子里摆满了周边,

殿前的花树也挂满了周边。

仿佛看到了太子殿下如今鼎盛的香火。

图来源:小红书:工藤呆呆

巍宝山的每个宫殿都建议仔细游玩。每个都有自己独有的特色,还有斗姥阁,观音殿,青霞宫,财神殿,就不一一赘述,期待着你们来探索和体验。

巍山,没有青苔和斑驳的墙壁,

只有那种西南边陲小镇宁静平和的气息,

无处不在的浸染你。

没有奢华的酒店,

只有一个又一个的宝藏小院,

一窗一景,

尽显东方美学。

图来源:小红书:驼驼是休闲高手

在巍山,你能真正地参与到当地人地日常中,

体验松弛自在的慢生活。

国家历史文化名城、中国名小吃之乡、中国民间扎染艺术之乡……

巍山,真的是一个拥有众多桂冠的“宝藏”小城。

如果你正在策划一场慢节奏的旅行,

不妨来一趟大理巍山,

这里的美食美景和当地人的烟火气,

都会让你流连忘返,想要再来一次。

图来源:小红书:方映nic

—END—
图|来源网络侵删


柠檬在路上
按自己的意愿过一生,时间看得见
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