番茄是一种非常受欢迎的蔬菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富。然而，就像所有食物一样，番茄也有其食用禁忌。下面我们就来看看番茄的“死对头”是什么，以及医生提醒的注意事项。1. 番茄与黄瓜，黄瓜中含有分解维生素C的酶，而番茄富含维生素C。如果两者同食，黄瓜中的酶会分解掉番茄中的维生素C，从而降低番茄的营养价值。2. 番茄与红薯同食可能会引起腹胀、消化不良等问题。这是因为红薯富含淀粉，而番茄含有较多的果胶，两者结合可能会影响肠胃的正常消化。3. 饮食禁忌不宜空腹食用：番茄含有较多的果酸，空腹食用可能会刺激胃黏膜，引起不适。虽然番茄是一种营养价值很高的蔬菜，但在食用时也需要注意一些禁忌。避免与黄瓜和红薯同食，同时注意不要空腹食用或过量食用。
