好事成“霜”、喜从天“降”

楼市   2024-10-22 17:34   山西  



降·三候

一候豺乃祭兽,

霜降时节,

豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用,

“祭”有陈列之意,

豺狼开始大量捕猎小兽,

来把自己吃肥以便度过不易觅食的冬天


二候草木黄落

天气转寒,

大地也感知深秋寒意,

树叶也纷纷开始枯黄掉落。


三候蜇虫咸俯,

此时连蜇虫也全在洞中不动不食,

垂下头来准备进入冬眠状态中。

霜降·养生

霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对人体健康的影响。


第一,“补冬不如补霜降”。谚语有“补冬不如补霜降”的说法,认为“秋补”比“补冬”更当紧。因此,秋末时节,宜多吃生津润燥的食物,如梨、苹果、洋葱、萝卜,少吃辛辣的食物,如姜、葱、蒜、辣椒。


第二,注意护胃。霜降时节,正值秋冬过渡之际,天气更加寒冷。受此刺激,人体自主神经功能极易发生紊乱,胃肠蠕动的正常规律被扰乱。因此,要特别注意日常起居中的保养,适当进行体育锻炼;注意及时添衣防寒;注意劳逸结合,避免过度劳累。


第三、饮食药膳霜降时节,天气越发寒冷,民间食俗也非常有特色。人们认为先“补重阳”后“补霜降”,而且“秋补”比“冬补”更要紧。因此,霜降时节,民间有“煲羊肉”、“煲羊头”、“迎霜兔肉”的食俗。在南方很多地区都有吃柿子的习俗。俗话说:“霜降吃灯柿,不会流鼻涕。”民间认为霜降吃柿子,冬天就不会感冒、流鼻涕。事实上,由于柿子都是在霜降前后完全成熟,此时节的柿子皮薄、肉多、味鲜美,且营养丰富,深受广大人民的喜爱。但不要过量,尤其糖尿病人更要注意。霜降之时乃深秋之季,在五行中属金,在人体五脏中对应肺。辛味发散泄肺,此时应少吃一些辛辣的食品,如姜,葱,蒜,辣椒等,尤其是辛辣火锅,烧烤要少吃,以防“上火”。

补冬不如补霜降


1.调补肾:每天敲后脑勺1-2次


方法:捂着耳朵,食指中指叠起弹后脑,弹几下后放开耳朵,里面有嗡嗡的声在响,反复做九遍。每天1-2次。以舒适为度,如果不舒服就停止。


此方法即鸣天鼓,要掩着耳朵叩击枕骨,对头部、耳部都有一定的刺激。而中医认为,肾开窍于耳,脑为髓之海,所以此法有调补肾的作用。


2.除鼻塞、预防呼吸道疾病



方法:每天搓揉迎香穴两分钟。迎香穴在鼻翼两侧,鼻翼外缘中点旁。此外,经常念呬(“嘶”音)字,也有助预防呼吸道疾病。


秋季容易犯燥,导致咳嗽、气喘、呼吸不畅。如果觉得呼吸不畅,可搓揉迎香穴,对消除鼻塞作用明显。


3.增加阳气:两手攀足固肾腰



方法:两臂从体侧摆起,握住两脚(可以用一条毛巾帮助)。上身前倾,逐渐加大幅度,缓缓起身,抓住大脚趾。重复2-3次后把手放在膝关节上,温暖膝关节。


两手攀足式,可通肾经和膀胱经,强筋骨、固腰肾、增加阳气。


4.补肾、防感冒:热水泡脚



方法:用热水泡脚时可放艾叶,一遍泡脚一边搓腰,两手握空拳放在腰眼的地方上下搓,时间15-20分钟。


足部是下肢的足三阴、足三阳经起止的地方,所以泡脚可以刺激所有的这六条经脉。霜降时节多泡脚,不仅能补肾还可以预防感冒、缓解感冒症状、改善呼吸系统功能。

 

霜降营养餐



银耳鸽蛋汤


原料:银耳50克,鸽蛋20个,冰糖250克。


做法:银耳水发后洗净去根,撕成小朵。鸽蛋煮熟去皮。银耳放锅中,加水久煮至熟烂,放入鸽蛋,烧开,加入冰糖,撇去浮沫,再煮沸即可。


功效:补肺益气、养阴润燥。适用于干咳乏力、口干咽燥者。



桂圆粥


原料:桂圆20克,红枣5枚,粳米100克。


做法:桂圆去壳去核,同红枣、粳米一并煮粥。如喜甜食,可加入适量白糖。每日早晚各进食1碗,需热服。


功效:养心安神,健脾补血。适用于心血不足的心悸、失眠、健忘,脾虚腹泻、体质虚弱、自汗盗汗、神经衰弱等症。



百合炖鲤鱼


原料:鲤鱼1条(500克),鲜百合25克。


调料:料酒20克,生姜4克,葱段3克,酱油、熟油、蜂蜜、盐、味精各适量。


做法:将百合洗净,装入碗中,加一些蜂蜜和少量清水拌匀,上屉蒸熟备用;将鲤鱼洗干净,鱼身划刀纹,用热油煎两面成金黄色,烹料酒,添汤,加盐、味精、酱油,再将百合汤一起倒入锅内,旺火烧开,小火炖至鱼熟即可。


功效:润肺止咳、宁心安神。



来源:科普中国


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