人间至味是团圆——泽州县人民医院第四届职工厨艺大赛圆满落幕

楼市   2024-09-14 18:22   山西  

人间至味是团圆

泽州县人民医院第四届职工厨艺大赛



随着一轮明月悄然攀上九霄,中秋佳节的温馨氛围已悄然弥漫。在这个寓意团圆的季节里,恰逢国庆前夕,泽州县人民医院杏苑餐厅内,一场以“庆中秋 迎国庆”为主题的厨艺大赛火热开赛,为金秋时节添上了一抹独特的风景。
9月14日下午,全院各科室的“大厨”们齐聚一堂,共同呈现了一场色香味俱佳的视觉与味觉盛宴,旨在丰富职工文化生活,增进团队协作精神,同时为即将到来的双节营造浓厚的节日氛围。参赛选手们不仅展现了各自的烹饪技巧,更通过每一道精心设计的菜品,传递了对患者、同事的深情厚意,别具匠心的摆盘、行云流水的刀工,寻常的食材被赋予了不一样的魅力,为大家带来了一场视觉与味觉盛宴。

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大赛评委团由医院餐厅三位厨师共同组成,从食材搭配、烹饪技艺、创意呈现及菜品寓意四个方面进行了全面而细致的评分。大赛高潮迭起,最终,行政组以创意菜品《丹桂飘香》拔得头筹。这道佳肴不仅色香味俱全,更将团圆与丰收的美好愿景融入其中。

   一等奖   

行政组

《丹桂飘香》

   二等奖   

外科二组

《福满中秋》

外科一组

《蚝门盛宴》

   三等奖   


门诊组

《五花秋葵》

医技组

《吉兔献瑞》

内科二组

《轻舟已过万重山》

内科一组

《腰缠万贯》


大赛在一片欢声笑语中圆满落幕,但美味与爱心的故事仍在延续。此次大赛让医院成为了一个不仅治病救人,更传递温暖与希望,充满人文关怀的温馨家园。这份温暖与爱心,如同中秋的明月,照亮了每一个角落,也让这个佳节更加温馨美好。


编辑:王眩志

责编:王   晓

审核:赵江华


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