时光飞逝，冬至节气到来，俗话说“冬至数九”，今年最为寒冷的时间即将到来，目前，距离春节（25年1月29日）仅有40天的时间了，然而，国内生猪市场却延续了“旺季不旺”的走势，尤其是，最近两日，猪价上涨承压，腌腊旺季到来，猪价一夜“跌猛了”！
据机构数据分析，受屠企调价收猪，12月21日外三元标猪出栏均价大致维持在15.46元/公斤，环比前一日下降0.28元，猪价显著下降，生猪均价跌破月初的低值，目前，猪价相比8月中旬的高点，累计下降幅度达到了5.73元/公斤，大跌27.04%！
从市场反馈了解，全国南北地区，在样本监测的28个省区市，猪价呈现大幅下降的走势，其中，安徽、江苏以及湖北、湖南等地，猪价下降高达0.65元/公斤，全国生猪均价与山东市场水平相近，南北地区，主流生猪报价跌至14.7~17.2元/公斤！北方地区，猪价重心陆续跌破15元/公斤，南方大部地区猪价跌破了16元/公斤，市场呈现“破位”下跌的走势！
从机构数据显示，本周，国内7公斤仔猪价格在371.67元/头，市场补栏积极性一般，报价下降1.9元/头。生猪出栏均重在123.57公斤，养殖端中大猪以及标猪出栏集中，出栏均重企稳；本周，外购仔猪出栏利润在118.75元/头，自繁自养出栏利润在297.56元/头，虽然，猪价重心下移，但是，碍于饲料成本，玉米以及豆粕价格持续走低，养殖利润尚可！
从生猪合约来看，截止本周，国内生猪主力2501合约报价在13640元/吨，折合生猪出栏价格在13.64元/公斤，市场对于25年1月份，猪价前景预期悲观！
从生猪现货市场来看，目前，猪价呈现超预期下降的走势，尤其是，冬至节气到来，近期，受持续冷空气影响，国内大部地区气温下降，南方多地迎来今冬初雪，气温走低，居民家庭猪肉购销需求回暖，而南方猪肉集中腌腊需求旺盛，消费支撑尚存，但是，猪价却逆势下跌，可见，市场供需基本面失衡，支撑猪价下跌的逻辑，在于生猪出栏呈现“踩踏”的表现！
据机构分析，由于生猪2501合约报价显著下跌，而今年春节假期在1月29日，受元旦以及春节前放假影响，2025年1月份，生猪实际有效出栏时间偏短，养殖端担忧生猪供应踩踏，因此，当前，市场生猪供应有明显放量的操作！尤其是，近期，腌腊对于猪价的支撑有限，养殖端看涨信心不足，而受气温大幅波动，猪场生物安全的风险依然存在，临近年末，主流集团猪企出栏计划偏多，规模猪企仍有出栏冲量的操作！
在多方因素下，目前，国内南北地区，散户以及二育猪场，生猪出栏意愿偏强，集团猪企有出栏冲量的操作。尤其是，冬至节气到来，南方腌腊刚需也将转弱，这进一步增加了市场出栏“踩踏”的局面！
由此来看，在多方因素下，受情绪引导，养殖端出栏恐慌，短期内，生猪市场产销错配凸显，猪价呈现显著下降的走势！如今，12月渐入尾声，距离春节仅剩不到40天的时间，那么，春节前，猪价还能想起吗？
个人分析，受生猪产能变化，理论上，春节前，生猪供应能力持续宽松，尤其是，前期压栏以及二育猪场，中大猪供应能力增加，集团猪企受母猪存栏10个月增长，出栏计划环比仍有增量，生猪供应水平充足！虽然，受春节影响，消费需求回升，但是，市场供强需弱的基本面或难以改善，猪价趋势偏弱的局面或难逆转，不过，受短期内市场备货需求增加，猪价仍有上涨的契机，笔者也将持续关注市场的发展，提醒养殖户春节前，猪价不宜过度乐观！
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