近日，解放军总医院第八医学中心营养科主任医师左小霞在接受CCTV生活圈采访时提醒，不吃晚餐可能对健康产生不良影响。与规律吃晚餐的人相比，不吃晚餐的人全因死亡风险增加16%，心血管病死亡风险增加19%。建议制定良好的饮食模式，养成规律三餐的饮食习惯。
1.营养素缺乏
对于不少人来说，不吃早餐或早餐单一会导致营养不足，而中午在单位或学校吃饭，也很难做到营养均衡。这种情况下，再不吃晚餐，就会带来营养素的缺乏，进而引起身体不适等一系列的连锁反应。
2.影响睡眠
到了晚上，午餐摄入的食物已经消化吸收了，人饥肠辘辘，如果不吃晚饭，可能导致晚上睡不着觉。身体得不到正常休息，长此以往，容易导致精神状态不佳，甚至免疫力低下，疾病就会趁虚而入。
3.更容易发胖
晚上不吃饭，身体得不到需要的能量，人体会自动将新陈代谢速度放慢，减少能量的消耗。因为肌肉消耗能量快，身体就会牺牲肌肉保留脂肪。随着肌肉减少，基础代谢会继续变慢，形成恶性循环，等再次进食时，身体就会优先储存脂肪，自然会比以前更胖。
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