| 藜芦的作用与功效主要包括涌吐风痰、杀虫疗癣、清热解毒、祛痰止咳和活血化瘀。 |
01 功效与作用
补脾益气、温肾壮阳、排寒祛湿
鹿肉含有蛋白质、脂肪、无机盐、糖、维生素等，容易被人体消化和吸收。鹿肉性温，具有补脾益气、温肾壮阳、排寒祛湿等功效。
1、补脾益气：鹿肉有补脾益气的功效，有利于脾胃虚弱所引起的不良症状得到改善，比如面色苍白、肢体乏力、食欲下降、精神状态不佳。
2、温肾壮阳：鹿肉能够温肾壮阳，食用之后能够有效的改善肾虚所引起的各种症状，比如腰肌酸软、肢体乏力、阴茎勃起困难以及性生活质量下降。
3、排寒祛湿：鹿肉性质温和，具有排寒祛湿的效果，能够帮助人体当中的寒气排出体外，能帮助湿气过重所引起的手脚冰凉或者是怕冷等症状得到改善。
转自尹德海主任医师，中国医学科学院北京协和医院
02 食用方法
煲汤：将鹿肉处理好，切成薄片。锅中放入油烧热，下鹿肉片翻炒，加水煮汤调味即可。
03 药理知识
【汉语拼音】lurou
【成份】含水分75.76%，粗蛋白质19.77%，粗脂肪1.92%，灰分1.13%。
【加工采集】为鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉。
【功能主治】补五脏，调血脉。治虚劳羸瘦，产后无乳。
①《别录》："补中，强五藏，益气力。生者疗口僻，割，薄之。"
②《食疗本草》："补虚羸瘦弱，利五藏，调血脉。"
③《纲目》："养血，治产后风虚邪僻。"
④《医林纂要》："补脾胃，益气血，补助命火，壮阳益精，暖腰脊。"
⑤《随息居饮食谱》："强筋骨。"
【性味】甘，温。
①《别录》："温。"
②《千金·食治》："味苦，温，无毒。"
③《饮膳正要》："味甘，温，无毒。"
【用法用量】内服：煮食、煎汤或熬膏。外用：捣敷。
【宜忌】上焦有痰热，胃家有火，阴虚火旺吐血者慎服。
【归经】脾；肾经
【生境分布】1.栖于混交林、山地草原及森林近缘。2.栖于混交林、高山的森林草原。资源分布：1.分布于东北、华北、华东、华南。2.分布于东北、西北及内蒙古等地。
【药用部位】为鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉，动物形态详"鹿茸"条。
【来自何书】《别录》
04、注意事项
适宜人群：年老体虚者、体弱多病者 禁忌人群：阴虚阳亢者、上焦有痰热者 不宜同食：鲶鱼、山药
健康小知识
蹲着或用矮饭桌吃饭时， 身体前倾， 使腹部受压， 影响消化道的血 液循环和消化液的分泌及胃 肠蠕动， 天长日久就会发生胃病。
提示： 如果你觉得这篇文章有价值，欢迎分享给更多的朋友！
