广东豉油鸡
用料
| 鸡 | 1只（光鸡约2斤） |
| 生抽 | 240克 |
| 老抽 | 80克 |
| 玫瑰露酒 | 2汤勺 |
| 黄片糖 | 2块 |
| 冰糖 | 50克 |
| 姜 | 6片 |
| 葱 | 2根 |
| 水 | 500毫升 |
广东豉油鸡的做法
将除了鸡外的所有材料、酱料放入深锅中，大火煮开
煮开后放洗净沥干的鸡，鸡爪窝进肚子里
转中小火，不停往鸡上面浇酱汁，该步骤持续10分钟，将鸡翻身
翻身后按上一步再浇煮10分钟
盖上盖子焖煮5分钟
将鸡翻身再焖煮5分钟
将煮好的鸡放在干净的粘板上放凉
斩件装盘，便可以🍚🥢
手撕也很爽哦！
转自下厨房
广东豉油鸡
| 鸡 | 1只（光鸡约2斤） |
| 生抽 | 240克 |
| 老抽 | 80克 |
| 玫瑰露酒 | 2汤勺 |
| 黄片糖 | 2块 |
| 冰糖 | 50克 |
| 姜 | 6片 |
| 葱 | 2根 |
| 水 | 500毫升 |
将除了鸡外的所有材料、酱料放入深锅中，大火煮开
煮开后放洗净沥干的鸡，鸡爪窝进肚子里
转中小火，不停往鸡上面浇酱汁，该步骤持续10分钟，将鸡翻身
翻身后按上一步再浇煮10分钟
盖上盖子焖煮5分钟
将鸡翻身再焖煮5分钟
将煮好的鸡放在干净的粘板上放凉
斩件装盘，便可以🍚🥢
手撕也很爽哦！
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