立冬丨天水清相入,秋冬气始交

文摘   2024-11-07 20:09   江苏  



立冬

是二十四节气之一

汉族传统节日之一

立冬后冬正式来临


冬,终也

万物收藏也…



随着秋风的渐行渐远,我们迎来了冬天的第一个节气——立冬。

立冬,是二十四节气中的第十九个节气,也是冬季的起始。它代表着万物开始进入收藏、闭蓄的状态,为来年的勃发积蓄力量。在这个时节,大地逐渐沉寂,寒风渐起,万物开始迎接冬日的洗礼。

立冬三候

WINTER

"一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。"

水已经能结成冰;土地也开始冻结;野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。

立冬习俗

WINER

01


吃饺子


在中国北方地区,有立冬节气吃饺子的习俗。立冬的规矩是吃饺子,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。此外饺子谐音“交子”意指立冬是秋冬手节之交。

02


酿黄酒


立冬之日开始酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的气节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”,祈求福祉。

03


补冬



春耕夏耘,秋收冬藏。谚语“立冬补冬,补嘴空”,古时农民劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦。便在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补。

立冬文化

WINTER

立冬节气,既是季节变化的标志,又是传统文化的载体。

它以其独特的节气特点、丰富的传统习俗和深厚的文化内涵,在岁月的长河中传承着中华民族的智慧和情感,为人们的生活增添了丰富多彩的篇章,让人们在寒冷的冬季里也能感受到温暖与希望。

在文学作品中,立冬也常是诗人墨客描绘的对象,展现出独特的意境:


《立冬》

唐·李白

冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。

醉看墨花月白,恍疑雪满前村。


《立冬夜舟中作》

宋·范成大

人逐年华老,寒随雨意增。

山头望樵火,水底见渔灯。

浪影生千叠,沙痕没几棱。

峨眉欲还观,须待到晨兴。


《立冬日作》

宋·陆游

室小财容膝,墙低仅及肩。

方过授衣月,又遇始裘天。

寸积篝炉炭,铢称布被绵。

平生师陋巷,随处一欣然。

一审/曹宇洁 周颖

二审/陈瑜 宋祥婧

三审/陈修玮

编辑/人文学院新闻宣传中心 孙嘉 周颖

紫金人文在线
关注紫金,关注人文,关注你的大学学习和生活!人文与社会科学系是一个充满学术活力和激情、胸怀天下具有信念、追求一流的优秀平台,诚挚邀请追求成长、追寻学业的你们加入!我们和你一起成长!
 最新文章