今年以来，我省聚焦“1+10+3”重点产业，全力推进高原特色农业加快发展。省统计局发布数据显示，前三季度，全省农业生产总体保持稳定，农林牧渔业总产值同比增长2.9%。特色经济作物产量稳定增长，蔬菜产量2240.41万吨，同比增长4.6%；茶叶产量51.58万吨，同比增长5.2%；水果产量1127.75万吨，同比增长8.6%。
文山壮族苗族自治州砚山县稼依镇松南菜场。王国礼 摄
产业兴旺，是解决农村一切问题的前提。放眼全省，一个个特色产业由小变大，各展其长。
金秋时节，楚雄彝族自治州元谋县秋粮喜获丰收。“预计秋粮产量可达8.85万吨，增长1.26%。”元谋县农业农村局相关负责人介绍。在保障粮食安全的基础上，前三季度，元谋县实现蔬菜、水果等特色产业大丰收。
记者走进元谋县夏秋蔬菜主产区羊街镇，连片大棚里番茄长势良好，个头饱满的熟果等待采收。收购商杨晓丽说：“今年番茄品质比去年的还要好，价格也比去年高。番茄收购价是5元/公斤，比去年同期上涨2元。销路也不愁，广西等地的客户源源不断。”
元谋县农业农村局数据显示，夏秋蔬菜量价同增，冬早蔬菜生产顺利。全县种植夏秋蔬菜2.64万亩，较上年同期增长34%，价格较上年同期上涨2至3倍。目前，该县已种植冬早蔬菜16.07万亩，预计产量80.69万吨、产值22.17亿元。
把农业建设成为大产业，构建高质高效的多元化供给体系，云南向森林要食物，向江河湖要食物，向设施农业要食物。同元谋一样，全省各地因地制宜努力把特色农业产业建设成大产业。
今年以来，云南神农集团持续改善种猪基因，引进优良种猪、提高终端公猪遗传指数；稳健扩张，适度扩大养殖规模，进一步提升全产业链产能利用率，逐步实现满负荷生产运营，降低成本，持续淘汰落后产能。该集团发力代表先进生产力的猪厂生产，各项数据持续向好。
“前三季度，集团生猪出栏166.37万头、营业收入32.36亿元，与去年同期相比分别增长了49.6%、63.4%，实现利润超过5亿元。生猪养殖完全成本降至13.5元/公斤，在农牧上市企业中处于第一梯队，降本增效成效显著。按照集团战略规划布局，计划2025年出栏生猪320万至350万头，到2027年实现出栏生猪突破500万头的中期目标。”云南神农集团相关负责人介绍。
把农业建设成为大产业，要把“土特产”3个字琢磨透，建设产加销贯通的农业产业体系。今年前三季度，云花、云咖、云茶等不断出圈，得益于不断完善的产业链。
如今，花卉市场从礼仪用花向家庭用花转变。为快速适应市场，云南花卉产业从种业前端到销售后端全程发力，以品种、质量、数量赢得市场和消费者。
“好花好价受到市场的认可，得益于前端产能的设施化、技术水平提升。现在，云花产品质量有较大提高，从以前以量求效益转变为以质提效，逐步从中低端竞争型向高端引领型转变、从产地供应型向国际品牌型转变。”昆明国际花卉拍卖交易中心有限公司总经理冯怀斌说。
昆明斗南花卉交易市场 黄喆春 摄
昆明花拍中心数据显示，2024年该中心参与交易的花卉品种有1174个，同比增加42个；作为消费主力的玫瑰品类仍在快速增加，今年玫瑰总交易品种891个，同比增加105个。目前交易的新品种呈现快速增长趋势。
前三季度，全省上下扎实守牢粮油生产安全底线，持续做强做大特色产业，“菜篮子”实现稳产保供，肉类供给总体充足，重要农产品价格基本稳定，农业经济运行基本平稳。从各项数据中也可看出，越来越多的云南“土特产”从小产地走向大市场，特色农业产业正快速发展。
粮经饲统筹，农林牧渔并举，我省不断构建高质高效的多元化供给体系，在保障本省消费需求的同时，为全国人民的美好生活贡献云南力量。
（来源：云南日报）
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