在北闸千柔公司万亩果园基地，云南昭通苹果科技小院于2024年10月28日现场观摩“昭通苹果提质增效技术研究试验示范”，并现场开展了苹果品质差异性问卷调查评价。评价苹果为示范区苹果和对照区苹果2组，工作人员对两组苹果随机编号后，参加评价研讨会的专家、师生以消费者的角度对未知编号对象的观、闻、品开展色香味感评价。
科技小院现场介绍示范工作开展情况
评价结果显示：云南昭通苹果科技小院（千柔公司苹果基地）的苹果香气好、果味重、口感脆，但试验区苹果较对照区颜色更红、更甜，口感也较好。昭通苹果科技小院首席专家马永翠教授介绍，示范区技术可实现农药减量2-3次，同时检测结果显示示范区苹果的维生素C、可溶性固形物、可溶性总糖等指标均比对照有所提高。通过现场观察苹果树田间表现和果实品质品鉴，与会专家一致认为该试验示范技术具有较好的推广应用潜力和价值，建议进一步扩大试验示范面积凝练总结相应研究成果。
专家盲品交流座谈
参加品鉴评价的有昭通学院、昭通市科技局、昭通市场监督管理局、昭通市人力资源和社会保障局、昭阳区农业、植保等部门专家和老师。
据悉，昭通苹果科技小院于2024年2月被云南省教育厅、云南省农业农村厅和云南省科学技术协会三部门批准为省级科技小院开始建设，2024年9月又被云南省农村专业技术协会推荐申报中国农村专业技术协会科技小院。昭通苹果科技小院的依托单位是云南千柔农业科技有限公司，首席专家是昭通学院马永翠教授。
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