四下六单元习作|《我学会了——》
2024-05-20 00:32
重庆
平常都是爸爸妈妈为我做早餐——煎鸡蛋，我决定化身小厨师，给爸爸妈妈煎鸡蛋。我拿出一口平底锅，把它放到灶上，把火开到最小，倒入适当的油，再从冰箱里拿出鸡蛋，在碗边敲出一条裂缝，用双手从鸡蛋的裂缝处向两边掰开，蛋液一下子从鸡蛋里流出来，流进了锅中，发出“滋滋”的声音。蛋白像荷花一样在锅中绽放开来，蛋黄像极了花蕊，一朵美丽的“荷花”呈现在我眼前。煎了一会儿后鸡蛋就要翻面了。我紧张地拿着筷子，手还不禁地颤抖着。我看来看去，可算找到一个支点，我赶紧拿着筷子夹住蛋的一角。可是鸡蛋好似一条滑溜溜的小泥鳅，根本不听我的使唤。我着急地直跺脚，心里不知怎么办才好，我大喊：“妈妈，快过来啊！鸡蛋要糊了！”妈妈闻声而来，可还是来晚了，一股刺鼻的糊味弥漫在空气中，这个鸡蛋彻底煎糊了。我不甘心，我可是要做小厨师的，怎能放弃呢？于是，我让妈妈在我旁边做指挥，请她当我的“老师”。我把刚才的做法讲给妈妈听，妈妈温柔地说：“步骤和方法没有问题，关键是翻鸡蛋的时候，要找准位置，还有掌握好力度。”我又打了一个鸡蛋在锅中，等到蛋煎得金黄，拿起筷子，把它伸到蛋黄处，准备用巧劲把蛋翻过来，可是我使的力气大了一点，蛋的一角被扯掉了，蛋还是稳稳地躺在锅里。妈妈连忙说：“放轻松，刚才已经很好了，不要使太大的劲。”我听着妈妈的话，轻轻地翻了一下，这次终于成功了！我高兴地蹦来蹦去，好似破了世界纪录一样，无比的兴奋！我学会了煎鸡蛋，我想以后的每个周末的早上，我都要为全家人煎鸡蛋。每当看见妈妈辛苦地照顾我的饮食起居，我总想为她做点什么，用实际行动来表达我对她的爱。我决定为妈妈做一碗蛋炒饭，趁妈妈不注意，我溜进了厨房，拿出碗准备打鸡蛋。我心想这不是小菜一碟嘛，于是我拿起鸡蛋使劲往桌子上一敲，万万没想到的是鸡蛋却滚到了地上，碎了一地，我手上也占沾满了蛋液。没办法，我只好垂头丧气地去找妈妈。在妈妈的指点下，我轻轻地往碗沿上敲了两下，鸡蛋壳就有裂纹了，我用两只手一掰，成功地打好了鸡蛋。一番准备工作后，我打算大展拳脚了，然而现实很快给我泼了一盆冷水——我不敢开燃气灶。往日在妈妈手里“温顺”的燃气灶，此时变得非常凶恶可怕。我伸出颤抖的手，小心翼翼地拧动开关，只听“啪”的一声，空气中隐约出现了一股怪味道，火苗却没有窜出来，吓得我赶紧关上了开关。此时我的心里出现了两个声音，一个说：“放弃吧，这太危险了。”另一个说：“别放弃，这没什么可怕的，相信自己，加油！”一番挣扎之后，我决定鼓起勇气继续尝试，几次失败之后，终于成功了，我开心极了。炒好了鸡蛋，又放进了米饭和葱花一起翻炒，我终于做好了蛋炒饭。虽然我做成功了蛋炒饭，但还不知道好不好吃，当我看见妈妈尝完蛋炒饭后露出笑容时，我的心里亮堂堂的。“妈妈，你教教我怎么做番茄炒鸡蛋吧，我想学一学。”我对妈妈说。妈妈一听，非常高兴，便开始教我。
妈妈先把番茄、鸡蛋和佐料准备好，接着教我切番茄。我自己先试了一下，番茄却像一个调皮的孩子一样，跑到一边去了。妈妈说：“你把菜刀给我，我给你示范一下。”妈妈小心地接过菜刀，一手把番茄按得紧紧的，一手拿着菜刀切番茄。然后，妈妈还手把手地教我怎么按番茄，怎么切番茄。最后，我按照妈妈的方法，终于把番茄切成了一小块一小块的。
接着我搅拌好蛋液，点了火，就准备倒油了。我提起沉甸甸的油桶，好不容易站到凳子上，看着滚烫的铁锅，害怕极了，从凳子上退下来。妈妈见状，一直给我打气，我才敢重新站到凳子上。我一手提着油桶，一手撑着油桶，跟着妈妈的节奏倒了下去。刚倒进去几滴，锅里就炸出噼里啪啦的响声。我心里一惊，差点从凳子上摔下来。等到锅里安静些了，我再次拿着油桶往下倒。那噼里啪啦的声音又响了起来。我鼓起勇气，继续把油倒下去。最终，我成功把油倒进锅里。这使我兴奋不已，甚至想跳起来。
然后，我把鸡蛋和番茄依次放入锅中炒好，放了点儿佐料。等到把番茄和鸡蛋炒得色香味俱全，就把这样菜铲进了盘子里，端上了桌。
自从做了番茄炒鸡蛋，我真正领悟了“世上无难事，只怕有心人”这句话的道理。 今天早晨，我见妈妈正熟练地煎着鸡蛋，我以为很简单，自告奋勇地要自己煎一个鸡蛋。我先准备好了鸡蛋和调料，把油倒进锅里烧热，鸡蛋马上发出“滋滋”的响声，锅里不断向外面浅溅油，把我吓得直冒冷汗，根本不敢向锅那边靠近，结果鸡蛋没来得及翻面，煎糊了。第二次，我吸取了上次的经验。把短袖换成了长袖，为了不被热油弄伤，这次我把鸡蛋磕进锅里就赶紧盖好锅盖。我紧张得心儿怦怦跳，翻了面又马上把盖子盖上。经过一番战斗，鸡蛋出锅了。可妈妈一尝，怎么什么味儿都没有？我一惊，哎呀！忘记放调料啦！没办法，我只好又试了一次。这次，我一边煎，一边观察鸡蛋的变化。当蛋白开始成型并有许多泡泡的时候，我赶快用锅铲翻了个面继续煎。中间的蛋黄从Q弹变得有些硬的时候，又翻了一个面。这样重复几次，煎到蛋白金黄，外圈变成焦糖色的时候撒上一点盐和胡椒，便可以出锅了。我终于松了一口气。啊，今天可算是成功了，不过我下次再也不会和鸡蛋打交道了。我在抖音上看到打篮球的人个个身手敏捷，帅呆了，于是我脑子冒出了一个想法：我要学习打篮球。我把我的想法告诉了妈妈，她十分支持。首先，该学习如何拍球。我五指分开，手掌张得大大的，“啪啪”地拍了起来，这下倒好，球没拍起来，手腕倒是受伤了，我垂头丧气地走来走去，可是，扫兴有什么用呢？我再次拿起球，妈妈提醒道：“五指并拢，手掌弯曲，试一试吧。”我点了点头，按照妈妈说的那样拍了起来，成功了！成功了！我高兴地得直拍手。开始投篮了。我举起篮球，扔了出去，哎呀！用力过猛了，篮球卡篮筐上了！办法总比困难多，我又拿了一个篮球，丢了出去，“嗒”的一声，篮球跳了下来。真沮丧，失败了。妈妈把球递了过来：“没关系，在胸前投篮，一定能进，加油！”我鼓足了劲儿，再次扔了出去，球像一个飞行员，飞了出去，在篮筐上转圈圈。“给我进去！”我着急地大喊大叫。可是，球就是和我对着干，它落了下来。我失落极了。妈妈安慰道：“没事儿，这次你已经很棒了，再多多练习就行了。”我又一次捡起篮球扔了出去，这次，球像一个小丑松鼠蹦进落在了篮筐中，“进了！进了！”我像只小兔子一样，激动地跳来跳去。妈妈对我竖起了大拇指：“真厉害！”我不好意思地笑了。果然，功夫不负有心人，在我不懈地努力下，我终学会了打篮球。“哇，一号选手扣篮，球进了！”我也鼓起掌来，因为他做动作很连贯，也非常帅。从此我下定决心也要打篮球。还记得我第一次拍球，居然一只手都拿不稳，我两只手才能托住球拿得稳。我拍了几下，手就红肿了起来，越拍越疼。一旁的叔叔似乎看穿了我的心思，走过来说：“小朋友，你要根据篮球反弹的力度，合适地拍子着，手才不会肿。”我用上叔叔的方法，成功地拍好了球。接下来，我练习运球过去球，模仿篮球明星的速度我飞快向前跑，结果我跑到篮筐底下，球还在原地发愣。在好心叔叔的指导下，我一步一步慢慢地拍着球，慢慢加快速度，终于我学会了运球。接下来就是投篮了。我运球到篮筐底下的红色禁区，想模仿别人的投篮动作，刚把球举过头顶，篮球就掉了下来。我再次尝试投篮，篮球又掉了下来。这时，一个大哥哥投球没进，反弹的球正要砸向我，我双手发力，用自己的篮球把另一个篮球顶了回去。大哥哥夸我真厉害，什么？我回头一看，球进了。原来在危险中，我的潜能被激发出来。我在再用顶球时的那种用那几个方法和力度投球，球都进了。我学会了打篮球！在成长中，虽然经历过挫折，但这并不能让我放弃，我一定坚持到底，持之以恒！随着岁月的流逝，我们渐渐学会了许多本领。其中，让我印象最深的一次就是七岁那年学习打羽毛球的场景。那天，我刚吃完中午饭，便拿起羽毛球拍和妈妈去公园。到了公园，我拿起球拍，站好位置，只见，妈妈把羽毛球往上一丢，用拍子猛地一击，我这边打，羽毛球就像一位小仙子一样在空中跳着轻盈的舞蹈，往我飞来。当球到我这边来的时候，我正想打过去，球却径直向下落，我没有接到。心情很沮丧，看着羽毛球在地上一动不动，我的心也好似羽毛球一样落在了地上。于是，我决定尝试第二次，我高举球拍，把羽毛球打到妈妈那，妈妈的技术可真好啊，把球完美地打到了我这儿。球被妈妈打过来了，我盯准球，狠狠一挥拍，终于打中了，可是……我不小心打错了方向，球依然还是落在了地上。此时，我的心里既伤心又难过，垂下了头。妈妈告诉我，做什么事情都不能半途而废，要坚持到底才会有好结果。通过妈妈的这句话，让我的心里充满了力量，得到了鼓励。我决定尝试第三次，妈妈把球发了过来，我盯准球，找好方向，立刻举起球拍，用力往上一打，太好了，我终于接到球了！我十分高兴，跳了起来，脸上有一丝抹不掉的笑容。随后的日子里，我还学会了不同的接球方式、发球方法。最后，我终于学会了打羽毛球，心里面总有一种说不出来的喜悦。小区的广场上，五颜六色的自行车在飞驰，我的心里不由得冒出一丝羡慕来，萌生了一个念头——我要学会骑自行车。我兴奋地把新买的自行车推下楼，我将车闸往上一踹，抬起右脚，跨坐在座垫上，用右脚在脚蹬上用力一蹬，左脚踏上另一个脚蹬。可惜自行车并没有像我想象中那样向前行驶，却反而向一旁倒去，我来不及将腿抽出来，就和自行车“咣啷”一声一起倒下。车子把我的腿压着了，疼得我龇牙咧嘴，十分狼狈，当下我就想放弃了。可想起老师说过的一句话：做事情不能半途而废，要有坚持到底的决心。让我想想爸爸教我的诀窍，再来试试。！我重拾信心，继续骑。吸取了上次的教训，右脚蹬上脚蹬后，左脚立马放到另一个脚蹬上，不能像上次那样慢吞吞的。我心中默念要领：上体前倾，头向前伸，目视前方。这次总算歪歪扭扭骑了起来。来到拐弯处，我一紧张，把自行车的方向猛地向右一拐，我还没反应过来，又从自行车上摔了下来。我沮丧极了，恨不得马上把自行车丢掉，可心里又升起一丝丝不甘心：我今天就不信了，我一定要学会！我迅速爬了起来，揉了揉屁股，继续“战斗”。这次在控制速度的同时，我慢慢地拐了个大弯，身体的重心随着转弯的方向调整，平稳地加速了，耳边响起呼呼的风声，头发随风飘动，惬意极了！我的心“一蹦三尺高”，咚咚咚地像要跳出来似的。我在广场上一圈又一圈地骑着，稳稳当当。我成功了，我终于学会骑自行车了！只要不怕困难，敢于尝试，终究会获得胜利的！这一天，爸爸送了我一辆自行车。我作业写完，想着没事干，就叫爸爸教我骑自行车。爸爸让我先练跑，然后再骑上车，我听了后，立刻试了起来，可是我不仅没有成功，还摔了一下，膝盖都磕破了。我疼得大叫，爸爸见我受伤了，走过来，扶起我，说：“你怎么这么不小心，你坐那，仔细看看我的示范。”爸爸做了一遍，让我思考了一下，就立刻叫我做，结果我又摔了个底朝天。于是，我苦着脸，一瘸一拐地大叫着：“我不学了！我不学了！学自行车太危险。”爸爸鼓励我说：“不行，做事情不能半途而废，再说，哪有人一次就能成功，每个人都要经历失败，只有不断失败后吸取教训后才能成功！”我听了以后，红着脸，低着头，立刻接过自行车练起来。在我失败了好几次后，依然还是坚持练习，爸爸看到我那么努力，决定帮助我一起练习。首先，爸爸让我骑上车，握紧把手；然后让我抬头挺胸看向前方五十米，不能垂头，不能大幅度地左右晃动龙头，最后我东摇西晃地向前慢慢滑动的时候，爸爸则在后面紧紧拉着支架把控方向。半个小时后，经过我的不懈努力，我终于可以骑上车，开心的地迎着风跑了，我心里止不住地想：我真棒！学会了上车，我接着练习转圈，结果，不出意外，我又摔了，但是这次我没有放弃，爸爸告诉我诀窍：八字形比较好骑。我眼睛一亮，决定马上试验，果然成功了。当然，我还知道了如何停车，例如自行车龙头的左轧是停前面，右轧是停后面，我在心里默默地背熟，结果一次就成功了。我终于学会了骑车，也明白了一个道理：做什么事都不能半途而废！每当我骑着自行车在小区转来转去的时候，我就会想起以前学骑自行车的情景。我一年级的时候，爸爸决定教我骑自行车。我飞快地把自行车搬到了楼下，爸爸用手撑住自行车，先让我骑上去。随后爸爸教我平衡好重心，踏着踏板往前骑，眼睛平视前方，我骑了几步之后，爸爸试着松手，结果我一下摔在了地面上。自行车重重地压着我的大腿，头也和地板来了个“亲密地接触”。我总结了刚刚的经验，发现原来我蹬踏板的时候没有用力蹬，而是轻轻地蹬，速度不够快，我的重心也没有调整好，刚刚我的重心一直往右偏。我再次骑上自行车，心里非常紧张，心像是一只兔子在胸膛里蹦蹦跳跳。爸爸仍然扶着自行车以防我摔倒，我调整好重心，双腿用力地蹬着自行车的踏板，自行车渐渐地快了起来，爸爸也悄悄地把手松开。我一紧张，重心不稳，又再次摔了下来。经过一次次的练习，一次次地摔倒。我从中总结经验，终于学会了骑自行车。我骑着自行车，风在我耳边呼呼地响着，我的内心充满了喜悦，尝到了成功的甜头。经过我学骑自行车的事情，让我知道了。我们做任何一件事情都不能半途而废，坚持下去一定会成功的。我很羡慕那些能在水中像鱼儿一样自由自在游来游去的游泳健将们，但是我却像一只不敢下水的旱鸭子。但是经过妈妈的鼓励，我决定学习游泳。星期六，我和妈妈来到楼下的游泳馆。一来到门口，就听见喊叫声、笑声、浪花声，融汇成了一首激情奔放的交响曲。那里的小朋友个个技术“高超”，在水中窜来窜去，宛如自由的精灵在水中翩翩起舞。想到我立马就可以像他们一样，心里就觉得激动。我换了游泳衣，在游泳教师的指引下来到了泳池前。这时，我看着那么深的泳池，害怕地向后退了2步。妈妈似乎看穿了我的心思，语重心长地对我说道：“做任何事情都要勇于去尝试，不然你怎么知道自己不行呢？你一定可以，慢慢来，加油！”我终于鼓起勇气，慢慢地下了水。游泳教练一边说，一边比划着给我看：“手自然向前张开，来回画着圆，脚在水里蹬，就像青蛙一样。”我深吸一口气，放开胆子，按照教练说的去做。但是游了不到一米，身体就失去了平衡，沉了下去，还呛了好几口水。后来，我尝试了好多遍，还是没有学会，巨大的挫败感让我痛哭流涕。我哭着跑向妈妈对她说：“妈妈，刚刚呛死我了，我不想学了！”妈妈微笑着对我说：“不要因为一点困难就放弃，世上无难事，只怕有心人！不喝几口水怎么能学会游泳呢？”虽然我心里很委屈，但也不甘心放弃，我擦干眼泪，继续流游起来。这次，妈妈扶着我的身体，让我大胆向前游，我渐渐有了一些节奏感，在水里慢慢滑、慢慢滑，妈妈慢慢松开了手，1米，2米，3米，5米……我终于学会了游泳！通过这次游泳，我收获到了一个道理：做任何事情，必须要勇往直前、屡败屡战，只要坚持，有没有攀登不了的“高山”。今天上午，我看见妈妈准备清洗一大堆脏衣物，我心想：妈妈真的好辛苦啊！所以我提出想帮帮她。于是，妈妈拿了一件衣服给我做示范，她说：“首先我们要接一盆水，再在水盆里倒一些洗衣液，把要洗的衣物放进水里浸泡，接着反复揉搓沾上墨水油渍，或者比较脏的地方。”妈妈解释道：“比较脏的地方常见的有袖口、领口这两处。其他地方简单地搓一搓就行了。”妈妈示范完后，便让我来洗。我也照着妈妈的样子，在接好的那盆水里认认真真地洗起衣服来。我开始揉搓衣物。我先随便地搓了搓，想快点洗完，但是妈妈说衣服上还有油渍和墨水，让我返工。我非常沮丧，额头皱了起来，无精打采，像一个泄了气的皮球。这一次于是，我使劲地搓着那些脏东西，而那些痕迹只是淡了一些，并没有完全消失。我便双手握拳，有些生气了，脸涨得通红，像随时都要喷发的小火山。妈妈温柔地地拍了拍我的肩膀，笑着对我说：“应该两手反复地来回搓，直到把脏的地方洗干净。”我就照着妈妈的方法耐心地洗了起来。最后，我把那些脏脏的痕迹都洗掉了。我成功了！我开心得一蹦三尺高，双手高举，大喊着：“我成功了！”终于洗完了，于是我迅速找来衣架，先把衣服上的水珠抖落，再把它拉平整，接着挂上衣架，最后再把它们统一挂上晾衣竿。通过这次我学会了洗衣服，我非常有成就感。但我也从中明白了一个道理：做一件事情，不能半途而废，才能把事情做好。上学期，老师要求我们回家种一种植物，我立马就想到了生长速度很快的豆芽。回到家，妈妈指导我在一个塑料盒子里放一层比较厚的洗面巾，再我小心翼翼地把绿豆放在洗面巾上，接着又在上面盖了一张洗面巾后，就到开始浇水的环节，结果我一不小心把水浇多了，绿豆被水泡了发霉了都没有发芽，第一次就是失败的实验。第二次，我吸取了上一次的经验，先放一张湿了水的洗面巾，再放上绿豆，再盖上一层湿了水的洗面巾。过了2天之后，我又发现，水太少了，豆子太多了，豆子都把水全吸收光了，变成了一个个皱巴巴的小豆子，像一个个皱巴巴的小老头。这又是一次很失败的实验。第三次，我吸取了前两次的经验。这一次，把水和豆子的比例刚刚好。我先放一层湿了水的洗面巾，再放上少量绿豆排好队，再盖上一层湿了水的洗面巾。这一次我又等了2天，绿豆们已经发芽了，一个个就像长了小尾巴一样，非常的可爱。所以这水培豆芽算是大功告成。看着这些由我亲手种出来的小豆芽一天天生长，我心里真开心！我终于成功了！我也明白了做任何事情不能半途而废，只有不断地从失败总结经验，才能获得成功！每当我看到那茁壮成长、生机勃勃的蔬菜地时，我便会想起学种蔬菜时的波折经历。 在我七岁的时候，外公带回来了整整一大袋蔬菜种子。第二天我就愉快地拖着外公去种蔬菜。我心想：种蔬菜多简单啊，不就是挖个坑，把种子扔进坑里就行了嘛。没想到我刚挖个小小的坑，助锄头就像一根脆弱的树枝，直接来了个“分头行动”。我看着这个“分头”的锄头直发愣，以为外公买了个假劣伪产品。外公帮我修复好锄头，我又找了一块硬邦邦的地方再试一次。这次我双手紧紧握住锄头，眼睛死死盯着地面，用力将锄头高高举起，直呼一口气，如雷霆般砸向地面，锄头如同打了“鸡血”，径直插进了地面，任我怎么拔都拔不出来。我的眼泪夺眶而出，不想再学的念头如波涛巨浪般涌上心头。外公走过来摸了摸我的头，帮我拔出锄头，鼓励我说：“失败乃成功之母，不要气馁，找个松软的地方再挖，不要太大力。”在外公的鼓励下，我再次举起锄头，轻轻地挖了一个坑，然后把种子扔了进去，再放点肥料，最后盖上一层土，浇点水。我后来又试了几次，才发现我挖坑的地方，土地已经被外公松过了。我这才明白，蔬菜种子需要在松软透气的土壤里生长。 四十多天了，长大的蔬菜可以吃了。看着收获的成果果实，我顿悟了，学一个本领要不怕困难，努力追求，就一定会成功。我轻轻地把拔下一株蔬菜，冲洗去它身上的泥土，摸着它那嫩嫩的茎，软软的叶，我总觉得这菜怎么那么香，那么甜。
