city walk之后,又流行起“饭张力”爆表的wild eat?

时尚   2024-10-16 17:47   上海  

转眼又来到户外“撒野”黄金期,在舒适的体感温度下终于可以尽情随地大小躺。当下,一股名为wild eat的户外新趋势正在悄然盛行,继“街溜子”city walk之后,户外干饭也成了年轻世代热爱生活的一大特色表征。讲究吃出“野生感”,饭张力爆棚的wild eat赶紧了解一下…




有谁还记得《花儿与少年·丝路季》冰岛篇,北斗七行一行人在冰川徒步过程中,一块凉透了的三明治让胡先煦感慨起了大自然的浪漫。在冰川上席地而坐,顶着瓢泼大雨,此时此刻手中一块简单的吃食就能给疲惫的身体充满电。



近期热度很高的户外纪录片《探索新境》王一博的户外探险之旅不乏夹杂着诸多「干饭名场面」。捡漏的做饭条件,加上有限的物资,让每顿饭都格外珍贵。即使不小心打翻了锅,也要趁着“3秒定律”,抓紧捡起来吃掉。



被称作治愈系天花板的高分电影《小森林·夏秋篇》中,桥本爱坐在户外吃便当的经典片段点燃了一大批年轻世代对自然的向往。不需要精美的布置,就算是独身一人,你还有大自然这个随时随地都在陪伴的“饭搭子”。



wild eat的盛行其实早已有所预谋。从氛围感的马路牙子吃饭街拍,再到室外人满为患的网红店铺,坐在街头聊天喝酒,以及带上美食享受“公园20分钟效应”,逐渐成为都市青年净化负能量的一剂良方。





区别于充满小资情调的picnic,将吃饭场景同样设置于室外的wild eat讲究的却是一种野生感。自由随意的用餐形式,不被定义的用餐地点,像是儿时放回回家边走边吃的路边摊,是那一刻的快乐与自由并存。


只需拿上食物,席地一坐,越是“埋汰”的吃法越有种神奇的魔力,能够一键格式化味蕾,让最日常的食物也变得格外诱人。



卸下精致的摆拍,注重向内的感受,在户外一切的餐桌礼仪都化为了泡影。随地取材打造成自制餐具,意外获得可采摘食用的纯绿色食品,天然的灶台可以自己搭建,就连手抓饭也有了种独特的情调。



户外运动是爱好,有烟火气的户外干饭才是生活。当下,一大批的户外博主也纷纷在户外日常Plog中分享了Ta们的「干饭实录」,既有轻装上阵的纯享(享受)版,又有硬核出装的干货版。



在户外爱好者的镜头下,wild eat有着浓浓的野生粗粝感。水果、咖啡和酒是背包客必备的“硬通货”,除了方便的速食,携带简易燃具在野外开小灶,也不失为一种放大wild eat体验感的方式。



 钛杯/钛锅 


独身或是两人相伴出行时,钛杯或是钛锅再加上气罐与炉头就能够基本解决户外三餐。可以拿来做简易面食,泡咖啡煮红酒同样不在话下,还能将预备的便利店食品做成“马克定食”,改善一下户外伙食。




 雪拉碗 


作为户外wild eat出镜率奇高的雪拉碗,可谓是划水党伸手党的“蹭饭神器”。以其轻便的功能性,雪拉碗也成了户外生活的超强“便利贴”,既可以是饭碗,又可以是杯具,条件有限时还能充当mini锅来加热食物。




 户外饭盒 


wild eat的风又把便当的吃法吹得火热,兼具煎、烤、煮、蒸的铝饭盒也成为了一众户外迷的出行必备。户外饭盒可以与气罐和炉头常规搭配使用,也能手动堆个灶头,把饭盒放在烤架上加热,让户外体验的野生趣味感更上一层楼。




 三明治夹锅 


嫌汤汤水水和热油在户外不好清洗,不如就选择带个便携式三明治夹锅,制作过程简单快速还不容易翻车。吃不完的三明治还能打包留到下一餐,精致之余不乏自然的松弛感,可谓是wild eat赛道的绝佳视觉系食物。



在坐在城市的马路牙子吃披萨喝咖啡,去到自然退化条条框框的规矩吃法。将“饭张力”拉满的wild eat既能随时随地走出房门体验,又能与户外生活方式结合玩出无穷乐趣。趁着秋高气爽,赶紧wild eat一下,并在评论区分享你的经历吧!




编辑:Rare
设计:Zhang Tiantian
图片来源:品牌官方、IC、CFP




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