无花果很多人都吃过，但很多人吃过的无花果都是市场上出售的，脱水后的干无花果，对新鲜无花果他们了解的并不多，其实新鲜无花果在每年夏天或秋天时会大量上市，它是一种口感鲜嫩滋味诱人的美味水果，它不但口感好养生功效也很出色，接下来会让大家了解鲜无花果的功效与作用有哪些，大家来认识一下吧
无花果别名 文先果、奶浆果、树地瓜、映日果、明目果、密果
落叶灌木或小乔木，高可达10米，具乳汁。多分枝，小枝粗壮，表面褐色，被稀短毛。叶互生；倒卵形或近圆形，长10～20厘米，宽与长几相等，3～5裂，少有不分裂者，基部心脏形，裂片通常倒卵形，顶端钝，有不规则齿；掌状叶脉明显，上面深绿色，粗糙，下面有毛，厚革质；叶柄长2～5厘米，光滑或有长毛。隐头花序；花单性同株，小花白色，极多数，着生于总花托的内壁上；花托单生于叶腋间，梨形，成熟时长5～8厘米，带绿色或褐青色，光滑，肉质而厚。雄花生于花托近口处苞片间，花被2～6片，线形，雄蕊1，丝状，花柄细长，长倍于花被；雌花花被4片，广线形，子房上位，椭圆形，与花被片等长，瘦果三棱状卵形，胚乳丰富，胚弯曲。花期夏季。隐花果成熟期秋季。桑科榕属植物无花果的果实，夏秋采，晒干用或鲜用
归经 《本草汇言》："入手足太阴、手阳明经。"
性味 甘，平。
功能主治 健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱虫。
用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。
用法用量 内服：煎汤，1～2两；或生食1～2枚。外用：煎水洗、研末调敷或吹喉。
鲜无花果的功效与作用
1、提高消化功能
提高人类消化功能，增加食欲，促进消化，都是新鲜无花果最重要的功效，因为新鲜无花果中含有丰富苹果酸和柠檬酸，还含有多种活性酶，这些物质被人体吸收后能促进消化液分泌，并能加快食物中脂肪和蛋白质分解，能加快肠胃对食物的消化与吸收。
2、保护心血管
新鲜无花果对人类心血管还有明显保护作用，因为它含有丰富的微量元素钾，这种物质可调节人体血压，也能加快身体内钠盐代谢，而它含有的果胶和可溶性纤维则能抑制人体对胆固醇的吸收，能激昂低血液粘稠度，防止血脂升高，也能降低动脉粥状硬化的发病率。
新鲜无花果怎么吃
1、新鲜无花果特别适合直接吃，因为它是一种肉质比较软的美味水果，这种水果在成熟以后采摘用清水冲洗干净就能直接吃，吃的时候不用去除它的表皮，这样会让身体吸收更丰富的营养，而且能让新鲜无花果的养生功效得到更好发挥。
2、新鲜无花果还可以用来做果酱吃，再用新鲜无花果做果酱，是需要提前用清水把它洗净并晾干表面的水分，把它放到料理机中，搅成果泥，取出后加适量冰糖调匀腌制，一小时腌好以后的无花果，果肉放在干净的不锈钢锅中慢慢熬煮，开锅以后用小火熬煮成浓稠的酱状，取出以后降温就能得到好吃的无花果酱。
验方精选
①治咽喉刺痛：无花果鲜果晒干，研末，吹喉。（《泉州本草》）
②治肺热声嘶：无花果五钱，水煎调冰糖服。（《福建中草药》）
③治痔疮，脱肛，大便秘结：鲜无花果生吃或干果十个，猪大肠一段，水煎服。（《福建中草药》）
④治久泻不止：无花果五至七枚，水煎服。（《湖南药物志》）
⑤发乳：无花果二两，树地瓜根二两，金针花根四至六两，奶浆藤二两。炖猪前蹄服。（《重庆草药》）
⑥无花果150克，水煎加冰糖适量服，治肺热声嘶，咳嗽咽痛。
⑦无花果两个生食，或用干果十个与猪大肠一段，共煮熟食，治痔疮、脱肛、大便秘结。
⑧鲜无花果十个，水煎洗患处，治外痔。
⑨无花果两个，小茴香10克，水煎服，治疝气。
⑾无花果捣汁半杯，开水冲服，每日一次，以愈为度，治哮喘。
⒂无花果猪肉汤：猪瘦肉250克，切小块，无花果100克（干品），同煮汤，用适量食盐调味食用。有理肠健胃，解毒消炎作用，治痔疮，慢性肠炎。
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