秋天的柿子渐渐变黄变红，叶子也开始凋零，柿子树上热热闹闹地挂着火红的柿子，如同一个个灯笼一样，非常漂亮。
火柿绝对是秋天一道靓丽的风景，拍好火柿也比较简单，掌握这几个方法就可以了。
01
背景
柿子拍的好不好，背景起到非常重要的作用。虽然背景只是起陪衬、交代环境的作用，但是背景的好坏能直接影响整个画面的观感。
背景的选择上我们还是以干净为第一原则，尽量不要让无关的元素出现在背景当中。如果你是在室内拍摄柿子静物，你可以选择纯色的背景布，或者布景拍摄。
如果是在室外拍摄，背景可能就没有室内那么可控了。不过我们可以在拍摄的时候避开杂乱的树枝、垃圾桶、行人等无关的元素。
通常我们可以用湛蓝的天空做背景，或者直接使用大光圈将杂乱的背景虚化掉。也可以通过“压光”的方式，将背景变暗，从而突出柿子。
需要注意的是，这里所说的干净并非要像背景布一样，什么都没有，而是元素明确，没有其他干扰元素。
比如你可以找一面纯色的墙壁做背景，也可以用一些整齐的瓦房屋顶做背景，同样的，你用远处的村落做背景也可以。只要背景的主题明确，没有东西喧宾夺主，抢了柿子的风头就可以。
02
光线
拍摄柿子的一个难点在于要展现柿子火红的色彩。众所周知，所有的色彩都是在光线下显现出来的。所以，要想柿子拍出来颜色好，光线是必不可少的。
推荐在晴天的早晨或傍晚拍摄，此时的光线比较充足，光线比较柔和，呈现出漂亮的金黄色。照射在火红的柿子上，会显得柿子颜色更加鲜艳。
拍摄柿子的时候，光比太大，导致背景的天空过曝，是最常见的一个难题。我们除了挑选光比较小的时间来拍摄，还可以通过选择合适的光照方向来规避这个问题。
首先要避开逆光，逆光之下光比肯定会很大，拍出来的背景大多会过曝，柿子的背光面也会发黑，从而导致柿子色彩不够鲜艳。当然，如果你的相机宽容度特别强，或者使用HDR拍摄，也是可以出片的。
顺光下的氛围感可能没有逆光那么强烈，但是好处是可以很好地展现柿子的色彩。顺光下光比也没有那么大，很容易拍出湛蓝的天空和火红的柿子。
03
构图
如果是树上还有大量树叶的柿子，是不太适合拍中景或全景的，叶子遮挡下，看不到多少柿子。这种就适合拍摄特写，还是传统的三分构图法，直接把柿子放置在画面三分之一处即可。
如果到了深秋，柿子树上的叶子都掉光了，光秃秃的树上留着一些火红的柿子。这种场景是最为经典的，构图上也就灵活的多。无论是三分构图还是中心构图都能得到不错的画面。
在柿子的选择上，尽量选择疏密有致的柿子，尽量避开结的过于繁密，一枝上的柿子堆在一起的那种。最好是枝头上的柿子颗颗分明，互不干扰。这样的柿子比较容易构图，拍出来也更有韵味一些。
构图上需要注意给画面一些留白。不仅柿子与柿子之间要有一定的间隔，画面也要留些空间。一般来说，柿子占据画面三分之一的空间就够了，剩下的可以用作留白。
比如，你可以选择一枝造型比较奇特的柿子，放在画面的右上角或左上角，形成一枝入画的景象。
或者拍摄整棵柿子树的时候使用广角，靠近柿子树仰拍。利用广角畸变将树拉的更高更有冲击力。同样的，我们也要给画面多留点空间。
04
故事
如果你觉得单纯拍柿子没有“灵魂”，不妨给它加点故事。
柿子作为一种农产品，势必会与农事活动相关，我们可以通过拍摄与柿子有关的活动，故事感自然而然就出来了。
比如，你可以拍摄人们摘柿子的场景，或者晾晒柿子、制作柿饼的过程。要展现的无非就是故事的三个要素，即什么人，在什么样的场景下，做什么事。
通过展现这种丰富的农事活动，人们忙碌的身影，从侧面讲述人们的生活方式以及秋收的喜悦，让你的照片瞬间充满了人情味。
