今天，我要向大家热情推荐一款令人难以抗拒的中式面包——南瓜紫米面包，它将南瓜的甘甜与紫米的醇厚完美融合，不仅色彩斑斓，更在口感与营养上带来了前所未有的全新体验，堪称美食界的一股清流。
这款面包的颜值堪称一绝。金黄色的南瓜面团如同秋日暖阳般温暖人心，而点缀其间的紫色紫米则如同夜空中最亮的星，两者交织出一幅绚烂多彩的画面。无论是晨光初照的早餐桌旁，还是夜幕低垂的晚餐时刻，它都能以其独特的色彩吸引所有人的目光，成为餐桌上的焦点。
更令人陶醉的是它的香气。当这款面包从烤箱中新鲜出炉，一股混合着南瓜甜香与紫米独特香气的味道便弥漫开来，仿佛是大自然最纯粹的馈赠，让人忍不住深呼吸，沉醉其中。这股香气不仅唤醒了味蕾，更唤醒了对生活的热爱与向往。
在口感上，这款面包同样令人惊艳。外皮略带嚼劲，与内部绵软的面包体形成了鲜明的对比，而紫米的加入则带来了更加丰富的层次感。每一口都能感受到南瓜的甜美与紫米的Q弹在舌尖上跳跃，仿佛是一场味蕾的盛宴。无论是搭配一杯香浓的热茶，还是作为早餐的主食，它都能让你的味蕾得到极致的满足。
此外，这款面包还蕴含着丰富的营养价值。南瓜富含维生素与矿物质，有助于增强免疫力；而紫米则富含膳食纤维与抗氧化物质，有助于促进消化与保持健康。因此，它不仅是一款美味可口的美食，更是一款兼顾健康与美味的营养佳品。
这款南瓜紫米面包凭借其独特的颜值、诱人的香气、丰富的口感以及卓越的营养价值，成为了无数人心中的美食首选。不妨在闲暇之余，亲自动手制作一份，与家人朋友一同分享这份来自味蕾的惊喜与满足吧！
制作配料：高粉200 低粉40 南瓜泥165 蛋黄18 白糖20克 盐3克 鲜酵母8克 黄油20克 奶粉12克 黑芝麻适量
1、把除了黄油以外的食材全部倒在面桶里，南瓜泥蒸熟之后沥干水分，放凉冷藏再使用，揉面机先开低速揉，没有干粉之后开高速揉面，揉至光滑之后加黄油，面团出缸温度不要超过26度。能拉出薄而不易破的膜就可以。整理出光面放在盆里，密封室温25度发酵1小时；
2、发酵好的面团放在砧板上准备分割；
3、均匀分割成10等份，每个面团都滚圆；
4、紫糯米电饭煲煮熟，加入配料拌均匀即可；放入冷藏一晚；把小剂子擀开包入35克的馅料；
5、放在烤盘上，中间隔开15厘米左右，放在温度35度，湿度75的环境去发酵；
6、发酵至2倍大小，手指轻松按压，能缓慢回弹就可以了。表面喷洒清水，放上南瓜籽装饰，盖上一张油纸，再放一个烤盘上去；
7、烤好后出炉晾凉；
8、可以冰箱冷冻保存，从此早餐不用愁了。
有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们最大的鼓励！
