红薯和糯米粉简直是绝了!搅一搅就成功,简单0失败!软糯拉丝,超级爱吃!

美食   2024-11-03 13:06   安徽  
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今天,让我们一起走进糯米红薯芝士糕的世界,感受那份独特的甜蜜与软糯,体会它所带来的无尽魅力。糯米红薯芝士糕,一款集颜值与美味于一身的甜品。它的外表金黄诱人,散发着淡淡的奶香与芝士的醇厚,让人一眼便难以移开目光。而当你轻轻切开它,那层金黄色的外皮之下,是软糯香甜的红薯泥与丝丝拉丝的芝士,交织出一幅美妙的画面。


这款甜品的特色,不仅在于它的美味,更在于它的制作工艺与食材选择。糯米粉与奶粉的完美结合,赋予了它独特的口感与香气。糯米粉带来的软糯与韧性,与奶粉的丝滑与香甜相互映衬,使得每一口都充满了层次感。而红薯的加入,更是为这款甜品增添了一抹自然的清甜与丰富的营养价值。红薯富含膳食纤维与多种维生素,不仅有助于消化,还能为身体提供充足的能量。

当然,芝士作为这款甜品的点睛之笔,更是不可或缺。芝士的醇厚与香甜,与红薯的软糯相互交融,形成了一种难以言喻的美味。而当你轻轻咬下,芝士的拉丝效果更是让人惊喜连连。


在营养方面,糯米红薯芝士糕也是一款不可多得的美食。糯米粉与奶粉的优质蛋白质,搭配红薯的膳食纤维与多种维生素,使得这款甜品不仅美味可口,还能为身体提供全面的营养保障。无论是作为早餐的补充能量,还是下午茶的休闲时光,它都能成为你的不二之选。

糯米红薯芝士糕非常受追捧,无论是年轻人还是老年人,都对它赞不绝口。它那独特的口感与美味,让人一吃难忘。在社交媒体上,它也成为了许多美食博主与爱好者的打卡必备之选,吸引了无数人的关注与喜爱。


品尝糯米红薯芝士糕,不仅是一种味蕾的享受,更是一种心灵的慰藉。它所带来的那份甜蜜与软糯,仿佛能够瞬间驱散所有的疲惫与烦恼,让人沉浸在那份美好的意境之中。



【糯米红薯芝士糕】

制作配料:牛奶220克 糯米粉220克 奶粉20克 鸡蛋1个 玉米油/黄油30克 白糖30克 红薯2个 芝士适量

制作方法:

1、先来调个面糊:先把牛奶、鸡蛋白糖、盐、玉米油加在盆中搅匀,再把糯米粉和奶粉加进去拌均匀,过筛到量杯里;

2、准备适量的芝士、红薯烤熟或者蒸熟压碎备用;建议烤熟,这样它的甜度会更高一些;

3、6寸模具铺上油纸,先倒一半面糊进去,再把红薯泥铺进去,撒上芝士碎;

4、最后把剩余的面糊倒进去,表面也撒点芝士碎;烤箱预热上火185、下火180烤40分钟左右;

5、超级简单又好吃的甜品,外皮脆脆的有韧劲,里面软糯清甜,搭配拉丝的芝士和清甜的红薯,真的一口下去绝了!

6、搅一搅就可以成功,简单0失败!


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