甜品店爆款!卷一卷就好吃,连火都不用开

美食   美食   2024-12-30 12:04   湖南  

每年这个季节,我一定要吃的东西就是柿饼。

真的无法拒绝,软糯香甜,密甜的。

果肉黄灿灿,一咬还爆浆~

这次买来咱不直接吃,我教你们用它做奶酪柿饼卷

颜值超级高,奶香混着柿饼的果香,每吃一口都巨香。

一咬爆浆,里面的坚果还丰富了嚼感。

看起来亮晶晶的,每次做好,侄子侄女都抢着吃。

难怪成为甜品店的最新爆款,保证你一吃就上头。

详细步骤见下方

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柿饼10个(做了两卷),黄油适量

奶油奶酪200克,白糖20克,坚果

我最近超爱这种鲜软的柿饼,流心的果肉看着就很香甜,给它铺在保鲜膜上,多铺几个

再盖上一层保鲜膜,用擀面杖擀扁,擀薄,来做柿饼卷


抹上奶油奶酪,抹均匀点,摆上黄油条

再来点坚果,像我这样卷起来,再用保鲜膜包住,给它裹紧,我还做了个没有黄油的,抹上奶酪之后直接撒坚果卷起来

再放冰箱冷冻一个小时定型,更方便切!


切开看看,这柿饼卷也太诱人了!

软绵的柿饼包裹着顺滑浓郁的奶酪和香脆的坚果。

香甜软糯和香脆交织着,口感非常丰富,真的太好吃了!!

想要get饭饭同款奶酪柿饼卷

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