在食品行业，企业跨界营销已经成为一种新的营销方式。从茅台与瑞幸跨界，再到小龙坎的火锅底料与肯德基跨界……在社交网络上引起一阵又一阵的热潮。
不难看出，跨界营销已经成为企业拓展行业边界，共创新价值的重要手段。
如今这场“跨界的风”也吹到了纳食和UU跑腿。一个是快消行业的风向标，链接20万+食品企业、100万+经销商；一个是国内跑腿第一平台，坐拥700万“跑男”和5500万用户私域粉丝数。二者的跨界合作，将碰撞出什么样的火花？
在纳食和UU跑腿跨界营销的直播中，纳食科技董事长李辛妍和UU跑腿创始人乔松涛“乔帮主”，不仅针对近期食品行业发生的大事件发表了自己的看法，二者还展开跨界合作，为食品企业谋取更多福利。
在整场直播中，纳食也看到了UU跑腿创始人乔松涛的三个特质，分别是：乐观、自我迭代、与他人的协作能力。今天纳食以文字的形式将直播的精彩内容分享给大家。
“乐观”不仅可以从乔松涛在直播过程中谈论行业严峻问题时保持的轻松状态，亦或是UU跑腿近几年发展取得的成绩、业务中，都能明显看出来。他认为，乐观是企业家要比大部分人都要具备的要素之一。乐观不是一种状态，而是一种能力。
在直播伊始，李辛妍和乔松涛分别从各自行业角度分析了当前的现状，但毫无例外地，“内卷”、“生意难做”成为二人共识，并且认为绝大多数的企业都裹挟其中。
李辛妍在基于纳食调研的基础之上，分享了一组食品企业数据：在河南某一地级市，当地原本有200多家食品企业，但有一部分食品企业却在市场消失了。这也表明，食品行业的生意越发不好做了。
而乔松涛则分享了自己对于行业的观察，他表示，长期以来，外卖行业、网约车行业等都被视为就业的“蓄水池”，但目前都处于“满员”状态，人员的激增也意味着市场竞争的激烈和收入水平的下降。但对于企业和行业的发展，乔松涛依旧保持着乐观的态度。“UU跑腿今年的订单增长远高于交易额增长，并且还保持着一定的利润增长”，乔松涛笑着说道。
随着直播讨论的深入，纳食也发现乔松涛的乐观，同样体现在了对公司业务的拓展上。一个普遍的观点认为，当市场环境不好时，企业一般都会选择战略收缩，或者维持原有业务不变，但UU跑腿却不断拓宽生意边界，在今年正式进军货运赛道。“虽然UU货运处于起步阶段，许多城市的新业务仍处于爬坡期，但郑州、西安、深圳、成都、上海、济南 、天津等地区的订单增长都是比较快的。”乔松涛向我们分享UU跑腿新业务情况时如是说道。
正式进军货运赛道，也让外界看到了UU跑腿以及乔松涛身上的自我迭代能力。
从2015年成立到2024年，UU跑腿已经成立九年的时间。仔细梳理其发展历程，不难发现，这也是UU跑腿的一部自我迭代史。
在同城生活赛道上，UU跑腿的业务已不仅仅是“跑腿”，同时在基于消费者的需求洞察之上，延伸出了更多本地生活的多元场景，如UU家政、UU代驾以及最新的UU货运业务。据乔松涛透露，他在2019年底就开始筹备进军货运业务，但因为疫情原因而被搁置，也正是基于多年的积累，让UU货运业务一开就“爆”了，这恰恰说明了UU跑腿进军货运赛道的“众望所归”。
在直播中，二者围绕UU货运展开了深入的交流。
首先，李辛妍分享了一组有关食品企业与物流之间的数据：在企业的经营利润中，物流成本占据5%左右，同时她认为企业在物流方面存在着一些痛点问题：比如，必须整车发货、服务标准不统一等。对于食品企业来说，物流问题看似是小问题，实则是大问题。
那么，在竞争白热化的货运市场，UU货运业务的核心竞争力是什么？
“UU跑腿最值钱的资产，是在平台注册的跑男和司机。”乔松涛说。其次，基于UU跑腿的技术经验，同城货运相对于即时配送的平台算法来说，不管是从响应及时度还是响应范围和匹配等方面来看，都要容易一些。
除了货运业务之外，乔松涛也同样看好低空经济。在他看来，这将极大地提高物流配送效率，满足消费者对快速、便捷的物流需求。从跑腿到货运再到无人机，从红海市场到蓝海市场，UU跑腿的自我迭代能力正在帮助其在市场快速奔跑。
值得一提的是，UU货运业务也是纳食与UU跑腿跨界营销的重点，并准备了20份福利大礼包给到食品快消企业。
第三个直播的关键词是“协作能力”。乔松涛认为，协作能力也是企业家必备的素质之一。
在直播中，李辛妍和乔松涛就近期爆火的“胖东来现象”进行了一番探讨，最后得出的结论一致是：一是胖东来一般企业学不会，二是学胖东来，一学可能就学死了，三是企业需要有足够的能力再去做更多的事情。
其实在纳食看来，这又何尝不是一次企业与企业之间的“协作能力”。胖东来利用自身的品牌优势、供应链优势等，帮助零售企业的做法，不止是在成就胖东来和被“帮扶”的企业，更是在成就整个零售行业更好、更高质量的发展。
一直以来，“尊重跑男，服务用户，成就员工”是UU跑腿一直秉承的经营理念。
对于现在的UU跑腿来说，乔松涛也在与其他企业之间进行互相协作，通过更多有温度的“公益计划”为“跑男”造福。
据乔松涛介绍，UU跑腿和阿利茄汁面共同协作，只要UU跑腿的“跑男”、外卖员、网约车司机等身着UU跑腿工装，到阿利茄汁面10元管饱。同时，他也呼吁更多企业加入UU跑腿的公益计划中。
而围绕货运业务，UU跑腿也将与纳食展开协作，通过自身庞大的物流网络为食品企业编织一张发展的“底盘”。在直播分享中，乔松涛也向其他食品企业抛出“橄榄枝”，在合理的利润范围内为“跑男们”谋取福利。
“UU跑腿是一个谋求长远发展的企业”，乔松涛最后如此说道。
在直播的最后，李辛妍也预告了下一期的直播内容：近两年，食品企业出海已经是大势所趋，因此在第二期的跨界营销直播中，纳食将邀请嗨吃家总经理赵正强，向我们分享食品企业出海的相关问题和经验，让我们拭目以待！
