【全环境立德树人】筑牢食安防线,共护健康成长——夏津县第二实验中学膳食委员会会议纪实

2024-11-04 16:39   山东  



筑牢食安防线

共护健康成长

夏津县第二实验中学




四方食事

不过一碗人间烟火

一粥一饭皆因爱

一菜一蔬皆责任

用爱哺育每一份纯真

用心烹饪每一种味道



01

不负美好春光



为进一步优化学校食品安全和膳食经费管理工作,提高餐厅的服务质量和水平,我校于10月30日上午召开了本学期第一次膳食委员会会议,旨在优化学校餐厅运营,确保学生饮食安全与质量。本次参会的成员有:我校党总支书记马春勇、副校长刘风刚以及教师代表、家长代表、学生代表总计20余人.


02

会议纪实



会议开始,刘风刚校长详细汇报了餐厅的管理情况,从食材的采购渠道到精细的烹饪过程,再到全面的卫生管理,每一个环节都体现了专业与用心,让与会人员对食堂的运作有了更为深入的了解,也进一步增强了大家对我校食品质量的信心。

接下来,由家长代表、教师代表和学生代表从餐厅饭菜的质量、分量、服务质量等方面进行评价。大家纷纷表示满意,尤其是家长们,对我校的餐厅管理、菜品、卫生等方面给予了高度认可。

会议最后,由马书记作总结发言:

第一,在就餐问题上,学校会多听取学生和家长的反馈并积极的与学生和家长沟通。

第二,学校一定会做好对孩子们的服务工作,因为只有吃好、休息好,才能提高学习状态。

第三,提高餐厅的管理水平。我们会对餐厅食材的采购,餐厅的安全和卫生进行一年多次抽检,确保学生安全饮食,营养健康。


03

参观餐厅



会议结束以后,参会的全体成员到餐厅参观。

家长们近距离参观了学生就餐区、烹饪区、消毒间等,学校也向大家展示了食品供货商的相关资质,讲解了原材料的采购方式及渠道等。大家对我校餐厅的管理、卫生等方面给予了充分肯定,并表示孩子在校用餐很放心。


结束语



本次膳食委员会会议增强了家长对学校餐厅工作的了解和信任。我校将继续与家长携手,加强膳食委员会建设,发挥其在监督、管理中的重要作用,致力于创造更加安全、健康、美味的膳食环境,为学生的健康成长提供更坚实的保障。

END

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