顾客是上帝,服务员是奴隶?日本服务业不再惯着“无赖”顾客!

文摘   时事   2024-10-09 17:30   上海  

皆さん今晩は

夜深时分,关注浪人,不见不散



 前·言 

曾几何时,但凡踏上日本这片土地的人,无不对当地各行各业所提供的服务留下深刻印象!

在各大旅游景点,指示牌的设置极为清晰,有人笑称即便是路盲,也能轻松找到方向。

随意步入一家便利店,迎接你的不仅有店员温暖的笑容,还有那细心为你扎好的塑料袋提手,方便携带。

走进餐厅,迎接你的是店员整齐划一的鞠躬礼,以及无微不至、随叫随到的“管家式服务”、下跪式服务”。

即便是再不起眼的小餐馆,也必定备有婴儿椅,而即便是再简陋的洗手间,也打扫的干干净净,并且在隔间内都设有专为婴儿准备的便利设施……









浪人曾经看过一档日本综艺节目,内容是深入探究餐馆的卫生状况,结果令人惊叹不已!


餐馆中白色毛巾的清洗流程极为严谨,需经过10个滚筒和14道工序的精心处理,且每条毛巾都会经过人工的仔细检验。正因如此,在绝大多数日本餐馆中,顾客几乎不会因餐具或配套设施的体验不佳而给予负面评价。



日本旅行过的小伙伴想必都有同样的体验,在日本餐馆一旦落座,服务员便会迅速呈上一条冷毛巾与一条热毛巾,供顾客根据个人偏好选用。


长久以来,“顾客就是上帝”的理念,在日本服务业深入人心。



然而,近年来,随着各种社会现象的出现,如“顾客找茬”、“顾客骚扰”等,日本服务业也开始重新审视这一理念。一些顾客的无理要求、恶意投诉等行为,给服务人员带来了极大的压力和困扰,也影响了服务业的正常运营。



因此,日本政府和业界开始关注这一问题,并尝试通过立法等方式来规范顾客行为,保护服务人员的权益。


根据日本政府统计数据,服务业占日本整体劳动力的70%,其中有多达一半比例的从业者,都曾遭遇过某种形式的顾客骚扰。



这里,就不得不提到发生在2018年的【大阪连锁猪肉包店551蓬莱肉包事件】。


551蓬莱肉包(也称为“蓬莱食堂”或“蓬莱角店”)是大阪知名的连锁猪肉包店,其猪肉包以独特的口感和制作工艺深受顾客喜爱。



然而,一名26岁的年轻员工,在店内工作期间,长期遭到顾客的恶意诅咒和侮辱,据说这些诅咒和侮辱甚至涉及到了个人尊严、工作能力等多个方面,对员工造成了极大的心理压力……



面对顾客的恶劣行为,公司并未能给到员工关心和支持,因此该员工可能感到无助和绝望,最终选择了自杀这一极端方式结束了自己年轻的生命。


这一事件引起了日本社会对顾客骚扰问题的广泛关注,在追求顾客满意度的同时,员工的权益和尊严也同样重要。


以此为契机,政府和企业开始重视员工的心理健康问题,不少企业纷纷响应,建立更加人性化的管理制度,加强对员工的关怀和支持,防止类似事件的再次发生。



例如,LAWSON和全家等零售业者推出了新名牌政策,允许员工使用化名或姓名缩写,以防止员工个人讯息被不良顾客利用。



如全日空等航空公司,引入了录音系统,记录员工与顾客的互动过程,以便在发生骚扰事件时作为证据。



又如高岛屋等百货巨头宣布,将对重复进行骚扰行为的顾客采取零容忍政策,包括禁止其进入店内。


一些大型计程车公司还推出了新系统,只要司机在遇到顾客辱骂时触发警报,系统就会自动将行车记录器的画面传输到总部。



同时,很多企业都制定了应对顾客骚扰的方针,明确哪些客户的行为属于顾客骚扰的范畴,并设立了专门的咨询台,为员工提供心理支持和法律咨询。


在此基础上还对员工进行相关知识和应对策略的培训,以提高他们的自我保护能力,在必要时,商家甚至会选择报警处理,以维护员工的合法权益和店铺的正常经营秩序。



另外,日本政府也积极应对这一问题,将因顾客骚扰引发的心理创伤列为“工作场所事故”,并修订了相关法律,支持服务业者拒绝接待骚扰员工的顾客。


以上这些举措和政策,不仅保护了员工的权益,某种意义上也重新定义了顾客与企业之间的关系。所以有人不禁感叹,“上帝不再是上帝”、“日本服务业狠狠打了上帝一巴掌”。



当然,这样的措辞或许有些夸张了,但至少,从无条件的“顾客至上”,到“相互理解、彼此尊重”,说明商家们开始意识到,在追求顾客满意度的同时,员工的权益和尊严也同样重要。



只有建立更加和谐、平等的顾客与员工关系,才能让服务业处于一个更加健康良好的发展环境,也有助于维护店铺的有序经营和整个社会的和谐稳定。



以上です
    

    

 今天的分享就到这里~


如果你对日本还有任何疑问欢迎留言,或者长按图片添加下方“全能小助手”咨询。


本期编辑:东瀛浪人
本期供稿人:夏老师


【免责声明】本文图片均来自网络,如发现图片存在版权问题,烦请提供信息,我们将及时处理。



 热 文 推 荐 

东瀛浪人带你看日本学日语
深夜十点档,一位开车只踩油门、拐弯从不刹车的浪人老司机,带你领略日本的瀛歌浪曲、瀛闻浪事、人生感悟,并将毕身日语所学传授于你。
 最新文章