导读
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许多数人都认为,减肥要少吃甚至不吃,而当你饿得受不了时,反而吃得更多。还有就是,有些食物不能吃,吃得少也不行,热量非常高的。
不要认为米饭、馒头的热量高,其实米饭只有116大卡,馒头也才223大卡,很多食物比它们高了去了,它们只能靠边站。比米饭和馒头热量更高的7种食物,需引起注意。
馒头和米饭容易长胖吗?
馒头和米饭的能量物质都是碳水化合物和蛋白质,整体来说能量差不多的,但是如果馒头是精白面做的的话,馒头比米饭容易让人发胖。
因为面粉制作过程中会丢弃面糠,里面含有大量的膳食纤维,建议米饭制作过程中可以多加入粗粮,减肥效果比较不错,所以馒头比较的不容易发胖。
不吃主食的3个“副作用”!危害竟然这么大
1.口臭
饮食中碳水化合物摄入过低,会让身体开始利用脂肪和蛋白来供能。其中,脂肪不完全代谢会产生酮类物质。
其味道类似于水果腐烂发酵后的味道,会导致口腔、汗液、尿液中都存在这种不愉快的气味,特别是说话的时候会有明显的口臭。
同时,蛋白质分解代谢还会产生氨,也是产生口臭的重要原因。
2.营养不良
减少主食供应之后,很大一部分的蛋白质食物会作为热量消耗掉,真正能够供身体使用的蛋白质会大幅度减少。
进而导致蛋白质营养不良,皮肤变差、脱发严重、体力下降、抵抗力降低,甚至出现月经紊乱、闭经等情况。
3.其他营养物质代谢紊乱
如果长期不吃主食,机体会通过过消耗脂肪或蛋白质来产生热量,造成体内酮体、尿酸产生增加,蛋白质大量消耗,肌肉萎缩。
主食中含有的碳水化合物也是一种营养物质,体内缺乏这种营养物质将引起众多疾病。
6种“长肉飞快”的主食,米饭馒头意外落榜,很多人仍在天天吃
1.方便面
方便面是一种垃圾食品,除了营养物质单一以外,常吃方便面也很容易让身体变胖。因为方便面是一种需要经过油炸的食物,方便面中的主要成分是碳水化合物,营养成分含量较少。
常吃方便面不仅容易出现营养不良的症状,还容易让身体变胖,根据研究数据显示,每100克方便面中就含有500大卡的热量。
2.全麦面包
相信大多数减肥的人,都会选择全麦面包作为主食。但是你可能不知道,市场上的大部分全麦面包都是假的全麦面包。
因为真正的全麦面包的生产成本是很高的,大部分的厂家为了盈利,就会用一些面粉混合到全麦中,去对面包进行制作。
所以我们在选择全麦面包时一定要注意选择,去购买那些没有甜味的面包,因为真正的全麦面包,其口感会很粗糙,而且无糖。
3.饺子
很多人爱吃饺子,有的人甚至要天天吃饺子。因为饺子皮要用高筋面粉来制作,而高筋面粉是由精制小麦加工而成的,其热量本身就比普通小麦要高。
另外在制作饺子的馅料时,会有肉馅、鸡蛋以及油脂的加入,这些食材又含有了丰富的热量。
数据显示,饺子的热量比米饭馒头还要高,每个饺子的热量就有50大卡,几乎是米饭的两倍。
尤其是一个肉丸儿的饺子脂肪含量更多,经常吃除了“长肉飞快”,还不易消化,就算您再爱吃饺子,也不要经常拿它当作主食。
4.炒面
夜市上炒面十分受欢迎,看上去挺简单的一份炒面,一碗面条,一些鸡蛋碎,一点豆芽和几片青菜,但很多人爱吃,味道刚刚好,再喝一杯饮料,一顿饭就解决了。
5.油条
油条作为早餐界的扛把子,哪有人不爱呢?外皮酥脆,里边软而有嚼劲,吃了一根还想第二、第三根。但是,油条是一个“含油大户”。
看过制作油条过程的朋友都知道,一根美味油条的诞生,需要在滚烫的油锅里“千锤百炼”。
油条的“油”,可不是浪得虚名,可想而知,吃下一根油条,多少油跟着进了肚子,不长胖才怪呢,因此建议少吃。
6.汉堡
汉堡属于西餐产品,其实是一种高碳化合物、高蛋白的食品,热量是非常丰富的,一个汉堡的热量就高达456大卡,相当于5碗米饭的热量。
早餐吃什么不发胖?推荐4种食物
1.鸡蛋
鸡蛋是一种减肥效果很好的食品,许多人认为吃鸡蛋会增加体重。
事实上,这个想法是错误的,鸡蛋是一种高蛋白、高铁、高钙的食品。但这种食物不含脂肪,所以早餐可以吃鸡蛋,吃鸡蛋会让人觉得饱了,不容易变胖。
白天感觉饿了可以喝一些水,所以你白天不吃零食,只要少吃零食,就不容易发胖,也可以减肥。
2.五谷粥
五谷粥中并不是指用五种谷类熬成的粥,五谷是一种泛指,指的是五谷类的粮食。五谷粥中含有大量的B族维生素以及矿物质,并且五谷粥中的芦丁类物质可以起到强化血管的作用。
3.苹果
苹果能提高肾脏或肠胃功能,排出体内废气,净化血液,能把体内的淤血、宿便、水毒排出,让你的身体更轻盈。
而且苹果能使胃部收缩,食欲降低,摄入的热量减少,自然不会堆积成脂肪了。苹果独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下半身的脂肪。
4.豆浆
豆浆作为一种豆制品,是由大豆经过浸泡研磨,加工制作而成,豆浆当中所含的营养物质相对比较丰富。
比如植物蛋白,大豆异黄酮,各种维生素,微量元素,矿物元素等等。所以豆浆也是一种非常不错的早餐选择。