在这秋色宜人、硕果累累的季节里,南方茶叶商会携手春光茶叶有限公司,再次拉开了“科普游”系列活动的序幕。10月26日,第二期科普游活动在南方茶叶商会热烈举行,吸引了众多茶叶爱好者与业内人士的积极参与。本次活动特别邀请了大益二阶茶道师,国家中级茶艺师张海燕老师,以其深厚的专业知识与生动的讲述方式,为现场观众带来了一场关于中国六大茶类及普洱茶的深度科普盛宴。
六大茶类,各领风骚
讲师把茶文化的历史与现代茶科技的技艺,逐一为市民揭开了中国六大茶类的神秘面纱——绿茶的清新脱俗、红茶的醇厚甘甜、乌龙茶的韵味悠长、白茶的淡雅自然、黄茶的独特韵味以及黑茶的沉稳内敛。她详细讲解了每种茶类的制作核心工艺、汤色的特点、品鉴要点,让听众仿佛亲临其境,感受到了每一片茶叶背后的故事与温度。
普洱茶,时光的艺术
谈及普洱茶,张老师的话语中更是充满了敬意与激情。普洱茶不仅因其越陈越香的特性,更在于它承载了时间与空间的记忆。从普洱茶的产地分布、生熟之分,到存储转化的奥秘,讲师都一一作了深入浅出的解析。她特别强调了普洱茶的健康价值,以及如何通过品鉴普洱,感受其岁月沉淀下的独特风味,让在场每一位听众都对普洱茶有了全新的认识与向往。
互动环节,寓教于乐
为了让理论知识更加贴近实际,活动还特别设置了互动环节。张海燕老师邀请了几位听众有奖问答环节,把课堂的重点知识回顾一遍,并给大家分享自己的品茶感受。现场气氛热烈,笑声与掌声此起彼伏,不仅加深了听众对茶文化的理解,也促进了茶友之间的交流与友谊。
活动尾声,老师深情寄语:“茶,是连接人与自然的桥梁,愿我们都能在繁忙的生活中,找到属于自己的那一杯茶,享受那份宁静与美好。”此次科普游不仅是一次知识的传递,更是一次心灵的洗礼,让更多人爱上了茶,爱上了这份源自东方的文化瑰宝。
随着活动的圆满落幕,南方茶叶商会的科普游系列也将继续前行,未来还将带来更多精彩纷呈的茶文化体验活动,敬请期待。