关于开展2024首届“茶录传承”茶王大赛斗茶活动的通知

创业   2024-07-04 14:52   广东  
为深入贯彻落实习近平总书记关于“三茶”统筹发展的重要指示精神,落实工业和信息化部等十一部门《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》,加快推动制茶等传统优势食品产区和地方特色食品产业发展。工业和信息化部工业文化发展中心在有关部门的批复下,举办2024首届“茶录传承”茶王大赛斗茶活动

茶王大赛是中华茶文化历史悠久的经典斗茶活动,通过多元形式全面选拔优质茶叶,进一步展现各茶产区制茶手艺人的精湛工艺和匠心传承,提升茶产区公共品牌影响力和企业品牌知名度。本次活动以“中华茶韵,匠心千年”为主题,邀请茶学界权威专家进行公平公正公开鉴评,推动茶文化传承与创新融合,振兴茶产业高质量发展。

一.组织机构

主办单位:工业和信息化部工业文化发展中心

联合主办单位:福建安溪县人民政府

福建仙游县人民政府

支持单位:广东省韶关乐昌市人民政府

云南省普洱茶协会

江西省茶叶协会

二.活动时间

收样时间:自2024年6月28日至7月30日止

鉴评时间:2024年8月15日至16日

公示时间:2024年8月17日至26日

公布结果2024年9月15日

三.活动内容

1.工业和信息化部工业文化发展中心发布参赛茶样征集通知。

2.茶企、茶商、个体工商户按照通知要求下载报名表格,连同茶样一并寄出,参加茶王大赛斗茶活动。

3.工业和信息化部工业文化发展中心组织茶王大赛斗茶活动,邀请权威专家进行鉴评,公布斗茶成绩。

4.茶王大赛斗茶活动获奖名单公示。

5.公布茶王大赛斗茶活动结果。

四.活动规则

(一)征集对象:各茶企、茶商、个体工商户、个人

(二)报名方式:

本次赛事采用“邮件报名➕快递寄样”形式,微信公众号搜索《“茶录传承”茶王大赛官方账号》,在下方菜单中点击“参赛报名”下载表格填写连同茶样寄出,报名表格电子版发送邮件至chaluchuancheng@163.com

(三)征集品种:

1.安溪铁观音2024年(散装)

(1)清香

(2)浓香

(3)陈香

2.岩茶2024年(散装、火功程度:中火)

(1)肉桂

(2)水仙

(3)大红袍

白茶(全国产区、2024年、散装)

(1)白毫银针

(2)白牡丹

老白茶(全国产区、5年以上、散装)

(1)白毫银针

(2)白牡丹

注:(白茶以县级市/区域公共品牌为单位不足50品茶样通评)

普洱茶(散茶或砖、饼、沱、柱等各种外形的紧压茶)

生茶(年份:5年内;6年-10年;11年-20年)

熟茶(年份:5年内;6年-10年;11年-20年)

云南红茶

(1)单芽组

(2)叶茶组

(四)送样地址

北京市海淀区万寿路27号院14号楼

 (收)010-68209929   17701395716

吕京京    010-68200705   13683535857
(五)咨询及收样电话

     17701395716

吕京京    010-68200705   13683535857
.送样要求

1.样品数量:每个参评茶样为1公斤净茶(1000克)。

2.样品包装:样品用无异味无字样的包装物保存。

3.样品标示:每个参评茶样的包装物上用标签纸注明产地(县级市/区域公共品牌为单位)产品名称、送样单位、品牌、联系人姓名及电话。

4.茶样管理:无论是否获奖,茶样均不退回。

5.茶样编号:茶样由组委会负责收集及编号,每个茶样在参加活动过程中均有两个编号:暗码送样号和明码审评号.一明一暗。

6.茶样邮寄费用由报名参加活动者自付。

.鉴评办法

鉴评标准按国家标准进行,依据GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》,按外形、汤色、香气、滋味、叶底五因子(不同茶类各因子权重不同,按相关茶类最高等级标准执行)酌情评分并署名。综合得分满分为100、综合得分定期按茶类汇总,每期得分最高的十个样品(每个样品实名品鉴人数累计不得低于10)将组织专家进行最终鉴评并公布;【获得(2024首届“茶录传承”茶王大赛斗茶活动)荣耀】颁发工业和信息化部工业文化发展中心证书和奖杯。

七.奖励宣传

各茶类茶品奖项,按照该类茶品参加茶王大赛斗茶活动数量百分比设置:每品1%茶王;5%金奖;15%银奖;25%铜奖。(即茶样每100个可选出1个茶王;未达到100个不设茶王,其他奖项不变,以品百分比设奖项)。

组委会为获奖单位和个人定制宣传方案,并在工业和信息化部工业文化发展中心网站、活动微信公众号等官方平台重点宣传;活动期间环球网、人民政协网、新华业报等头部媒体以及百度、腾讯、抖音、新浪、搜狐、优酷、爱奇艺等新媒体平台联合宣传。

 
如有变动另行通知,本次活动最终解释权归活动组委会所有。

 
 
                 工业和信息化部工业文化发展中心

                  2024年6月27日


附件:2024首届“茶录传承“茶王大赛茶样征集报名表.docx



附件下载也可点击下方“阅读原文”






【原文转载】工业和信息化部工业文化发展中心

【信息、图片来源】工业和信息化部工业文化发展中心

【备注】如需转载,请注明出处;如有侵权,请联系我们!


END


南方茶叶商会
您好,欢迎关注南方茶叶商会!广州市荔湾区南方茶叶商会于1997年在南方茶叶市场成立,是国内创办最早、影响力最大的茶叶行业商会,在国内茶行业起着重要的引领作用。
 最新文章