一座易武山 ，半部普洱史。
易武 ，被定性为“世界顶级茶区”。
中国·西双版纳·勐腊·易武镇 ，被誉为中国贡茶第一镇。
易武因茶而兴、 因茶而旺。是贡茶的源头、茶马古道的起点 ，是古六山的中心 ，数百年的制茶工艺延续并不断创新。
茶道被视为一种品赏茶的美感之道，是一种生活艺术、生活礼仪，更是一种以茶修身的生活方式。茶道讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境，同时配以情绪等条件共同形成的一种意境之美，追求“味”和“心”的最高享受。
本期活动，在荔湾区党校、石围塘街道党工委、办事处以及广州老年大学荔湾分校石围塘分教点的大力支持。在广州市荔湾区南方茶叶商会和茶莫停茶业协助下，开展本期石围塘通福课程《知茶识礼课堂》。
本期学堂由符建深老师给予学员授课。符老师具有普洱茶的文化传播大使、广府茶文化推广大使、广州市石围塘街道红荔学堂通福课程“知茶识礼课堂教师”等称号。
符老师今天给学员科普易武古茶树生态环境、独特的个性、独具的魅力、陈化后的品质。怎样喝出有生命的茶，喝出古董的陈味，让学员了解易武茶魅力。
现场互动
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现场符老师与学员互动，通过看、听、闻、尝、摸来给大家更深刻辨别茶的品质，教会大家怎样喝出属于自己的一款茶。
通过本期广府学堂的茶道新知和茶叶科普课堂，我们可以更深入地了解中国茶文化的博大精深，感受茶道的独特魅力，同时学习到更多关于茶叶的知识和功效，提升生活品质。下一期，我们期待更多的学员加入“广府学堂”，让学员了解不一样的茶知识，我们在南方茶叶商会等你来！
