广府学堂
2024
带你感受黑茶魅力
自古以来，茶文化在我国源远流长，渗透到社会生活的各个层面。无论是文人雅士的品茗吟诗，还是民间的茶馆闲聊，茶都扮演着重要的角色。石围塘通福课程的开设，旨在传承和弘扬这一悠久的文化传统，让更多的人了解茶的历史、种类和文化内涵。
Part 01.
广府学堂
8月23日在荔湾区党校、石围塘街道党工委、办事处以及广州老年大学荔湾分校石围塘分教点的大力支持。在广州市荔湾区南方茶叶商会和茗冠茶业协助下，开展本期石围塘通福课程《知茶识礼课堂》。
Part 02.
南方茶叶市场介绍
课程开始前，由我会副会长及广州市黄氏品良贸易有限公司总经理黄炜智向学员介绍了南方茶叶市场的发展历程。在黄炜智副会长的精彩介绍之后，学员们对南方茶叶市场有了初步的了解。
Part 03.
众所周知，我国茶叶界星光熠熠，其中不乏两位杰出的院士。陈宗懋院士曾言：“喝茶1分钟解渴，喝茶1小时休闲，喝茶1年健康，喝茶一辈子长寿。”刘仲文院士也指出：“不是容颜易老，而是喝茶太少。”
陈美祯老师分发茶样，供学员深入了解黑茶
本期课堂，我们邀请到我会副会长及茗冠茶业董事长——陈美祯老师。陈老师以其渊博的知识和生动的讲解，为学员们详细介绍了黑茶独特的制作工艺和丰富的营养成分及黑茶的益处，让学员们深刻认识到黑茶在保健养生方面的独特价值。茶中富含的茶多酚、儿茶素等活性成分，对于抗氧化、降脂等方面都有着显著的健康益处；而蛋白质与氨基酸等营养成分则有助于增强记忆力、提升大脑功能。这些知识的普及，让学员们对黑茶有了更加全面而深入的了解。
为了更直观地感受黑茶的魅力，课堂还特别设置了品鉴互动环节。陈老师精心挑选了具有代表性的益阳茶厂茯砖黑茶，引导学员们通过观其色、闻其香、品其味来全面体验黑茶的独特韵味。
石围塘通福课程广府课堂的设立，不仅为茶爱好者提供了一个学习和交流的平台，更向大众铺设了一条通往健康生活的道路。下一期，我们期待更多的学员加入“广府学堂”，让学员了解不一样的茶知识，我们在南方茶叶商会等你来！
