饺子里是包钢镚，还包糖块儿
文摘
2025-01-20 07:59
北京
每年春节的时候，我都会重新梳理一遍脑海里团聚在姥姥姥爷、爷爷奶奶周围过春节的记忆碎片，重温一下他们在我记忆里的样子。我是独生子女，不过爸妈都有兄弟姐妹。所以，无论是在姥姥姥爷家过年，还是在爷爷奶奶家过年，几家人春节的时候聚在一起，至少会有十几个人。再加上来来往往做客的亲戚朋友，一天里的不少时间，家里会有二十人左右。大人们招呼客人，忙活年夜饭；小孩子们就是屋前屋后跑跑闹闹、放放鞭炮，偶尔会被叫住表演个节目，比如吉祥话成语接龙。饺子里有时是包钢蹦，有时是包糖块儿，因为人多，饭菜总要摆满很大一桌。压岁钱开始是一二十，后来是一二百。印象里，姥姥姥爷、爷爷奶奶给的红包，总是最厚的。那时候啊，爸妈都还年轻，我也还小，无忧无虑的，爷爷奶奶、姥姥姥爷周围聚拢着儿女们，热热闹闹，热气腾腾，热热乎乎。那段细节早已不够真切的日子直到现在依然是我印象里最经典的春节的样子，也一直是我对“春节就是团圆的节日”非常具体的理解。如今，春节已经从节日变成了节假日，过节的和度假的正日渐成为分道扬镳的两个潮流。于是，过春节的方式、花样都多了，更个性化了。我想我以后过春节的方式也会不断变化，但回想儿时那一大家人团聚在一起的场景，对我来说，总是年味儿十足的。说到记忆，据说在人的鼻腔深处有一个叫“嗅球”的器官，能分辨上万种味道。而且嗅觉相比其他感官，能够更快的唤起人们的记忆。这大概就是微醺过后，人总会更加情意绵绵的原因。如果微醺，不妨试试这套有艺术加持的干红葡萄酒，集成了过去五年冯唐老师个人艺术展的主题，宅、色空、野有茶、万物生长、我是猫。选用的酒则是来自宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的品丽珠、马尔贝克、紫大夫混酿干红葡萄酒。这款酒在涌哥的酒友中广收好评。酒体轻盈、单宁紧致、口感丝滑，让人印象深刻，大超预期；丰富的香气以及漂亮的宝石红颜色，都相当加分。
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