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18年的坚守,18年的心血,青海金谷力藏血麦团队的小伙伴儿,18年只对着一个阵地发起不懈的进攻,这个阵地的名字叫做低GI主食。
在数以百位的专家教授支持之下,我们终于客服种种难题,目前取得阶段性成果。
我们服务的客户
获得中国有机认证
获得低GI认证
【有机藏血麦基地-拍摄于青海海东平安富硒区】
【有机皮燕麦基地-拍摄于青海湟中区】
【有机黑青稞基地-拍摄于青海贵德】
众所周知,中国有1.2亿糖尿病人,很多人为了漂亮的指标,依靠不吃主食或者少吃主食来进行错误的控糖方式,其结果可想而知。
糖尿病的根源在于脾胃运化失调,没有五谷的摄入,脾胃缺少原料进行运化活动,在错误的道路上越走越远,导致患者营养不良,无力乏力,各种糖尿病并发症频出。
国家2023年食养指南建议,糖尿病人群与高血脂人群的每日碳水化合物摄入量为300克(以生重计算),现实情况是大多数人无意之中犯了三错。
一错、碳水化合物的品种选错,要选低GI认证的食品,比如低GI藏血麦片。这个认证不仅仅是产品认证,还包含了专业严谨的临床医学认证,都是做过多例人体试验,才通过国家认可认监委颁发的认证。
二错、数量吃错。要达到控糖的目的,早餐至少吃50克低GI藏血麦片。中餐可以利用藏血麦片和大米一起制作杂粮米饭。
三错、烹饪方法错,用焖烧杯泡6-8分钟,即可食用。泡太久或者煮太久,产生糊化后不利于控血糖。
主食吃错,就是熊猫大国1.2亿糖尿病患者的根源所在。
【低GI藏血麦片的营养成分表】
12项营养素协同作战,构筑血糖平稳防线
一、高蛋白植物性食品,蛋白质是人体的主要构成物质并提供多种氨基酸,有助于构成或修复人体组织。
二、碳水化合物,产品中的淀粉大部分为抗性淀粉,不易升高血糖。碳水化合物是人类生存的基本物质和能量主要来源。膳食中碳水化合物应占能量的60%左右。
【抗性淀粉与普通淀粉的对比图】
三、高膳食纤维:每日摄入本产品150克,即可以完成每日摄入目标的84%。膳食纤维有助于维持正常的肠道功能。足量的膳食纤维摄入,是血糖平稳的保障。
四、β葡聚糖,2023年食养指南建议,针对高血脂与高血糖人群,每日摄入β-葡聚糖(谷物来源)为3克
五、维生素e具有抗氧化作用
六、维生素b1,有助于维持神经系统的正常生理功能。
七、维生素b6,有助于蛋白质的代谢和利用。
八、泛酸 ,能量代谢和组织形成的重要成分。
九、钾,参与糖、蛋白质和能量代谢。糖原合成时,需要钾与其一同进入细胞,糖原分解时,钾又从细胞内释出,同时,蛋白质合成也需要钾的参与。
十、铁,是血红细胞形成的重要成分。
十一、镁,能量代谢和骨骼发育的重要成分。
十二、锌,有助于改善食欲。
哈姆勒医疗集团与金谷力集团战略合作,承接产品售后营养膳食咨询服务。
教育部国家级成果奖一等奖(食育专项)获得者
朱春兰教授,来藏血麦基地参观
金谷力集团专家团队
一、徐嘉博士(霍普金斯大学临床营养学)
二、余力博士(前华为博士)(救命一书翻译者)
三、朱春兰教授(教育部食养课题一等奖获得者)
四、肖长江教授(湖南省中西医结合医院副院长)(湖南省首位中西医双料博士)
五、胡卫民医生(娄底市人民医院健康管理中心主任)(央视感动中国十大医生)
六、李琳教授(武汉大学客座教授)(国家一级营养师)
七、徐廷营中医(山东中医药大学)(医学宝典《本能论》一书推广者)
八、张剑琴主任(陕西省营养学会营养宣教委员会副主任)(西安交大医学院讲师,研究领域横跨中西医与自然疗法)
九、安彦军教授(山西中医药大学附属医院脾胃病中心主任)(亲自人体试验,研究藏血麦食疗精准用量)
十、王春教授(中国医科大学第一附属医院心脏外科主任医师)(抖音严谨医学科普前五名)
十一、胡鹏博士(成都中医药大学药膳中心主任)(让每个家庭都学会制作药膳)
十二、李进军博士(浙江省农科院微生物研究所主任)(肠道益生菌研发领军人物)
金谷力集团(筹)成员企业
海东市乐都区金谷力种植专业合作社
青海金谷力藏血麦生物科技有限公司
兰州金谷力食品有限公司
兰州麦粒香食品有限责任公司
长沙糖人师徒教育科技合伙企业
上海金谷藏麦食品发展有限公司
【青海金谷力藏血麦生物科技有限公司】
金谷力藏血麦谷物系列
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