2024年6月4日，平乐中学成功举办了“食品中铁元素的测定”大赛。此次活动旨在培养学生的创新精神和实践能力，同时夯实学生的化学基础知识，促进学生全面发展。
大赛以“探究自然奥秘，培育核心素养”为主题，分为三个阶段进行。第一阶段，学生们积极收集相关资料，并绘制了科普性手抄报，内容涵盖铁元素在食品中的存在形式、作用及检测方法等。第二阶段，通过选拔优秀手抄报团队，学生们自主设计实验方案，深入探讨铁元素的检测技术和应用。
手抄报
第三阶段，学生们根据实验方案，精心完成实验，并通过实验数据得出结论。
实
验
EXPERIMENT
比赛过程
实验数据
本次大赛以“菠菜中铁元素的检验”为出发点，引导学生们调研生活中常见的富含铁元素的食品和补剂，探索食品中铁元素的检测方法。通过小组交流的形式，学生们结合书本知识和调研内容，收集并整理出多种检验食品和补剂中铁元素的方法。
汇报活动
在比赛过程中，学生们充分利用了网络资源和图书资源，积极查找相关资料，不断完善实验方案。他们通过实际操作，不仅掌握了化学实验的基本技能，还培养了发现问题、分析问题和解决问题的能力。同时，活动也丰富了学生们的课余生活，激发了他们对化学学科的兴趣和热情。
颁奖仪式
经过激烈的角逐，评委们根据实验方案的创新性、实验操作的规范性以及实验结果的准确性等方面进行了综合评分，最终评选出获奖者。学校为获奖者颁发了荣誉证书和奖品，以表彰他们在活动中的优秀表现。
平乐中学“食品中铁元素的测定”大赛的成功举办，不仅为学生们提供了一个展示自我、锻炼能力的平台，还促进了师生之间的交流与合作。此次活动将进一步推动学校化学课程的改革与发展，为培养更多具有创新精神和实践能力的人才奠定坚实基础。
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图片：化学组
文字：化学组、卢婕
编辑：任月虹
