节日来临,墨西哥玉米卷开始飘香。这种美味的拉丁美洲菜肴已经成为节日里的主食,各地都会举办节庆活动,家庭厨师和专业厨师竞相比拼,看谁能做出最美味的玉米面卷饼。
为了让你的肚子也感受到节日的氛围,以下是本月即将举行的墨西哥玉米饼节。
LACC Tamale Festival
时间:12月7日(周六)上午11点至下午4点
地点:4725 Maine Ave., Baldwin Park
费用:5美元
网站:calegion.org
花5美元买个手环,就可以在美国退伍军人协会的第四届年度节庆上品尝墨西哥薄饼。现场还将有墨西哥薄饼比赛、现场音乐会和更多美食。
La Habra Tamale Festival
时间:12月7日(周六)上午10点至晚上8点
地点:Euclid Street between La Habra Boulevard and Bridenbecker Avenue
费用:免费入场
网站:lahabratamalefestival.com
预计约有1万人参加这个一年一度的活动,当然,他们可以品尝到来自几十家供应商的各种玉米卷。现场将在三个舞台上举行娱乐活动,包括音乐和适合儿童观看的表演。最后还将举行圣诞树亮灯仪式和烟花表演。
Indio International Tamale Festival
时间:12月7日(周六)上午10点至晚上7点,12月8日(周日)
地点:Miles Park, 82524 Miles Ave., Indio
费用:免费入场
网站:indiotamalefestival.com
据组织者称,该活动已被吉尼斯世界纪录认证为最大的 Tamale 节,预计将有超过5万人参加,品尝来自200多个供应商的美食。玉米饼供应商将在传统、素食和甜味三个类别中角逐“最佳玉米饼”的殊荣。游客还可以参加吃玉米面饼比赛,观看墨西哥自由式摔跤比赛,甚至还可以在免费的溜冰场上滑冰。
Placentia Tamale Festival
时间:12月12日(周四)下午4点至晚上10点
地点:Old Town Placentia, 100 and 200 blocks of Santa Fe Avenue and the 200 block of Bradford Avenue, Placentia
费用:免费入场
网站:placentiatamalefestival.org
当太阳开始下山时,玉米卷就会占领普拉森蒂亚市,这个节日已有30年历史,预计将吸引多达1万人前往普莱森提亚老城区。玉米卷当然是最吸引人的,但游客还可以期待现场音乐、啤酒花园、几十家摊贩、圣诞树亮灯仪式以及孩子们与圣诞老人的合影。
Long Beach International Tamale Festival
时间:12月14日下午1点至9点
地点:Long Beach City College PCH campus, 1350 E. Pacific Coast Highway, Long Beach
票价:7至95美元
长滩节将有传统的玉米卷饼和最佳自制玉米卷饼比赛。除了玉米卷饼,还将有热闹的龙舌兰酒品鉴、现场娱乐活动(包括 Lucha Libre 比赛和 Ballet Folklorico 表演),以及圣诞老人的到来。
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