提到感恩节，大家是不是只知道吃火鸡？那么感恩节的来源大家知道吗？小助手带大家一起看看～
1620年，"五月花号"（Mayflower）这艘小型帆船，满载着逾百名英国清教徒，从英国的普利茅斯（Plymouth）扬帆起航，历经漫长海路，抵达了美洲这片满怀期望的新大陆，最终在现今波士顿以南的普利茅斯登陆。
这群移民以启航地的名字命名新家园，并在此地扎根、拓展领地，开启了新生活篇章，因此，这里被尊称为美国历史的发源地、美国的摇篮。
然而，移民之路岂会一帆风顺？那些远渡重洋来到美国的先辈们，是否也曾于深夜时分，被思乡之情与对未来的不确定所困扰，感到孤独与迷茫？
当时的欧洲移民，境况何其艰难。没有社交媒体如脸书、微信来倾诉乡愁，也没有详尽的旅行指南助他们了解这片新土地，更无法结伴享受美食之乐，因为周遭尽是荒芜与贫瘠。在这片不毛之地上，移民们饱受饥饿与寒冷的煎熬，近乎半数的人未能熬过严冬。
幸运的是，美洲原住民印第安人伸出援手，传授农耕、捕鱼狩猎之术，并提供生活必需品。
次年十一月，作物丰收之际，为感激印第安人的帮助及上帝的指引，移民们举办了为期三天的盛大庆典。尽管当时可能未用“感恩节”一词，且之后庆祝日期也未固定，但这被视为美国感恩节的起源。
感恩节习俗的演变
自那次庆典后的一个多世纪里，并未特别设定庆祝之日。直至首任总统华盛顿上任后，感恩节才被定为全国性纪念日，但日期与今不同，各地亦不统一。
直到1863年内战时期，林肯总统将感恩节定为每年十一月的最后一个星期四，至此日期才得以确定。
然而，这一传统在1939年小罗斯福总统任期内又有所调整，为提振经济、促进消费，感恩节被提前至十一月的第四个星期四，并延续至今。
火鸡之日
说到感恩节，怎能不提火鸡？口水已经开始分泌了。
九成以上的美国人在感恩节都会享用火鸡搭配蔓越莓酱汁。为何选择火鸡？因移民初至时，这片土地尚未开发，火鸡遍地，易于捕获，遂成为款待印第安人的佳肴。
数世纪以来，火鸡为美国人提供了丰富的蛋白质来源。
或许是对火鸡的感激之情，每年感恩节前夕，美国总统都会在白宫特赦一只火鸡，让其重归自然，免于餐桌之祸。
梅西百货感恩节游行盛况
除了家庭团聚、品尝火鸡，美国感恩节的另一传统便是梅西百货（Macy’s）的感恩节大游行。自1924年在纽约市举办以来，已逾九十年历史，游行队伍包括乐队演奏、角色扮演，以及引人注目的巨型气球，每年吸引数百万现场观众与电视观众，场面壮观。
感恩节，犹如华人的春节除夕，是家人朋友欢聚一堂、共享团圆饭的节日。在外的学子与工作者都会利用感恩节的长周末回乡，享受与家人的温馨时光。
小助手已经开始期待感恩节啦～大家准备怎么度过呢？欢迎评论区留言呀~
往期推荐
