近日，盐津县盐井镇仁和村料瓦沟的生姜基地迎来了采收期，农户们正抢抓时节采收，田间地头一派丰收繁忙的景象。
放眼望去，200亩生姜种植地里，成片的生姜植株枝肥叶厚，郁郁葱葱、长势喜人。一堆堆刚挖出来的生姜色泽金黄、姜味浓郁，整齐地摆在田间地头。
农户们分工合作，干劲十足，娴熟地进行剪杆、去泥、搬运装车等，每个环节都井然有序，不一会儿，刚出土的生姜就装满了箩筐，处处洋溢着丰收的喜悦。
“我们这里的生姜亩产能达到一万多斤，前几天来了客商，谈好价钱后，我们就积极组织人手，抓紧时间采收，希望能早点收完。”种植大户杨成均说道。
仁和村的生姜给种植户带来了好“钱”景的同时，还为周边村民带来“家门口”的就业机会。生姜采收期间每天可带动40余人就近就业，日工资180元左右，有效帮助村民实现季节性务工增收。此外，生姜收割完毕后留下的姜杆，还可以作为养殖饲料，实现循环利用。
近年来，盐井镇仁和村把生姜种植作为特色农业产业来抓，力争把生姜做成强农富民、乡村振兴的大产业，有效促进农业增效、农民增收。
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信息来源：盐井镇 何维蛟
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