落实主题责任
消除食品隐患
隆德县第二幼儿园召开食堂食品安全管理推进会
为切实加强食堂食品安全管理，保障广大幼儿饮食安全，隆德县第二幼儿园于2024年9月18日下午召开食堂食品安全管理推进会，园领导班子、食堂安全员、出入库员、食堂从业人员参加会议。
食堂安全总监陈存喜结合开学初对食堂的检查进行了反馈，指出我园食堂隐患点。会上对幼儿园食堂各项制度的落实、供货合同、采购索证、原材料采购、验收台账及食堂相关人员健康证、食品留样和洗消、加工、出入库、食堂卫生等做了明确的要求，对各个环节的隐患点切切实实做好日排查、周管控、月调度。
会议指出，指出幼儿园食品安全关乎全园、食品安全工作必须警钟长鸣，常抓不懈，驰而不息。各相关食堂负责人必须切实负起责任，认真落实食品监管职责，认真开展自查自纠，及时排除隐患，提升我园食品安全保障能力。
通过本次推进会，进一步增强校园食品安全管理意识，有效预防校园食堂安全事故的发生，做好舌尖上的保障。
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新时代
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供稿：总务处
编辑：焦小亮
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