豹乡田第一件小事:全村都吃上了咱种的青菜!

百科   2024-08-23 19:30   山西  



不久前我外出,离开和顺的村子6天,回来之后最重要的事,就是送菜——把豹乡田菜园中成熟的蔬菜送到老乡手里


赶紧来到菜园,果然,蔬菜已经开始老了。几棵西兰花宽大叶片中的花球已变得松散,青绿色的花蕾间零星开着黄色的小花。我提着一把锋利的菜刀,手起刀落,砍下西兰花、花菜、西葫芦、小瓜、圆白菜,老余和翼落麻利地揪下黄瓜、西红柿、青椒、茄子、豆角。很快,筐装不下了、塑料袋装不下了,最后连我们的皮卡车斗也塞满了。


于是我们开始了最“粗暴”的一次送菜,把车开到村中央,打开后斗,我一家一家地招呼,老乡们纷纷来到车旁,像在超市一样选自己喜欢的菜,不过,这不是卖菜,而是免费赠送


饮马池村的老乡到皮卡车前来拿自己需要的蔬菜 ©王君


老乡爱云叔跟我说过“你把菜拿到集上去卖吧,现在黄瓜可以卖4、5块一斤呢。”


但我表示:“那可不行,我们的菜就是给大家种的,我怎么能去卖了呢?”


老乡们听了也颇为感动:“给我们这么多的菜,我们怎么好意思啊!”



我们为什么要种菜?


猫盟在豹乡田致力创造三种产品:完整的生物多样性、人富豹肥的乡村振兴、生态友好的可持续农业。我们不仅要肩负起保护华北豹和生物多样性的责任,也要肩负起帮助当地社区,关爱老年村民的责任。


山村交通不便,没有集市、没有超市、没有菜店,大多数人购买物资都依赖一周一次开进村的卖货面包车。卖货车有一些蔬菜,但品种单一又不新鲜。为此我们开办了“新鲜食堂”,为当地人提供新鲜食物,补充营养并提高生活质量。


乐毅村民张乃鱼在挑选自己需要的蔬菜 ©老余


在豹乡田的6亩菜园里,4亩种的是贝贝南瓜,准备送给我们的共建人,余下的2亩地我们都种成了蔬菜,分发给老乡们。猫盟在饮马池住的小院,也在大猫的建议下,种上了些本地不常见的蔬菜。


豹乡田的四季豆 ©大猫


猫盟的小院也变成了菜圃 ©大猫



按照需求精准投递


我已经记不得这是第几次到村里送菜了。从7月初的第一茬黄瓜开始,每隔两三天,我们就要采摘一次蔬菜送到老乡手里


开始的时候菜量少、品种也不多,我们用塑料袋一袋袋装好,重点送给没种菜的高龄及身体不好的老乡。我们一户户敲开门,把菜送到他们家中,开始时老乡不太适应,会客气地推托:“你们自己吃吧,不用给我们。”我总是用一句话回复:“这菜就是给你们种的呀。”


王君给乐毅村民定向送菜©老余


如今和顺的秋天来了,蔬菜生长迅猛,每次摘菜的量大了。我们就用一个大筐装上,送到村里,让老乡们自由选自己需要的菜。今天的菜格外多,我们就开着车来送菜,老乡们拿着袋子、盆子、甚至推着自行车过来取,现场一派其乐融融,像赶个小集。


我还总结了很多“送菜技巧”。村里还有能力劳动的老乡多数会自己种小菜园,而且打理得很精心,连一根杂草都没有,蔬菜也长得壮硕。但他们的品种比较少,一般就是黄瓜、西红柿、豆角、葱。


豹乡田的贝贝南瓜 ©大猫


如果我们把黄瓜、豆角送到有菜园的老乡手里,他们就会婉拒“不要不要,我自己种的有”。所以现在我学会了“精准投递”,把黄瓜、豆角送给没种菜的人家,把青椒、菜花、茄子、生菜、小瓜等送给没种这些蔬菜的人家。


我们的奶油生菜是今年的明星蔬菜,产量不错口感好,送到各家都很喜欢。©大猫


老乡仲妮姨有70多岁了,一个人住。她跟我说过:“你派工一定要多派我,我没有地,没有收入,我要挣钱买点菜吃。”


我说:“姨,派工要按原则,但菜,我给你送。”所以每次送菜我都会专门送到她家,如果她不在,就放在门口。每次碰到我,她总是开心地对我说“我收到菜了。”



与老乡成为朋友


虽然老乡们知道菜园的蔬菜是为他们种的,但大家对拿菜也很自觉,只拿家里一两天的量,而且不擅自去摘菜。有一次爱珍姨家的孙子来了,她想做茄子招待,还专门跟我视频商量“可以到地里去摘两根吗?”秀萍姐要做豆角焖面,也会叫上我一起去地里,“我自己去,别人以为我是偷菜呢。”大家都非常珍惜这种相互的信任


饮马池小院的茄子 ©大猫


老乡也会回报我们。看到我们在菜园里劳动,他们会说“草太多”,主动下地帮忙。他们还会给我们回赠礼物。秀英给我们送过小葱:“你们没种葱,我有。”而老乡院里的果树,简直就是我们的时令水果摊,一进院落,就被投喂到走不动路。


村民程秀萍和崔香连到猫盟小院的菜圃帮忙插竹竿 ©王君


送菜是我最喜欢做的事,每当老乡抱着我们的菜回家,我都能感受到猫盟和社区情感纽带的加固。


豹乡田所在的3个自然村,是标准的老龄化村庄,74个常驻村民平均年龄65岁,其中1/3的老人已经丧失了劳动力。这里的老人只要有力气干活,一定是从天亮干到天黑,“退休”就是在干不动的那一天,坐在村口的土阶上,半闭着眼睛看着远处的庄稼生长。


我们的豹乡田管家彦堂叔,今年已经76岁了 ©周梦爽


让这片孤独的土地得到人情的温暖,也是我们的责任之一。毕竟猫盟的目标不仅是修复荒野,也是修补人心。


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-End-



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认养了豹乡田,我能开豹纹拖拉机吗?


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