目前，蜂胶已被鉴定出300多种含有，是植物制剂用含有的高度浓缩物，它所含的制剂用含有之多，浓度之高是制剂用植物无法相比的。科学研究证实，蜂胶综合了许多对人体起特殊作用的有效物质与营养素，以人力不可及的方式在质量上实现了浓缩与平衡，以最少量的物质形态，包含着最大量的物质能量。蜂胶的有效使用分量，国际上通用以滴为计量单位，由此可见其浓度之极。权威人士指出，蜂胶是超浓缩天然营养库。因此，蜂胶具有多方面的保健和制剂理作用，已引起众多国内外学者的重视和关注。
相关杂志多次报道了蜂胶的生物学和制剂理学作用，以及在临床上成功地应用于多种疾病的防治实践。蜂胶被誉为天然制剂物，对人体有多种医疗和保健功能。
（一）增强免疫力
我们的日常生活环境中有无数的病毒、细菌、真菌及寄生虫等，除了像肠道内有益菌群与人共生外，大多数对机体有害的病原微生物，即致病微生物。但尽管如此，我们却仍能在这样的环境下正常生活。这匙什么原因呢？因为在人体内，存在着避免罹患疾病，特别是感染性疾病的非常完整的组织系统，这个机体防御系统被称为免疫系统，它的功能就是免疫，免疫的最基本功能是识别机排斥体内异己含有，包括病毒、细菌、突变细胞（肿瘤细胞）等。免疫系统极为灵敏，可以识别微量异己分子，并加以适当的处理包括排斥反应、吞噬、结合等手段。免疫功能低下，常常易引起感冒、肺炎、心血管病、脑血管病、癌症等。因此，旺盛的免疫力是人体健康的保证。
免疫系统{免疫器官{中枢免疫器官：骨髓、胸腺；外周免疫器官：脾脏、淋巴结
免疫系统{免疫细胞：T淋巴细胞、B淋巴细胞
在免疫系统中，胸腺为免疫系统的中心器官，可以产生大量的T细胞（胸腺细胞）。脾脏则为免疫系统较大的器官，其生发中心能产生大量淋巴细胞，有丰富的B细胞，可生成特殊性抗体，对抗入侵的抗原。因此，提高胸腺、脾脏活性是提高免疫力的一条重要途径。
国内外大量研究证明，蜂胶对人体多方面的保健作用是通过调节人体生理功能实现的。而激发免疫细胞活力，调节免疫功能，在人体内培育抗病力和自愈力，是蜂胶保健的理论基础。研究表明，蜂胶具有免疫调节功能。能明显增强巨噬细胞的吞噬能力和自然杀伤细胞活性，增加抗体产量，显著增强细胞免疫功能和体液免疫功能，对胸腺、脾脏及整个免疫系统产生有益的影响，提高机体的特异性和非特异性免疫能力。所以，人们称蜂胶为天然免疫增强剂。
在1969年召开的第22届国际养蜂大会上，吉瓦尔金娜等人的报道引起了与会者的高度关注。吉瓦尔金娜等人给18只6月龄的家兔每7日注射1次破伤风类毒素，每只共注射5次，其中9只家兔在注射毒素的同时加注蜂胶提取物，发现加注蜂胶提取物用的家兔血清中的抗毒素含量比对照租高出1倍。将家兔的血清再分别注射给435只小白鼠，几天后，再给这些小白鼠注射一定量的破伤风毒素。哪些接种对照组家兔血清的小白鼠，注射毒素后100%死亡；而接种加有蜂胶的家兔血清的小白鼠仅有15%死亡。
波兰学者（1991年）将蜂胶的乙醇提取物注入到雄性小鼠体内，小鼠即获得了免疫力。实验小鼠脾细胞群中产生抗体的血小板（比对照组高3倍）。在24小时内用此剂量重复注射，血小板形成数量进一步增加。
Dimov等（1991年）研究报道，蜂胶提取物能增强免疫功能和丙种球蛋白的活性，增加抗体产量，能够增强巨噬细胞吞噬能力。他们给感染了金黄色葡萄球菌、肺炎球菌或白色念珠菌的老鼠注射蜂胶提取物，显著延长了老鼠的寿命，提高了存活率。他们1992年的研究还证明，蜂胶提取物可以激活巨噬细胞，增强机体非特异性免疫功能。
新井成之等（1994年）通过体外实验证实，当蜂胶浓度为0.03-1.0毫克/毫升时，能显著提高小鼠巨噬细胞的各种功能（细胞黏滞、原生质延伸、巨噬细胞能动性和吞噬作用）。同时，能显著地增强脂多糖刺激的吞噬细胞、肿瘤细胞坏死因子、白介素-1和干扰素的生成作用。
IvanovskaN等（1995年）对蜂胶在机体内免疫调节作用进行了一系列研究发现，苯乙烯酸和咖啡酸对红细胞溶解有良好的抑制作用，无论对机体损伤造成的免疫功能低下，还是本身原有的免疫功能缺乏都有很好效果；对革兰阴性菌感染的免疫调节主要是提高巨噬细胞的活力，增强其吞噬功能。蜂胶水提取液更能充分发挥蜂胶的免疫调节功能。
Reniga等（1996年）研究报道，老年患者口服蜂胶提取物，可使体内抗体合成和免疫细胞吞噬率明显提高。
高春义等（2000年）通过动物实验观察蜂胶提取物对移植了S180肉瘤小鼠免疫功能的影响表明，蜂胶提取物能是胸腺/体重比值增大，白细胞维持正常水平，脾细胞杀伤肿瘤细胞能力增强。
于晓红等（2001年）采用氢化可的松免疫功能低下小鼠模型（HC小鼠模型）观察蜂胶乙醇提取液（EEP）对HC小鼠免疫功能低下小鼠的体液免疫功能，增强抗体形成，提高溶血素的含量，并可使之恢复正常水平；能够增强HC致免疫功能低下小鼠的巨噬细胞吞噬功能。
几十年来，大量研究证明，蜂胶能够调节免疫功能，增加抗体生成量，增强巨噬细胞活力，是一种天然的高免疫增强剂。
（二）抗菌
蜜蜂是社会性昆虫，数万只蜜蜂蜜蜂拥挤在一个狭小的蜂巢中，小蜜蜂进进出出，很容易将外界的病菌带入蜂巢，再加上蜂巢中适宜的温度、湿度和大量的蜂花粉、蜂王浆等营养物质，病菌是很容易繁殖的，可是在蜂巢中却很难发现细菌、病毒。蜂群这种很强的自我保护能力，主要归功于蜂胶的广谱抗菌作用。鬼子营养学权威德永勇治朗博士在其著作《蜂胶——天然的抗生素物质》（1985年出版）中写道，蜂胶是人类已知最具天然抗生效果的物质。
前苏联喀山兽医学院（1947年）研究蜂胶乙醇提取物100微克/毫升浓度对39种细菌和39种植物致病真菌的抑菌作用证明，蜂胶对25种细菌、20种真菌有抑制作用，用革兰阳性细菌和抗酸菌对蜂胶提取物最敏感，这一结果经美国佬林登菲尔泽（1976年）的研究得到进一步证实。
林登菲尔泽（1976）年从美国佬不同地方、不同季节采集15个蜂胶样品，用其提取物测定对细菌的抑制活性发现，它对39种细菌中的25种有强抑制力，其中包括芽孢杆菌、革兰阳性球菌和抗酸杆菌，革兰阳性杆菌也受到抑制。他认为，蜂胶中的咖啡酸对金黄色葡萄球菌、变形杆菌、结核分支杆菌有抗菌性。
贺天笙等（1980年）用蜂胶乙醇浸液对14个菌种100株进行的抗菌实验证明，蜂胶对革兰阳性菌抗菌效用高；还发现蜂胶对革兰阴性的脑膜炎球菌、不凝集弧菌和30株嗜盐菌的有效抑菌浓度为0.0625%—0.125%，另2株嗜盐菌为0.25%，2株B型脑膜炎球菌为0.0313%。
哥兰奇和戴维（1990年）在细菌平板培养中测定，70%蜂胶乙醇浸液（蜂胶膏）、可抑制对新青霉素已产生抗制剂性的金黄色葡萄球菌的生长。蜂胶膏在浓度为3毫克/毫升时，能完全抑制球菌和革兰阳性球菌。
Frunles和Hernandez（1990年）指出，蜂胶乙醇提取物对包括金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌、表皮葡萄球菌和链球菌在内的格兰阳性菌有明显的抑制作用。
王银龙和程文显等（1996年）实验表明，蜂胶对牙周致病菌的抑制作用，最小抑菌浓度为金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌为0.08%，草绿色链球菌为0.16%，产黑色素类杆菌为0.31%，大肠杆菌、绿脓杆菌为0.625%，白色念珠菌为2.5%。蜂胶对牙周疾病的致病菌有明显的抑制作用，尤其是对主要致病菌产黑色素类杆菌的抑菌浓度相当于0.1%甲硝唑。
张天宝等（2000年）将10%蜂胶乙醇液按1：6加水稀释后对大肠杆菌、黄色葡萄球菌作用15分钟，杀灭率均为100%；按1：2加水稀释对白色念珠菌作用20分钟，杀灭率为99.96%—99.98%。
近年来，国内外对蜂胶抗菌作用的研究很多，大量的文献报道，蜂胶对众多细菌具有抑制、杀灭作用，是一种珍贵的天然广谱抗菌物质。
蜂胶不仅有抗菌作用，而且还能与某些抗生素合用，提高它们的抗菌活性，延长它们的作用。
（三）抗病毒
目前，抗病毒制剂物可分为化学合成品和天然抗病毒物质两大类。化学合成的抗病毒制剂物中有不少因为毒性反应不能在临床中应用，而天然抗病毒物质通常对活细胞和机体没有毒性和副作用，因而日益受到人们的重视。蜂胶是天然抗病毒物质，对多种病毒均有良好的抗性。
Smuk等（1978年）报道，在兔角膜上使用不同溶媒（乙醇、甲醇、乙醚、乙二醇、异丙醇和聚乙醇）的蜂胶浸提液及不同基质制成的软膏，均具有抗疱疹病毒的作用，对临床有实用价值。
Amoros等（1992年）用体外实验观察了蜂胶对1型单纯性疱疹病毒、2型单纯性疱疹病毒、2型腺病毒、疱状口炎病毒、2型脊髓灰质炎病毒的影响。浓度为30微克/毫升的蜂胶使单纯性疱疹病毒的滴度下降1000倍，而疱状口炎病毒和腺病毒则不敏感。
蜂胶对人类艾滋病病毒（HIV）也有抗性。最近的一项蜂胶抗病毒研究是针对引起人类免疫功能缺乏的艾滋病病毒。试验以90位患有生殖器疱疹（HSV类型2）的患者分为3组，分别用加拿大蜂胶、无环鸟苷软膏阶段及安慰剂组做试验，阶段10天后，蜂胶组显现出较快的有效速度和较高的有效率（蜂胶组80%，24/30；无环鸟苷组47%，14/30；安慰剂组40%，12/30）。蜂胶组的阴道细菌重复感染率降低55%，而无环鸟苷给和对照组则无变化。
Amoros等（1992年，1994年）认为，蜂胶在体外对脊髓灰质炎病毒和疱疹病毒有很强的抗性。他们推测，显著地脊髓灰质炎病毒，可能是由于蜂胶含有大量的黄酮，抗病毒的活性可能是它们协同作用。他们在研究类黄酮抑制病毒的作用时观察了黄酮醇（高良姜素、莰非醇、槲皮素等）、黄酮（柯因、白杨素、木樨草素、芹菜素、藤黄苗素和柚木柯因）、黄烷酮（松属素和异樱花素）在体外对猴子肾细胞I型单纯疱疹病毒感染和复制的单一的和复合的协同抑制作用，认为黄酮在降低病毒滴度方面比黄酮更有效。
国外的研究还表明，咖啡苯乙酯对抗疱疹病毒有效，蜂胶的其它含有有抑制腺病毒和流感病毒的作用。尽管产在世界各地蜂胶样品的含有和类黄酮、咖啡酸苯乙酯的含量存在很大差异，但是其抗病毒能力相同。
蜂胶中的多种抗病毒含有，不但使蜂胶有抗病毒作用，而且还有复方增效作用。国外实验证明，蜂胶和蜂王浆如果单独使用，要较高的浓度才有抗病毒效应。如果将蜂胶、蜂王浆和蜂蜜适当配合使用，抗病毒作用十分明显。对牛痘病毒A、疱疹性口炎病毒，特别是对流感病毒A2十分有效。他们还将蜂胶乙醇提取液、水提取液、水提取液的乙醚提取物或配合干扰素，或配合蜂王浆对I型单纯疱疹病毒兔肾RKB细胞培养，其抗病毒活力增强，特别是蜂胶水浸提液的乙醚提取物，抗病毒作用最强。
（四）蜂胶有较强的抗真菌作用。
我国学者房柱等（1975年）用纸碟法实验证明，1%～10%的蜂胶乙醇（或乙醚）提取液对我国常见的皮肤浅部的致病黄癣菌、絮状癣菌、红色癣菌、铁锈色小孢子菌、羊毛状小孢子拉塔基亚、石膏样小孢子菌、石膏状癣菌、大脑状癣菌、紫色癣菌和断发癣菌有较强的抑制作用。但对深部致病真菌，如白色念珠菌、隐球菌、紧密着色真菌、裴氏着色真菌等掏作用较弱。对熏烟色曲菌和黑曲菌等未显抑菌效果。他们还指出，无论是乙醇还是乙醚浸提物，无论是意大利蜂蜂胶还是塞浦路斯蜂蜂胶，其抗真菌作用均无明显差别。
Cizmarik等（1976年）实验证实，蜂胶确实有抗真菌作用。蜂胶乙醇提取物对真菌的最低抑菌浓度分别是：红色癣菌0.1%～0.5%，石膏样癣菌0.25%～1.5%，疣状癣菌0.1%～0.25%，断发癣菌0.25%～0.5%，黄癣菌0.1%～0.25%，紫色癣菌0.1%～0.25%，玫瑰色癣菌0.5%～1.5%，狗小孢子菌0.25%～1.0%，扭曲型小孢子菌0.1%，奥杜盎小孢子菌0.1%～0.25%，石膏样小孢子菌0.5%～1.5%，絮状0.1%～0.5%。
李树莱等（1980年），测定蜂胶乙醇提取物对真菌的最低抑菌浓度如下：紫色癣菌0.02%，蛙类真菌0.04%，黄癣菌、羊毛状小孢子菌、新型隐球菌0.08%，红色癣菌、石膏样癣菌、大脑状癣菌、叠瓦癣菌、铁锈色小孢子菌、絮状癣菌0.157%，毛真菌0.25%，孢子丝菌、白色念珠菌0.313%。裴氏着色真菌0.625%，断发癣菌、熏烟色曲菌、星形奴卡菌1.25%。
Millet-Clerc等（1986年，1987年）采用不同来源的蜂胶样品测试引起人类感染的6各真菌，结果均表现出抗真菌活性。但不同的蜂胶样品对同一种真菌的抗菌活性有很大差别。他们还用蜂胶与9种抗真菌制剂对4种真菌感染疗效比较，发再蜂胶对其中3种真菌的疗效与其他一些制剂剂的效果相当或更好，并在一些实验中发现与丙二醇使用可加强蜂胶的活性。
Lori(1990年）用试管内实验观察到5%～10%蜂胶能阻止断发癣菌的生长。
成都军区军事医学研究所兰建强等（2000年）用蜂胶溶液进行体外抑菌实验表明，蜂胶对引起烟草赤星病的链格孢菌和引起黑茎病的烟草疫真菌有显著的抑制作用，随着浓度的升高抑制作用增大（0.05%～10%）。
许多学者对蜂胶抗真菌的有效含有做了大量研究证明蜂胶中的高良素不但是有效含有，也是抗真菌的主要含有。蜂胶中的5，7-二羟-3，4-二甲氧黄酮和3，5-二羟基-4，7-二甲氧化铜在较低的浓度（2.5%—3.5%）时即能有抑制羊毛状小孢子菌和发?菌的作用。蜂胶中的乔松素、对香豆苯酸酯、短叶松素-3-乙酸乙酯、短叶松素、高良姜素和咖啡酸酯对浅部真菌、白色念珠菌的抑制作用不如制霉菌素。
