从蜂友口中得知,大家经常被人说成“骗子”。其实,“没招受过白眼的养蜂人都不是真正的养蜂人!”,而且现在蜂友们都在面对这样一个尴尬的局面:好蜜卖不出,假蜜被人爱!
其中原因,小蜂总结了一下。
经常吃蜂蜜的朋友都知道,纯真天然蜂蜜并不是一个标准件,也不是一成不变的。
不同蜂蜜:不同的蜂蜜颜色、味道等都有很大的差异,因为不同蜂蜜采的植物花朵不同,自然在颜色上、味道上有很大差别。但是在消费者眼里,蜂蜜就应该一个样,比如有人认为,好蜜就应该是黄色的,但是不知道槐花蜜颜色清浅、接近水白!
同种蜂蜜:即使是同一种蜂蜜也是变化多端的,所谓好蜜“七十二变”,但每一变都会给卖蜜的带去一份伤害。
比如,液体的蜂蜜在一段时间后出现沉淀,也就是结晶现象,总有人认为是掺了假的“白糖”,漏了馅的“假”,这个问题在冬季最多;还有,蜂蜜本身的粘稠度也随着季节的变化而变,夏天稀一点,冬天稠一些,如此等等,不一而足。
为什么假蜜、劣质蜜能够深得人心,被人喜爱呢?
其一是价格便宜,但关键是再便宜能有什么用?花钱不讨好还不如不吃!
其二,这些蜂蜜抓住了消费者的心理,索性把蜂蜜加工成一成不变的东西,这样就没有了后顾之忧!
但是,这种蜂蜜的营养价值和好蜜相比是天壤之别!
在小蜂看来,很多实实在在养蜂的朋友被人误解,实属不该,做好蜜理应受到大家尊重和掌声,但是却成为被人质疑、被人谩骂的“搅屎棍”,不怪咱消费者,很多人赚了一时的钱,却毁掉了整个蜂蜜行业。
总之,蜂友多解释,消费者多学习,相互之间应该开诚布公,才能让想买好蜜的买到,想卖好蜜的卖出去!
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