瑞士,山地贵公子

旅行   旅游   2024-09-08 16:21   北京  


孤独的牧羊人,源自阿尔卑斯地区的约德尔山歌唱法



 


转车台‍‍




瑞士联邦是一个内陆国家,位于欧洲西部偏南。(什么是欧洲点这里


周边有5个邻居,北靠德国,西邻法国,南接意大利,东临奥地利和列支敦士登。


面积4.1万多平方公里,和中国台湾岛差不多大。


瑞士地处东南西北欧的中心地带,地理位置十分重要,也被叫做欧洲转车台。


瑞士圣哥达、辛普朗、圣贝尔纳山口自古是欧洲交通枢纽,17公里的圣哥达隧道是连接欧洲南北的大动脉。




 


阿尔卑斯山‍‍




瑞士是一个山地国家,平均海拔1350,大部分地区海拔都在900米以上。


高耸的阿尔卑斯山脉横贯瑞士中南部,占全国面积的60%。


阿尔卑斯山在隆起过程中,瑞士西北出现了平行的汝拉山脉,两山之间是中部高原,也叫瑞士高原。


 

瑞士境内约有100座海拔接近或超过4000米的山峰,与意大利交界处4634米的杜富尔峰是瑞士最高峰。


很多著名的阿尔卑斯山峰在瑞士境内,例如著名的马特洪峰。


因为颜值高,美国加州的迪士尼乐园造了马特洪峰过山车,还有大名鼎鼎的瑞士三角巧克力也是以此造型。


还有游客们最爱的少女峰,可以坐火车登山,看到欧洲海拔最高的餐厅、邮局和火车站。




 


冰川‍‍



在大约1.2万年前,地球比较寒冷的时期,整个欧洲都埋藏在冰川下方,阿尔卑斯山是山地冰川的中心。(什么是冰川地貌点这里

今天大部分冰川退去,在瑞士依然留下140多条冰川。

这些冰川也是莱茵河、罗讷河、多瑙河等欧洲大河的源头,瑞士也被叫做欧洲水塔。

其中,莱茵河在瑞士境内流经375公里,是瑞士最大的河流,还在北部城市沙夫豪森形成流域内唯一的瀑布。(什么是河流点这里



冰川还在瑞士留下了大量冰川湖,瑞士全境有超过1500个湖泊。(什么是冰川湖点这里


美景天成,到处都是湖光山色遍地牛羊的自然风光,著名的城市日内瓦、苏黎世都是湖滨城市,城市与湖泊同名。




 


畜牧业‍‍




虽然风景很美,但耕地面积只占了28%,种植业不大行,直接导致瑞士饮食非常单调。


周围邻居都是法国意大利这样的美食王国,东边的德国人就是再不讲究,也会烤猪肘子。


瑞士可是欧洲大陆著名的黑暗料理之乡。

 

国菜叫吕斯蒂,就是把吃剩的土豆在黄油里煎,再撒上盐就完了。

 

真的就完了,毫不夸张的说,这可能狗见过的这个世界上最不走心的国菜了。


好在畜牧业发达,瑞士奶制品丰富,质量高。


瑞士人喜欢把奶酪和白葡萄酒加在一起煮开,用面包蘸着吃,这就是大名鼎鼎的芝士火锅。

 

不过吃两口就被腻到一天不想吃东西,好在瑞士也没啥其他可以吃了。




 


罗马‍‍



在公元前1万年前后,冰川消退后的大湖岸边,成为早期人类聚集地。


大约在公元前400年,凯尔特人的一支,海尔维第人来到了今天的瑞士。


海尔维第人是凯尔特居民中最硬核的一支,在瑞士中部高原定居了300多年。


公元前15年,今天瑞士全境被罗马军团征服,并入罗马帝国近5个世纪,拉丁语成为通行语言。


罗马人在连接意大利的交通要道上设立了关卡,就是今天瑞士的经济中心苏黎世。

罗马人还带来了葡萄酒文化,瑞士瓦莱州、沃州和日内瓦州都是不错的葡萄酒产区。

基督教也传入瑞士,成为古代瑞士人的唯一信仰,宗教改革的时候,瑞士日内瓦还成为新教的中心。

今天,现在瑞士在宗教上非常宽容,信仰天主教的比例38%,还有新教徒占了26%。




 


多民族‍‍




公元3世纪前后,勇猛好战的日耳曼部落带着罗马帝国的盒饭南下,逐渐占领了瑞士。


曾经的凯尔特人逃到南部阿尔卑斯山区,北部不同日耳曼部落也形成了语言和文化的界限,延续至今。



 



因此,不同周围邻居都是单一民族国家,瑞士却是个多民族国家,为了小心维持各民族间的平衡,瑞士没有统一的语言。


南部提挈诺州的拉丁文化得以保存,成为今天的意大利语区。

 

东北部瑞士人说德语,性格比德国人还德国,占总人口60%以上。


西边是法语区,人们不但讲法语,生活方式也比东部更浪漫奔放一些。不同民族说不同语言,从法律条文政府公告,重要的事都要不同语言说三遍。

 

复杂的语言环境让瑞士人各个都是天生的语言天才,大部分瑞士人都能说三种以上的语言,还可以在古老德语和新式德语之间自由切换。


英语这种相对简单的语言对于瑞士人更是信手拈来。




 


联邦‍‍




1291年,阿尔卑斯山区的三个叫乌里、施维茨及下瓦尔登的村落结成永久同盟,成为瑞士联邦的雏形。


这三个村也被叫做老三州,瑞士这个国名就是来自村庄施维茨。


后来,三村同盟逐渐扩大,1815年,瑞士第一次采用瑞士联邦为国名,联邦已经有了22个成员。


瑞士的领土也从1815年起没有变化,在法语区和德语区交界地带的伯尔尼成为首都。


很长一段时间,瑞士从没有出现过中央政府,每个州保留了地区自治的强烈渴望。


村里人聚在一起投票决定国家大事这种露天议会至今还在瑞士保留,甚至成为瑞士文化的象征。


因为什么事都要大家一起商量着办,瑞士人直到2002年才达成一致加入联合国。


为此,瑞士人自认为生活在世界上最民主的国家。





 


武装‍‍



因为山区农业条件差,古代很多瑞士人为了生计出国去当雇佣兵。(什么是山地高原气候点这里


山地生活强健了体魄,15世纪盛行雇佣兵制度,各大国都愿意征募战斗力爆棚瑞士雇佣兵。


著名的狮子雕塑就是为了纪念在法国大革命时期为保护国王王后牺牲的700多名瑞士卫兵。


至今,在梵蒂冈保护教皇的还是瑞士卫队。



今天,瑞士奉行全民皆兵的普遍义务兵制,成年男性身体没什么大毛病都必须服兵役。

全民武装,每个成年男姓家里都有枪,每个村都有射击俱乐部随时练手,人人都是保家卫国的战士。

瑞士在紧急状态下可以在24小时内动员全国七分之一的人口保卫国家。



 


中立‍‍




地处法国、奥地利、德国和意大利这几个欧洲大国之间的缓冲地带,每当欧洲发生战争,瑞士都严守武装中立原则。


在两次世界大战,周边都是交战国,甚至在二战期间,瑞士完全被轴心国包围,希特勒早就制定好了入侵瑞士的计划。


但瑞士人特别能战斗非常不好惹,3天之内动员43万民众开赴边境严阵以待,看谁TM敢过来。


军民团结誓死保卫国家,最终,躲过了被战火侵袭的命运。


在战争期间,瑞士利用中立国的地位,为各国受难人民提供帮助。


瑞士人亨利杜南在目睹了战场上受伤军人的痛苦之后,创立红十字会,投身人道主义救护事业。


今天国际红十字会的标志就是为了表达对于发祥地瑞士的敬意,掉转瑞士国旗的颜色而成。


在这种人道主义思想的影响下,1864年至1949年之间,在瑞士日内瓦缔结的关于保护平民战俘,武器使用等一系列国际公约,被称为《日内瓦公约》。



 


王者‍‍



不同于很多山地国家家里有矿,瑞士没有什么像样的矿产。


但长时间和平稳定的环境,瑞士克服了矿产资源稀缺的硬伤,大力发展对于资源需求少的机械制造、金融旅游行业。


在二战后,欧洲大部分国家生灵涂炭,百废待兴,瑞士银行为欧洲重建提供了大量资金,瑞士成为世界银行密度最高的国家。


机械制造和化学工业也突飞猛进,从小电子元件到大的涡轮发动机,瑞士机械行业的出口额占了国家总出口一半以上。


二战之后,瑞士控制了世界80%的钟表生产,1967年,瑞士制造出世界第一块石英表。


直到今天,日内瓦都是全球制表业的中心,诞生了百达翡丽、江诗丹顿、劳力士等世界名表。


瑞士在食品加工制造业也很有想法,例如发明了牛奶巧克力、速溶咖啡、不含酒精的啤酒等等,诞生了雀巢、瑞士莲等大型跨国食品公司。


同时,阿尔卑斯登山滑雪,日内瓦湖畔荡舟徒步,瑞士还是欧洲人最爱的旅游胜地,除了贵没毛病。


短短几十年的时间,一个没有任何资源的山地小国,碾压欧洲各大国,成为世界级的工业强国和金融中心。


人均GDP突破10万美金,成为世界最富有的几个国家之一。




 


大山之子‍‍



瑞士人被称为是大山之子。

人们崇尚勤劳、勇敢、顽强,在西方人中以吃苦耐劳而闻名,欧洲华人经常开玩笑说:瑞士卷不是一种食物。


瑞士人普遍工作勤勉,生活节俭,遵守秩序,与人交往诚恳务实,不尚浮夸,连瑞士的狗都很低调不喜欢乱叫。


因为做精密仪器起家,很多瑞士人比德国人还严谨,垃圾分类严格到令人发指。


虽然生活上很保守,但在科技创新领域却有王者一般的突破。


一个800万人口的小国,轻松拿到25个诺贝尔奖,还有20多个非瑞士籍诺奖获得者在这里工作。


爱因斯坦在苏黎世理工大学毕业后成为伯尔尼专利局的工作人员,就在这里完成了惊世骇俗的狭义相对论。


瑞士罗氏公司的药学大师发明了著名的镇静药——安定,至今都是世界各地广泛使用。


在瑞士化学家恩斯特的改进下,核磁共振技术成为重要医学手段。





 


瑞士精神‍‍



阿尔卑斯登山的雪花飘零,琉森湖面的月光闪烁。


瑞士这个山地小国,没有过权倾朝野的皇权,没有过呼风唤雨的历史,更没有过穷兵黩武的野心。


一个个普通的瑞士人依靠执着顽强执着的山地品质,理性包容的政治追求,百年传承的工匠精神屹立于世界强国之林。


打造了今天富裕从容的安稳生活,还致力于创新科技改善人类生活。


瑞士人认为不畏严寒,不求奢华的雪绒花正是瑞士精神的象征。


希望阿尔卑斯山的雪绒花也能带给人类更多和平理性的力量,共同创造美好世界。



我们不生产知识,只是知识的搬运工

任丁秋等,瑞士,社会科学文献出版社,2016





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