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雪天盛宴
哈尔滨是黑龙江省省会。
地处黑龙江省南部,也是中国最北的省会城市。
面积5.3万平方公里,差不多是上海市的八倍多。
受西伯利亚冷高压影响,冬季严寒多雪。
1月日最低气温常在零下30℃以下,年平均积雪日数可以到100多天。(什么是雪点这里)
因此,哈尔滨的冬天就是中国的雪天盛宴,狗那个看到毛毛雪就激动到尖叫的同事到了哈尔滨可能会昏厥。
松嫩平原
哈尔滨位于广阔的松嫩平原之上,平均海拔151米。
地势坦荡土壤肥沃,森林覆盖率45%以上,还是世界四大黑土地带之一(什么是黑土点这里)。
发源于长白山天池的松花江干流自西向东穿城而过。
太阳岛就是松花江上的一个江心岛。(什么是冲积平原点这里)
大河两岸水草丰盛鱼虾成群,得莫利炖鱼是哈尔滨流传了近百年的大众美食。
除了冬天冷点,哈尔滨这种农业条件在中国属于王者级别。
早在2万年前,就已经有人类活动,考古学家在哈尔滨五常学田村发现很多古人类打磨动物骨制作工具的痕迹。
这被认为是哈尔滨,甚至是黑龙江省最早的居民。
今天,哈尔滨粮食产量是黑龙江这个产粮大省第二名(仅次于绥化),五常大米是公认中国水稻界的爱马仕。
低配版东京
在中国古代,哈尔滨一直都是各路少数民族渔猎的地盘。
公元10世纪,哈尔滨人完颜阿骨打统一了今天中国满族祖先——女真人各个部落,建立金国。
最初就在哈尔滨阿城区阿什河畔建立当时的政治中心——金上京会宁府。
哈尔滨地区水路交通非常便利,可以直通黑龙江和牡丹江,女真人还模仿北宋都城东京(开封)把哈尔滨建成一个低配版的东京。
哈尔滨这个名字就是满洲语,意思是打鱼晒网的地方,据说发音就是源于《金史》中记载的阿勒锦村。
今天,满族也是哈尔滨第一大少数民族。
女真人战斗力爆表,从哈尔滨一路南下,打下了半个中国,最后把国都都搬到北京了。
虽然金都早已经被毁坏,但今天哈尔滨阿城区有个金上京历史博物馆供游客参观。
龙祥之地
到了满族大大们当家做主的清朝,哈尔滨一带最初被作为龙祥之地,一直处于禁止入内的状态。
后来华北地区灾祸频繁迫使清朝政府逐步解除封禁,鼓励来自中国山西、山东、河北一带的居民来到这里开荒垦田。
也是因为河北、北京等地移民的影响,哈尔滨人的普通话在大碴子俱乐部独树一帜,比中国大部分地区都标准。
19世纪末,今天哈尔滨的松花江边,逐渐出现了一些村落。
除了打渔种地之外,还出现一些经营烧锅厂、草料厂等的手工业人口聚居点。
哈尔滨还成为松花江上的重要渡口,人们来来往往,打尖住店,出现了很多风味餐厅。
据说,哈尔滨历史上第一家餐厅是天津人开的包子铺。
铁路之花
就在这个时候,俄国政府为了打通太平洋出海口,处心积虑想修建世界上最长的铁路------西伯利亚铁路。
西起首都莫斯科,穿过亚欧分界乌拉尔山脉,东到符拉迪沃斯托克(海参崴)。
为了节省修路成本,就打点清政府,想从中国东北地区穿过,这段中国境内的铁路被叫作中东铁路。
俄国考察队买下了哈尔滨地区一个叫做田家烧锅的村子,作为铁路管理局驻地。
1898 年,中东铁路开始修建,并以哈尔滨为中心,分成东、西、南三条支线施工。
干线西起满洲里东到绥芬河,支线北起哈尔滨南到旅顺口,全长约2500多公里。
哈尔滨作为这条呈“T”形铁路的纵横交汇点,成为了铁路沿线的中心城市。
铁路局从中国北方各省招收了17万铁路工人,中国工人们落脚的街道被叫作中国大街。
中国大街不远处就是当年的松花江码头,修建铁路的水运货物在这里上岸,很快中国大街成为哈尔滨最热闹的繁华之地,就是现在的中央大街。
1903 年,中东铁路全线通车,当年的货物运输量占了东北全境的货物运输总量的 40%以上。
为了培养铁路技术人才,1920年,还建了一所中俄工业学校,就是今天的哈尔滨工业大学。
这所百年老校被誉为中国的麻省理工,培养了80多位院士,为国家输送大批航天人才。
今天,还在为载人宇宙飞船提供关键技术支持,一直引领中国机器人技术走在世界最前沿。
国际都市
哈尔滨出道即巅峰,几年的时间,东北村花儿跻身世界小姐,成为远东国际商贸大都市。
欧洲各国侨民大量涌入哈尔滨,先后有33个国家的16万余侨民聚集这里,16个国家设领事馆,俄国移民一度到达20万之多。
俄国铁路技术人员、十月革命后被新制度排挤的知识分子和贵族,在欧洲各地被迫害的犹太人纷纷来到哈尔滨生活。
移民们带来了东正教、天主教、犹太教、伊斯兰教等各种的宗教信仰,哈尔滨城里各种教堂曾经有128座。
今天哈尔滨的地标圣索菲亚教堂就是远东地区最大的东正教堂,哈尔滨人热爱的冬泳项目,冰雪节都是源于东正教的洗礼活动。
很多因为社会动荡而不能在祖国施展抱负的俄国建筑师在哈尔滨大展宏图,各种欧洲当红建筑风格都能在哈尔滨街头找到。
还有很多中国有钱人为了彰显财富,把西洋建筑本地化,混搭石榴牡丹这种中式雕花,被人叫作中华巴洛克,相当于现在的国潮。
时尚icon
在中东铁路和外国移民的影响下,哈尔滨这个东北渔村突然开始了现代化进程。
1900年,哈尔滨出现了中国第一家百货商店——秋林洋行。1901年,哈尔滨就有了第一份俄文报纸《每日电讯》。1902年,俄国人在哈尔滨开办了中国第一家电影院——考布切夫电影院。
哈尔滨的中国人也开始学着洋人吃西餐喝牛奶,说话都夹杂着俄语,列巴,格瓦斯这些外来词汇沿用至今。
1905年,中东铁路俱乐部成为哈尔滨第一家大型西餐厅。
到1937年,一共出现260家西餐厅,中央大街就有30多家,从美利坚热狗到乌拉尔山风味,应有尽有。
其中,马迭尔西餐饭店就是法籍犹太人开的,最初只做昂贵的法餐,地位相当于今天米其林三星,很多名人政要光顾。
风靡大东北的锅包肉,就是哈尔滨厨师为了迎合洋人口味改良的猪肉做法。
1900 年,俄国商人在哈尔滨南岗建立起中国第一家啤酒厂——乌卢布列夫斯基啤酒厂,酿出了中国第一桶肥宅快乐水。
发展到今天成为哈尔滨啤酒,哈尔滨的人均啤酒消耗量也是中国第一。
音乐之都
1908年,俄国人还成立铁路局交响乐团,成为后来的哈尔滨交响乐团。
俄国音乐家们为哈尔滨人带来了前所未闻的西方音乐生活,还为中国创办了最早的专业音乐院校——哈尔滨第一高等音乐学校。
这些俄国音乐家们完全按照俄国皇家音乐学院的教学大纲教学,为中国培养大批音乐人才。
其中,刘天华、冼星海都是俄国音乐家托洛夫的学生。
1920年,瞿秋白在哈尔滨听到《国际歌》,并把它翻译成中文广为人知。
哈尔滨从1961年就开始举办“哈尔滨之夏音乐会”,被联合国教科文组织盖章为亚洲唯一一个音乐之都。
总之,曾经的小渔村改天换地,街头巷尾都是央行会所、剧场电影院、咖啡馆和跑马场,餐厅吃饭都有俄国妹子跳舞助兴。
战争阴影
歌舞升平的日子没过多久,1932年,日军占领哈尔滨,几年后,苏联就把中东铁路卖给了日本,根本没问中国同不同意。
中国东北又被日军抢占了十几年,成为伪满洲国的一部分,哈尔滨是伪满洲国最大的城市。
作为日本重要的军事基地,日军在哈尔滨平房区搞了一个731部队,进行惨剧人寰的人体实验。
大约有3000-12000人被害,其中,还包括30%的俄国遇难者。
今天我们能在哈尔滨看到731部队旧址,这也是日本军国主义反人类的罪证。
1946年,在苏联红军的帮助下,哈尔滨成为中国最早解放的大城市。
这些痛苦记忆的背后,都是千千万不懈抗争的哈尔滨军民的血泪。
东北一枝花
在中国和苏联大哥感情好的时候,哈尔滨得到特别照顾,大哥援建的大项目有13个设在这里。
在抗美援朝战争开始之后,很多辽宁战争前线的重工业和国防工业向北迁徙到哈尔滨。
哈尔滨成为国家重要的机电工业重镇,中国第一个电机制造厂、锅炉制造厂、精密工具制造厂都在哈尔滨建成。
1952年建立的哈尔滨飞机制造公司是中国第一个直升机、轰炸机制造厂。
作为承担国家安全和经济命脉的共和国二哥,哈尔滨1957年的工业总产值能排名中国第七。
但和苏联翻脸之后,一部分工厂企业和大学开始向中国西部转移,包括国防科技大学的前身哈尔滨军工学院。
今天工业所占经济比例越来越低,哈尔滨成为中国对俄贸易的最前沿,也是东北旅游一枝花。
冬季有冰雪、夏季能避暑,哈尔滨冰雪节成为世界四大冰雪节之一。
这里有东北大地的苍茫辽阔,有冰雪世界的梦幻剔透,也有异域街道的浪漫风情。
还有很多外国友人来到这里寻找亲人生活过的时间碎片。
哈式生活
西伯利亚的寒风,松花江上的烟气,蒸汽机车的轰鸣,潮起潮落一百年。
教堂钟声悠扬,车马穿梭繁华,异乡人的苦乐碰撞出一种杀猪菜搭配格瓦斯的哈式生活。
哈尔滨人开放热情,爽快仗义,爱美爱时尚爱生活。
人们在百年风云中激荡着英雄往事,在异域街道中讲述着中国故事,在冰天雪地里创造着火热生活。
愿我们都能走上哈尔滨古老的石头街道,一同倾听风雨如歌的岁月往昔~
我们不生产知识,只是知识的搬运工
王士君等,中国东北地区城市地理,科学出版社,2014