江阴人夏天不吃羊,但伏天里这家店羊肉不愁卖!首次办节,价格大变,赶紧来!

民生   美食   2024-07-15 09:08   江苏  

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江阴山观•吃羊好店

五年一个样,十年大变样
山观•蟠龙湾小厨
凭真功夫打造口味,赢得口碑
2024年7月15日
举办首届“伏羊节”
对于一个“夏天不吃羊”的城市
这家店从来没有挑战输过



🚗 蟠龙湾小厨•山观龙定路17号

🕖 11:00-13:00;16:00-20:00

☎️ 86130077;15949292851



01
蟠龙湾 泉水羊肉 正申遗


蟠龙湾小厨是江阴为数不多的一年四季热销羊肉的餐饮店家,一天出货3-4只羊,每桌必点的咖位之菜永远属于“它”🐐!

蟠龙湾小厨自己养羊自己卖,小编亲眼所见了一片纯净田园,散养着自由自在的“蟠龙小羊”,那可比圈里饲养的幸福多了,怪不得肉也好吃。

追求本味的清水羊肉,是山观羊肉的一大特色。蟠龙湾小厨用山泉水煮羊肉可不是噱头,除却姜葱盐,别无他料。
店里的每一份泉水羊肉都热气腾腾,当天现杀现煮,现切现上,羊种好,味不膻,多鲜嫩

一个自热笼屉保温,一碟特制鲜酱油,一碟秘制水辣椒,上桌“扎台型”,89元一斤现称现卖,老饕趋之若鹜。

如今店里这道特色菜做出了名堂,也做出了名气,店主人便想着怎么让乡亲们热爱的家乡口味能发扬光大,所以决定对整套“清泉水煮羊肉”的传统烹饪方法申报非物质文化遗产,让山观清水羊肉传承下去。


02
 蟠龙湾 “认养一只羊” 等你来

蟠龙湾小厨的89元/斤“泉水羊肉”,从来没有减过价。现在举办首届“伏羊节”,要“趁热宰羊”

新老客人快来“认养蟠龙农庄里的一只羊”,一年到店堂食12回羊肉,每回2斤送1斤(整3斤),这笔账对于老吃客来说,绝对划算



03
 蟠龙湾 招牌菜 特惠外卖

蟠龙湾小厨的还有两道招牌好菜,一只鸡一只鸭,来店不可错过。

干蒸鸡  150元
汗蒸鸭  168元
这也是从来不论价的特色招牌,每桌必上!这回趁着“伏羊节”,一起“打个劫”



🐐🐐🐐



🐟🐟🐟

蟠龙湾里小厨房

本邦特色美名扬

蟠龙湾小厨 • 十大招牌菜









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