美食厨房 | 家常煎饺

政务   2025-01-07 07:32   上海  


在寒冷的冬日
一顿简单却温馨的家常煎饺
总能瞬间唤醒味蕾,温暖人心




食材准备


食材:猪肉、萝卜、饺子皮、料酒、葱、盐、酱油、生抽、蚝油、鸡蛋等



制作步骤


1.将萝卜削皮、剁成泥,切小葱;


2.加入葱、萝卜泥、料酒、鸡蛋、盐、蚝油搅拌;


3.包饺子,待上锅煎制;


4.上锅煎饺,平底锅中倒入少量食用油,后迅速盖上锅盖,利用水蒸气使饺子内部熟透;


5.撒上芝麻点缀,增添色彩与风味。



不妨邀请家人一起动手
享受这份简单而幸福的
家常煎饺



制作视频




通讯员:蒋宁
编辑:卓明霞

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