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早上好呀😊。
今天是立冬,《月令七十二候集解》里说,“冬,终也,万物收藏也”。
可能是冬日才刚开始,所以风还没有那么硬朗,走在路上也能时不时嗅到几缕桂花的余香气,淡淡的,却能在心头萦绕好久...
总之,这时候的“冬”还小小的,没那么凛冽,足够可爱。
但,也因着冬日的到来,我们有充足的借口手挽着手,再紧密地靠着...彼此之间都为这份亲密,而感到踏实、温暖~
古人说“秋收冬藏”,而冬藏,其实就是在收敛、储藏我们的生命能量——精。
精气,就像身体的“根基”,全身的正气、气血都由它变化而来,更离不开它的滋养。
所以,藏好了精,就是给身体打个好底子:思考得更快、更有创造力;抵抗力也比其他人更强,不容易生病;偶尔有点不适,也能很快恢复...
藏精的关键,就在补肾。
《黄帝内经》里面把肾称为“封藏之本”。无论是滋润五脏六腑的后天精气,还是影响生长、衰老的先天精气,都是储藏在肾里的。
而且肾脉在冬季运行旺盛,所以这时候补肾,能起到翻倍的效果。
可难就难在,肾是“水脏”,最喜欢水润润的环境。可今年初冬的五运六气是“阳明燥金和少阴君火”,它们都是温热性的气,身体在这样的情况下,很容易津液亏虚。
就像花一样,肾水不足了,就会从下往上,一点一点地衰老、枯萎。
本来就肾虚,平时容易累,腰酸的朋友,这段时间变得虚热夹杂,更加难受,出现许多不舒服:
1、特别干,尤其是像眼睛和嘴唇、鼻腔里;
2、比较容易出汗,冬天的太阳本该暖洋洋的,现在一晒,手心里冒的都是虚汗;
3、晚上睡不踏实,半夜听到一点声音,就容易被惊醒;
4、特别疲惫,感觉精力下滑得很快;
......
我比较建议大家用滋阴的方法,也就是给身体补充津液。
一方面可以避免内火伤到体内阴津,另一方面也能够温和的滋养肾水,让肾有满满的力量收敛精气。
每年立冬,我都要推荐这个补肾打底膏方——黄精膏,给大家。
因为补肾和润燥的节奏,是不同的。
燥气耗干的津液,短时间是能润起来的,补肾却要缓缓进行,给身体时间适应、吸收这份滋补之力。
所以我建议大家,在立冬开始,坚持每天一勺这个黄精膏,持续吃上一整个冬天。
这样能更温和地让身体一点点回到“收敛”的状态,给后续的进补留下更充足的空间同时,还能让身体吸收到满满的精气。
方子里的黄精,在补肾药当中的地位,相当于补气药里的黄芪。只要是有肾虚问题的,都会考虑用它。
因为,它能补+收一起,滋补力特别强,同时还很温和。
这跟它的醇厚的性质有关。
切开后的黄精,摸起来质地很油润,就像是平时我们吃的油一样,有一股封藏的力量在。
中医认为这属于“补肾气之象”,在滋补完肾精之后,还能将肾精牢牢地锁在肾脏。
我更推荐大家选用制黄精,生黄精虽能补脾胃、润心肺,但本身会刺激喉咙,所以一般不直接入药。
再搭配上黑豆,整个膏方在补肾精的基础上,增强调理脾胃的运化,让滋补之力能更好的吸收,而不产生湿气。
方子里的黑芝麻和枸杞,它们都是加强黄精补肾作用的。
枸杞更偏向于补精气,而芝麻,更偏向于加强肾精生发气血的能力。
覆盆子是加强收涩力的,不仅能在补的同时,牢牢固住,吃到每一口都能获得实打实的滋补,还能减少日常对精血的消耗。
补肾精,最容易出现生湿、上火的情况。
所以还特意添加了白茅根来帮助疏导,滋补的同时,还能给身体里的邪气一个出口,不用担心滋补反而出现小问题了。
它的做法
步骤:
1、洗净所有食材,把黄精和白茅根放入水中浸泡30分钟;
2、黑豆放入无油无水的锅中炒熟后,和黑芝麻混合,将其和枸杞、覆盆子加水放入破壁机中打浆,取出备用;
3、将浸泡好的黄精、白茅根放入锅中,加入800ml清水,大火熬开后,换中小火继续煮20分钟左右,过滤,汤汁放一边备用;
4、将步骤3中过滤好的食材再次加入500ml水,用中小火继续煮20-30分钟,过滤出汁水;
5、把两次的汤汁混合,加入步骤2中备用的汁水,继续一同熬煮,在这个过程里可以适量加入一些蜂蜜;
6、边熬边搅拌,当整个状态成稠膏状,收汁完成即可。
这个方子,对于肾水不足引起的一些小毛病,例如便秘、失眠、干燥、减肥引起的阴虚血亏也有很好的调理作用。
很适合今年立冬的气运,像干得比较厉害的朋友,可以换成一天2勺,等舒服些了,再降到1勺就好。
-END-
在冬季开始的第一天,希望你能给自己一个好好休憩的时刻。
或许慢悠悠地走,或许呆呆地坐着,跟着气息慢慢向着内里深处探寻,好好感受自己~
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