11.11 美味不长肉的植物香脆鸡块,吮吮手指再来一块!买3送1

文摘   2024-11-10 08:03   浙江  

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无论在肯德基还是麦当劳

汉堡和鸡块永远是最热销的单品!

最近几年随着植物基饮食概念的普及

人们对植物肉的需求也增加了

如今像肯德基,麦当来这样的跨国连锁企业

也看好植物肉的发展,

纷纷推出了植物汉堡和植物鸡块!

 


比如去年肯德基就在美国率先推出“植物鸡块”,当时受到众多美食爱好者的追捧。随后又在中国本土做了“植物鸡块”的试吃活动!反应相当热烈!听说有人排队都没抢到呢!

 


其实所谓“植物鸡块”,就是采用植物蛋白为原料,不含胆固醇,更健康,是国际美食的先锋理念,难怪大家为之着迷!



植物鸡块不仅更健康,而且对动物友善、对环境友好。可以预见,植物鸡块将成为未来广大弹性素食人群日常饮食的一个新选择。

 


如果您没抢到肯德基的植物鸡块,

那么今天就来试试全新植物肉品牌

“惟根嘉™”的植物香脆鸡块吧!



当然,在介绍之前我已经帮大家品尝过了,味道是非常好吃,外皮金黄酥脆,里面由大豆蛋白制成的“植物鸡肉”口感紧实,真的可以和真正的炸鸡块以假乱真。



最简单的烹饪方法就是烤箱或油炸加热,刚出炉的植物鸡块新鲜热乎,特别好吃~(强烈推荐搭配植物沙拉酱,更好的平衡鸡块的口味!)



夹一块放在嘴里嚼上两口,瞬间酥脆的味道充斥了整个口腔,刺激着味蕾,小小的植物鸡块,炸到外皮焦香,一口咬下去“刺啦”一声。里头的植物肉嫩而多汁,每一寸肉都入味得透透的,回味无穷。



对于吃法的话,可以不局限于把它单独当成零食。推荐大家可以试一试在做饭的时候,将植物鸡块和其他蔬菜一起当做配菜。另外小编还试过将炸好的鸡块放入麻辣火锅中,推荐尝试,你会发现一个不一样的世界。

 

有真鸡块不吃,为什么要吃植物鸡块?

 

对于植物鸡块,有人不解有真鸡块不吃,为什么要吃植物鸡块?其实饮食是一种个人选择,无论吃哪种鸡块都没对错!但之所以更多人吃植物鸡块(或植物肉)是基于以下3点:

 

1,有益地球环境 

 


传统的畜牧业需要投入大量的资源,例如饲料、土地、水等,畜牧业也是温室气体甲烷的重要来源之一。吃植物鸡块(或植物肉)可以减少肉食的消耗,间接减少温室气体的排放!


2,有益个人健康



传统的红肉被认为是潜在致癌物。根据有关营养学建议,人每周摄入的红肉(牛羊猪肉等)不应过多。此外,普通的肉类食品也有着疫病、抗生素等风险因素。特别在新冠病毒的影响下,肉类存在的风险也增加了。


3,有益动物



为了满足大众的饮食需求,每年杀死了大量的动物,采取植物饮食(吃肉类替代品)可以挽救更多动物免受折磨和死亡!这事关动物福利。


因此更建议大家吃植物鸡块!

 


对于吃净素的小伙伴,这款植物鸡块同样非常适合,配方中不含五辛成分!因为是冷冻食品,所以连防腐剂都不需要加呢!

 


植物鸡块里面的大豆蛋白部分,经过了原料泡发,拆丝,调味,搅拌等10几个工序后,最后进入设备中通过物理挤压的方式给鸡块塑形,不需要使用食品添加剂给原料增加粘性!

 


在大部分人刚开始吃素的时候,看到汉堡,鸡块难免会犯馋,即便能够忍住不吃,但内心还是挣扎的。但如果有了植物鸡块作为过渡期的替代品,很大程度上能帮助我们适应吃素,尤其是好吃又健康的植物肉,既能帮我们解馋也减轻了自己的心理负担。

 

最后希望大家也可以把它推荐给

身边刚开始吃素的朋友们,

也许他们尝到之后,

也能一点点地放下对肉食的贪恋了。

  

惟根嘉植物香脆鸡块




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