为弘扬传承茶文化
推动茶产业向更高层次发展
泉州市茶业交流协会
2024年“泉州茶” 秋季茶王赛于16日启动
为茶产业的繁荣注入新活力
参赛品类
安溪铁观音清香型、安溪梅占浓香型
参赛对象
安溪县域茶叶生产企业(含茶叶生产专业合作社)及个人,泉州市茶业交流协会会员
茶样要求
茶样必须是今年秋季产自安溪县行政区域范围内,按照安溪乌龙茶制作工艺制作。每个茶样只能填报一个制作者,杜绝一样多送。
安溪铁观音,符合国家标准(外形乌油润、汤色金黄明亮、叶底匀整、有红边明显)。送样时须在外包装上张贴标签,注明原料品种名称(若是拼配样应注明各品种名称)。梅占须注明条状形、颗粒形,送样单位及茶样制作者 (每个茶样只能填报一个制作者)。
取样要求和规则
(1)茶样分类:安溪铁观音清香型;安溪梅占浓香型(条状形、颗粒形);
(2)茶样数量:每个茶样5公斤,获得奖项的茶样归承办单位所有,作为市茶协会重要茶事宣传活动品鉴用茶;未获得奖项的茶样,按照《安溪县茶管委关于规范举办安溪铁观音茶王赛的通知》(安茶委〔2021〕13号)文件要求扣除审评扦样用茶,其余的茶样退还参赛者,退样具体时间以通知为准。
交样地点
泉州市茶业交流协会
奖项设置
安溪铁观音茶王1名
金奖1名、银奖3名、铜奖6名
安溪梅占茶王1名
金奖1名、优质奖10名
(根据具体收样情况,适当增加或减少名额)
评审结果将于本月底公布并颁奖
泉州市茶业交流协会
副会长兼执行秘书长 林水根
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记者:黄君豪 林宏旭
实习生:吴诗雨
编辑:杨雅芸
审核:施纯添
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